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华夏美食餐饮管理系统V6 - 图文

来源:用户分享 时间:2025/6/30 19:20:19 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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套菜:如果是套菜,则勾选此标记,并需要在“套菜资料维护”中进行菜品配 置。

下传点菜机:勾选后,可以把该菜品下载到点菜宝或PDA中。 服务员提成:即是否计入服务员的提成;提成方式有两种:按比率和按定额,

可根据实际需要选择一种提成方式,选择后需输入相应的提成比率或金额,系

统会根据设置计算提成金额。

点菜提成:即是否计入点菜员的提成中,提成方式有两种:按比率和按定额,

可根据实际需要选择一种提成方式,选择后需输入相应的提成比率或金额,系

统会根据设置计算提成金额。

推销员提成:是否计入菜品推销员的提成中,提成方式有两种:按比率和按定

额,可根据实际需要选择一种提成方式,选择后需输入相应的提成比率或金额,

系统会根据设置计算提成金额。

其它规格设置:点击该窗体右侧的“新增规格”,就可以为此菜品设置其他的

规格,价格也可相应不同,比如青岛啤酒有大瓶的,还有罐装。

3. 套菜设置

功能:对属性为“套菜”的菜品进行菜品明细配置。 操作:选择主套菜,点击新增菜品,选择菜品明细保存即可 相关属性:“替换菜品”的设置可以使在前台点选该套菜后对该套菜的明细菜品换菜。

4. 做法信息

功能:维护菜品做法信息。

操作:新增菜品做法后,在前台点菜时即可选择做法。

特价菜品

功能:用于设置菜品的特价,方便客户进行各种促销活动。 操作:点击“新增”工具按钮,在弹出的窗口中选择开始日期、结束日期、星期、生效

时间、适用分店及会员类型,然后点击“增加菜品”选择需要做特价的菜品,确定后出

现下图的设置,修改其特价保存后到期生效。

图:特价菜品维护

8. 菜品优惠券

功能:对菜品在使用优惠券进行消费时所设置的销售价格。 操作:单击窗口中的“新增”按钮,选择要设置的菜品。 确定后出现如下图的设置,

设置好优惠券价,开始/结束日期,开始/结束时段,以及选择菜品优惠券应用的分店,

保存即可。在前台点菜时,就可以使用优惠券价格销售价。 图:菜品优惠券设置

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