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1、外国人知道的中国白酒品牌有哪些？ 2、外国人对中国白酒的了解程度与评价如何？
3、在国外通过什么途径能接触到中国白酒？ 德国人去中餐馆喝白酒 本报驻德国特约记者 王真
记者采访的16个德国人中，男女各半，有大学教授，也有普通工人，有记者，也有家庭主妇。其中，有4个人知道中国白酒，知道的中国白酒有茅台和五粮液。喝过中国白酒的多是与中国打过交道的。没有去过中国、对中国也不甚了解，却品尝过中国酒的，在采访中只有一位。
申策尔教授曾是德国不伦瑞克大学机械工程系的系主任，他由于工作关系出访中国时品尝过茅台。海尔姆斯是工程师，在吕内堡工作，他的妻子是中国人，去过几次中国，喝过中国白酒。提娜?李尔斯是学汉学的大学生，去中国作交流学生的时候尝过五粮液。布丽吉特?戴克是家庭主妇，爱吃中餐，在餐馆里点过一次五粮液，尝个新鲜。 申策尔教授平时不善饮酒，尤其不喜欢高度数的酒类，所以对茅台没有太深的印象，他只记得味道非常好闻。海尔姆斯觉得茅台口感好，味道也好。李尔斯和戴克觉得中国白酒的味道“需要习惯”，如果不是必须，她们不会再喝。
一般来说，在德国大型的批发市场、亚洲商店和中国餐馆都可以买到中国白酒，主要的品牌有高粱酒、五粮液、二锅头、竹叶青、玫瑰露和茅台等。茅台酒因为价格偏贵，销量一般。销路最好的是高粱
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酒，因为价廉。不过，由于大部分德国人不认识中国白酒，在德国大型综合超市很难买到中国白酒。
据德国汉堡蜀都饭店的王老板介绍，在他们餐馆点中国白酒的几乎都是德国人，以中年男性居多。这些人一般都是在餐馆喝白酒，不会专门到亚洲商店去成瓶地买。德国人吃饭时多以葡萄酒或啤酒佐餐，白酒一般是餐后喝一小杯，认为可以解油腻，有助于消化。▲ 在日本黄酒名气更大
本报驻日本特约记者 孙秀萍
中国白酒味道醇香，浓郁，但对于口味清淡的日本人来说有点难于接受。只有到过中国的人，或是中国白酒迷才知道茅台、二锅头。日本人一般都知道中国黄酒，而且在各种中国料理店都备有黄酒出售，但能找到中国白酒的料理店却凤毛麟角。只有上世纪80年代后到日本的中国人开的少数料理店中备有中国白酒。大的百货店可以看到青岛啤酒，却没有任何一种品牌的中国白酒。日本人非常爱喝酒，但是多以味道清淡的清酒为主，最近几年开始流行喝烧酒，但是酒精度数都较低。一般不会超过20度。所以，中国白酒要打入日本市场难度很大。不过在日本也有一些中国酒迷，他们借到中国出差的机会，以品遍各地白酒为乐。记者认识一位20多岁的大学生山田君，他因为学中文到中国旅行，回来之后就表示非常喜欢中国白酒，可惜在日本买不到。▲
美国超市难觅中国白酒 本报驻美国特约记者 陆乐
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在采访的15个美国人中，除了两个来过中国的美国商人说出茅台品牌外，其余人都不能准确说出中国白酒的品牌，还有3个人以为日本清酒是中国的。
知道茅台的两位美国商人是因为在华期间，中国客户请客时了解到，茅台是中国人喜欢的白酒。他们觉得中国白酒“酒味”较足，如果不加冰块和果汁，很容易醉。
美国每个州对烈性酒销售的规定都不同，有20多个州规定烈性酒只能在专门酒店出售，不得在超市出售。不过，有一些州的规定比较宽松，比如加州，一般的综合超市就可以买到烈酒。总体来说，在美国，中国出口的白酒绝大部分在中国超市出售，在其他店里很难见到中国白酒。许多中国白酒没有打入美国市场，还因为没有完整的出口手续。
在美国买中国白酒的，中国人占绝大部分，年龄在40岁以上，一般是在家庭聚会上喝。有的中餐馆也供应白酒，一位中餐馆老板[FS:PAGE]说，白酒平时的销量远没有青岛啤酒等非烈性酒好。只有国内旅游团来的时候，才会点名要中国白酒。在美国人消费烈性酒最多的酒吧里，记者从来没有见过中国品牌的白酒。 “这怎么能叫‘深水炮弹’呢，太暴力、太战争味了！”在一次酒会上，韩国某大企业总经理金炯均先生笑着对记者说。他说的“深水炮弹”，是指在中国许多酒吧里流行的一种喝法，即用大玻璃杯盛满啤酒，然后用一个相对小的杯子盛满白酒或洋酒，并将小杯投入大杯中，然后一饮而尽，感觉相当刺激。“两种酒完美地融合在一起，应该叫‘和谐酒’才是嘛。”
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金炯均非常得意地说。很显然，这位旅居中国多年的韩国企业家已经深谙中国文化，并将其融入了日常交往和业务之中。 金先生只是数以百万计的、喝酒要喝出文化味的韩国人之一。记者接触到的韩国人，大多都能将酒水说得头头是道。因为韩国人超喜欢喝酒，据某权威国际组织统计，韩国人均年饮酒14.4公升，仅次于斯洛文尼亚，高居全球第二。
中国白酒无疑是韩国人最喜欢的一种。这有两种原因，一是中国白酒的口感。韩国米酒、清酒，度数低，酒味淡，而中国白酒大多都是由粮食发酵酿制而成，香气浓厚，口味纯正。二是韩国人对中国的儒家文化有种特殊的情感。在他们看来，白酒浓缩了中国儒家文化。尤其是像五粮液这样的白酒，更是将中国文化精髓浓缩其中，深得韩国人的喜欢。在许多韩国人眼里，五粮液属于酒中极品，相当于XO。在韩国，一瓶五粮液的价格高达25万韩元（约合2000元人民币）一瓶。一些著名音乐人，如“神话”乐团等都是五粮液的拥趸。在首尔，还有一个民间自发组织叫五粮液爱好者协会。
除了延续中国人的喝酒礼仪外，韩国人也琢磨出了中国白酒的新喝法。他们把五粮液酒装进酒壶，放点黄瓜丝，这样白酒就不会太冲。而且除了保有原先的烈、甘、清、辣、甜、香、醇的特性之外，还会多一味绵甜清凉。韩国人常向朋友推荐他们的“新发明”。▲ 白酒泡蛇吸引俄罗斯人
本报驻俄罗斯特约记者 赵汉臣
记者在莫斯科街头随机采访了几位当地市民，他们大都没有尝过
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