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奖惩制度 RTF 文档 (2)

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考勤制度

一、 早9::30仪容仪表合格点名上班,下午16:30点名上班。 二、 迟到:15分钟之内扣款10元 30分钟之内扣款20元 60分钟之内扣款40元

60分钟以上全勤取消并扣款60元。 早退同上 三、 每月带薪休假3天(保证当月实际出勤26天)。 四、 周五、六、日及节假日特殊情况不得请假。 五、 请假必须提前一天写好请假条,得到领导批准并把工作交接好,不得临时请假(特殊情 况处理)。 六、 离职必须提前一个月写离职申请表(离职时提前做好工服、宿舍、工牌、点菜宝及自己房间物品交接)。 七、 无故旷工3天视为自动离职,工资不给予发放。

仪容仪表标准

1、 早点名开会带好大、小本,笔

2、 头发必须扎起无碎发,头帘不能超眉,头发后不能有

碎发。不得染重发,不得浓妆艳抹不能使用味浓的化妆品及香水。

3、 淡妆上岗(唇彩、粉、眉)

4、 所有员工必须按本部门要求着装并佩戴工牌,保持鞋、

服装、袜子整洁。

5、 指甲不得染色、不得超过指甲肚,不得带夸张首饰、

耳环、项链(正式结婚戒指、手表项链可以)

6、 男士面部整洁,不得带耳钉或夸张首饰,头发前不过

眉,侧不过耳,后不过衣领。

7、 每次仪容仪表不合格罚款10元,情节严重者给予劝退

奖惩制度

1、 2、 3、 4、

抄吃罚款50元

上班期间不得吸烟罚款20元

上班期间无故串岗、串包间罚款20元

上班期间更衣室不得随意进入(吃零食、饭、饮料等)罚款20元

5、 上班期间睡觉、玩手机罚款50元

6、 上班期间不得回宿舍罚款50元(特殊情况处理) 7、 扎堆聊天、打闹罚款20元

8、 骂人200元、动手打架500,情节严重开除处 9、 带情绪上班按事假离店休息,严重者劝退处理 10、与顾客争吵或打骂顾客直接开除处理

一、 客人表扬(吧台、经理或店长面前)奖励10元每次 二、 捡到顾客钱包、手机、现金等重要物品奖励10-500元不

等奖励(客人离店交吧台或经理) 三、 发现菜品严重问题,避免顾客投诉奖励10元每次(异物

出例如:头发、虫、苍蝇、蟑螂,或回民菜有问题的菜品等) 四、 在工作中有重大贡献,认真负责、爱护公物节约水电比较

突出者 五、 发现重大隐患及时采取措施,防止重大事故发生者 六、 全月满勤者 七、 被评选企业优秀员工服务标兵、和其他先进个人、积极者 八、 举报违规或损害企业利益者 九、 为保护企业财产和他人生命及财产安全,敢于挺深而出、

见义勇为、反响较大者

员工守则

1、 按时上下班,不得无故迟到、早退、旷工 2、 按规定穿着工装、佩带工牌、不得污损丢弃

3、 上班、值班时间不许吃零食、不得玩游戏、吸烟、喝酒、

睡觉、聊天精神涣散

4、 不得有乱扔垃圾、随地吐痰等破坏卫生的行为

5、 不得串岗、离岗、对工作高度负责,做好各项工作,有事

按级请假

6、 不得随意拿、用公司或客人的财务

7、 工作时间不的大声喧哗、过速跑动、制造噪音影响客人 8、 必须按照有关岗位职责、服务流程、注意事项的要求进行

操作服务

9、 不得从言语上蔑视客人、严禁与客人吵架、打架

10、 上班期间不得吃有异味的食品(辣条、韭菜、葱、蒜等) 11、 严禁同事之间勾心斗角,应当服从本公司的合理管理,不

得顶撞、讥讽、嘲笑、辱骂威胁管理人员 12、 不得将易燃、易爆等危险物品带入店内

13、 在岗期间不得有勾肩搭背、打响指、吹口哨影响公司形象

的行为

14、 上班前仪容仪表必须按照公司规章制度执行 15、 所在区域卫生必须保持清洁整洁 16、 员工严禁在工作区域内吵架、打架 17、 未经领导同意不得私自换班及调休班 18、 必须按公司规定站位、站立姿势端正

19、 未经许可非当班人员不得到工作区域闲逛与当班员工闲

20、 严禁向客人索取小费

21、 员工必须对每日工作流程及服务规范熟悉掌握 22、 必须服从上级领导安排的工作,团结员工、不许虚张声势、

煽动纠集员工对抗领导管理

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