食堂就餐问题(数学建模)(15)

我们学校2012年6月院内赛,题目类似2010年云南师范大学院内赛。

食堂的就餐排队等候时间，由于早自习下课后不到30分钟时间的就餐时间，加之学校最初建校时的可容纳人数规模与后来扩招之后的差距，造成早晨就餐问题尤为突出，排队人数巨多，而就餐时间又有限，很多学生放弃了早餐，对此希望更多的增加窗口的数量，可以利用二楼的宽广场地开设临时性的窗口来解决这一十分突出的供求问题。

长期以来三大食堂的菜品丰富程度也应有所改进，几乎每天重复相同的种类是很难吸引到学生的，由于食堂的承包化使得饭菜的价格出现极端化，各个食堂饭菜价格不统一，不便于管理。食堂饭菜的质量也存在一定的问题，有时太咸有时又太淡并且有的食堂打饭并不上称，这就完全由打饭人员的主观意识来决定了，而且学校人数众多窗口又很少明显出现供不应求的状态，晨曦和正阳食堂有必要借鉴一下霞光食堂的打饭做法，每一处打菜的地方就可以打饭，这样可以多出很多的打饭地点，不会出现正阳食堂在下课之后排长队的现象。

虽然后勤部门已经实现了社会化化和商业化，但还是缺少竞争机制，并可以让学生对食堂进行定期或不定期的评比活动，评比结果可及时向老师和学生反映，从而建立奖惩制度，进而不断提高学校食堂的服务水平，正阳食堂的学生会监督点形同虚设，不少学生面对不公平的待遇只得忍气吞声。

食堂问题在现代大学中具有重要地位，它直接影响到了学校的正常运行及其以后的发展。学校食堂不仅能给师生带来方便和好处，而且这也关系到学校的整体形象。因此，我们应对其充分重视，学校应贯彻“为了学生的一切，一切为了学生”的理念，而恰恰食堂就是体

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