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食品厂化验室全套管理文件 检验设备、仪器管理规程

来源:用户分享 时间:2025/11/29 12:34:59 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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检验设备、仪器管理规程

1 目的:规范化验室检测用设备、仪器、仪表、衡器等的管理。 2 范围:本规程适用于化验室检验用设备、仪器、仪表、衡器的管理。 3 职责:质检部负责本规程的实施。 4 程序(内容):

质检部应指定专人负责检验用设备、仪器、仪表、衡器验收、保管、使用、维修和定期校验,建立相应的规程和记录。 设备、仪器、仪表、衡器验收:

新购置进厂的设备、仪器等,由质检部管理人员会同采购部的采购人员、行政人事部的管理人员,按合同进行验收。验收项目包括:名称、型号、生产厂家、购进日期、合同单、随机带来的全部资料(图纸、使用说明书、操作维修指南、备品备件明细表、出厂检验单等)及开箱验收、安装、调试、验证等所有记录说明。 验收完毕,符合规定后,除留使用说明书复印件外,其它资料均交档案管理部门存档。

无制造许可证标志的计量仪器、设备不得购入。 设备、仪器、仪表、衡器的保管: 精密仪器应存放在精密仪器室。

干燥烘箱、高温炉应放在不易燃烧的水泥台或其他耐高温台面上。 较大仪器应固定位置,不得任意搬动,并罩上仪器防尘罩; 小型仪器可直接放在仪器柜中。 对不经常使用的仪器应经常通电。

无关人员严禁动用,特殊情况需经主管领导批准。 设备、仪器、仪表、衡器的校验:

灭菌设备、培养箱、烘箱、真空烘箱等应按规定进行校验合格后使用,并贴上合格证。

属国家强检仪器、量具应到当地计量部门校正,并填写“检验仪器、仪表校验台帐”。经检定合格的仪器、仪表、衡器应贴上合格证并规定使用期限,定期进行检定。

设备、仪器、仪表、衡器的使用:

分析用仪器的量程、灵敏度均应与所从事的分析操作相适应。

操作人员应熟悉操作规程和仪器设备性能,严格按操作规程使用。

爱护仪器,各种仪器使用完毕后擦净盖好,并有专人管理,贵重精密仪器设备由专人操作,操作人员应经上岗培训,并严格遵守操作程序,凡违章操作造成损坏,必须按章赔偿。

设备、仪器、仪表、衡器的维修:

精密仪器、设备的拆卸应经过规定的审批手续,未经批准不得私自拆卸。 有故障的仪器、设备,应挂上“待检修”状态标志,不得使用。 发生故障应及时修理,做好“检验设备、仪器维修记录”。

设备、仪器、仪表、衡器的操作规程及记录建立,操作、清洁、维修保养规程,内容包括:概述、操作规程、清洁规程、维修保养规程、注意事项。 5 相关文件: 仪器室管理规程 6 记录:

检验设备、仪器维修记录 检验仪器、仪表校验台帐 7 附件:附样表2份。

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