7.2常见酸、碱的物理性质和用途
知识1、 知道浓硫酸、浓盐酸以及烧碱、消石灰、氨水的物理性质； 与 2、了解盐酸、稀硫酸以及氢氧化钠、氢氧化钙的用途 技能 3、认识强酸和强碱的腐蚀性 教 学 目 标 2、 1、通过对酸和碱的物理性质的对比学习，培养学生独立实验，对比过程观察，总结现象，分析得出结论的能力。 与 2、通过实验能把自己观点和组内的成员进行交流，尽可能发表独立方法 的或不同的见解。 3、能从观察到的不同现象中提出问题，并进行初步的科学探究。 情感1、通过对浓硫酸、浓盐酸物理性质的学习，培养学生实验探究的能态度力，学会用实验的方法来认识物质。 与价3、 掌握物质的性质与用途之间的辨证关系。 值观 重点 浓盐酸、浓硫酸以及烧碱、消石灰、氨水的物理性质 难点 浓盐酸形成“白雾”的原因、烧碱潮解的原因 教师：1、浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、氨水样品、白糖 课前 2、少量烧碱样品于表面皿中露置于空气中 准备 学生：注意对烧碱样品的观察并做好记录 教学环节 由问题引入新课： 你知道哪些酸和碱，生活中或是在以前的学习中接触过哪些酸和碱？ 一、浓盐酸和浓硫酸的物理性
教师调控 可以适当的设计几个问题： 1、人的胃液里含有什么酸？ 2、汽车电瓶里含有什么酸？ 3、食醋里含有什么酸？ 4、酸雨里含有什么酸？ 5、用来抹墙的石灰浆的主要成分是什么？ 每个小组发一小瓶浓盐酸和浓硫酸样品，按照自己小组整理的学生活动 回忆、思考、回答 尽量列举已知的酸和碱 设计意图 这样引课可以让学生对以前的知识有所复习，同时也对酸和碱进行初步的整理，有利于下面的学习。 1
质 1、浓盐酸的挥发性 2、浓硫酸的脱水性和吸水性以及腐蚀性 二、碱的物理性质 1、俗称
表格里的内容进行观察，并做好记录。 创设问题：为什么打开浓盐酸试剂瓶塞后看到有白雾出现？ 总结出正确答案 浓硫酸难挥发，那么在空气中能够它有什么变化呢？ 演示实验：取一支温度计，观察并记录温度，然后将水银球一端插入浓硫酸中，取出转动几次，再观察并记录温度。 为什么？ 演示实验：浓硫酸和糖反应 每个小组发一小瓶烧碱、消石灰和氨水样品，按照自己小组整理的表格里的内容进行观察，并做好记录 氢氧化钠的俗称：烧碱、火碱、苛性钠 氢氧化钙的俗称：消石灰、熟石灰 提问：烧碱露置于空气中有哪些变化 ？ 组内实验，记录现象， 归纳整理 注意：两种酸的对比 从实验入手来学习小组讨论回答 浓盐酸的物理性 质，不仅能加强学 生的感官认识，同 时可以提高学生的 学习兴趣，并有助 于学生对于知识的 记忆 注意引导学生从空 气成分入手，培养 学生分析问题解决 问题的能力 。 温度上升 引导学生从黑色入 手，给出糖的组成 元素，分析少了什小组讨论，有可能是么元素，从而找到什么原因？ 变黑的原因 ，培养思考、讨论 分析问题和解决问 题的能力 。 主要从色、味、态 进行观察，以及氨 水的气味。 小组实验，观察现象， 并做好记录 首先让学生了解，记录并记忆 氢氧化钠的潮解现 象，同时还要让学2
2、烧碱的潮解 三、用途 1、浓硫酸和烧碱可作干燥剂 2、熟石灰可以改良酸性土壤 学生谈感想 小结 提醒学生注意氢氧化钠的腐蚀性 创设情景：浓硫酸和烧碱都能吸水，这点可以用来作什么呢？ 通过这节课的学习你有哪些收获？ 师小结： 浓盐酸有挥发性，浓硫酸有吸水性 氢氧化钠的俗称：烧碱、火碱、苛性钠 氢氧化钙的俗称：消石灰、熟石灰 氢氧化钠易吸水潮解。 把对放在教室内的烧碱样品的观察记录进行小组总结及分析 并思考变化的原因。 思考、回答 记忆 谈收获 生注意氢氧化钠溶于水时要放热，引导学生思考这一点性质有什么用途。 这节课只告诉学生用途，至于原因在下一次课再讲。让学生带着问题回家预习。 练习 1、打开浓盐酸的试剂瓶塞会看到 ，原因是 ，这说明浓盐酸具有 性。 2、氢氧化钠俗称： 、 、 ；氢氧化钙俗称： 、 。 3、下列物质长期露置在空气中，质量基本没有发生变化的是（ ） A、浓盐酸 B、稀硫酸 C、烧碱 D、浓硫酸 1、打开浓盐酸的试剂瓶塞会看到 ，原因是 ，这说明浓盐酸具有 性。 2、氢氧化钠俗称： 、 、 ；氢氧化钙俗称： 、 。 略。 3
随堂检测题 作业
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