(马铃薯贮藏窖和500吨冷库)

2016年农产品产地初加工

补助设施技术方案

农业部农产品加工局 农业部规划设计研究院

二〇一六年三月

一、贮藏窖 （一）20吨贮藏窖 1.设施简介

可用于马铃薯、甘薯、耐贮水果和蔬菜的贮藏。窖体分半地下和全地下两种类型，通常为砖混结构，保温处理可根据需要选择覆土或贴保温材料。窖顶分拱顶和平顶两种形式，对于平顶结构，需使用防水材料把冷凝水引到地面，防止贮藏物因浸湿导致腐烂。窖内地面宜用素土夯实。窖门为保温门，芯材为聚氨酯板，厚度≥100 mm，密度40±2 kg/m3；阻燃B2级，严寒地区可适当增加保温板厚度或设计为两道门；如遭遇多天极端低温气候，也可加挂棉门帘。窖体采用自然通风时，自然通风口间距不大于5米；如采用机械通风，排风量不小于2500 m3/h。库内湿度较大，电线要选用符合国标的产品，要用绝缘导管安装，保证电气及元件安全。

2.技术基本参数

20吨贮藏窖主要技术参数及要求

序号 1 2 3 4 参数名称 贮藏量 （t） 窖内地面面积 （m2） 窖内净容积 （m3） 要求 20 25 60 根据当地气候条件，通过覆土或增加保温材料等墙体和门保温 方式满足窖体保温，门芯材如采用聚氨酯板，厚度≥100mm，密度40±2kg/m3，阻燃B2级

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3.效果图

20吨贮藏窖效果示意图

4.参考图纸

20吨贮藏窖平面图

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20吨贮藏窖剖面图

5.验收要求

贮藏窖地基基础工程质量应符合《建筑地基基础工程施工质量验收规范》（GB5020-2002）和《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300-2013）要求，砌体工程质量要符合《砌体工程质量验收规范》（GB50203-2011），混凝土工程质量要符合《混凝土结构工程施工质量验收规范》（GB50204-2015）。窖顶防水层不得有渗漏或积水现象，其他未列指标应符合设计图纸要求。窖内电气安装要符合相关规范。建筑物安全等级为二级。以上规范如有更新，以最新规范为准。

20吨贮藏窖验收要求

验收项目 窖内地面面积（m2） 窖内净容积（m3） 验收要求 ≥25 ≥60 - 3 -