大棚蔬菜品种选择五要点

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大棚蔬菜品种选择五要点

作者：姜后珊

来源：《农家科技》2009年第09期

1 经济效益高。大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高得多，利用大棚栽培蔬菜对大多数农户来说，是为了获利。所以，在决定种植蔬菜种类时，首先应考虑其投资回报的多少。如一些名贵、稀有而种植面积不大的蔬菜一般均有较高的经济效益，但却往往没有太大的消费市场；一些常规蔬菜，只要选择适合的品种，确定出合理的播种(栽培)季节，加上科学的管理同样也能获得较好的效益。

2 耐弱光性好。大棚覆盖材料虽然具有一定的透光性，一般较好的大棚膜的透光性能达到85％以上。但是这种透光性受到薄膜的种类、使用时间、使用环境的影响限制，使本来就不高的透光性大打折扣，而且在冬季和春季出现阴雨天气时光照本来就不足，加上有的种植者采用多层覆盖，光照就更少了。所以从光照上考虑，适合大棚栽培的蔬菜品种都应该是比较耐弱光的。否则，蔬菜在弱光下很容易徒长，落花落果严重，病害也较多。

3 耐湿抗(耐)病性强。由于大棚内温度较高，水分蒸发量大，加上大棚薄膜气密性好，透水透气性差，棚内湿度较高。尤其在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90％以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。因此，栽培于大棚内的蔬菜就应该较为耐湿且抗病性强。

4 对温度适应性强。主要体现在对低温和较大的昼夜温差要求不敏感。要求品种对低温具有忍耐性，使其在冬季和早春能正常生长发育。但是也要求该品种在高温时候有较强的耐高温烧伤能力，比如在1、2月份，晴朗的天气时，早晨日出前，大棚内温度可以低到5℃以下。而中午阳光下，大棚内温度可以迅速超过30℃甚至40℃。如此大的温度变化，就要求蔬菜品种具有较强的适应性。