4、生理功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。(人教版)
5、生物体中DNA和RNA比较: 核酸 遗传物质 举例 细胞生物(真核、原核) DNA和RNA DNA 细菌、真菌、动物、植物等 只有DNA DNA 大多数噬菌体 非细胞生物(病毒) 只有RNA RNA 烟草花叶病毒、SARS病毒、艾滋病病毒(HIV)、流感病毒等
(六)染色活颜色反应有关的实验专题
实验内容 还原糖的检测 蛋白质的检测 脂肪的检测 淀粉的检测 观察线粒体 观察DNA 观察RNA 观察染色体 酒精的检测 CO2的检测 所用试剂 斐林试剂 双缩脲试剂 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 碘液 健那绿 甲基绿 吡罗红 龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液 重铬酸钾(橙色)溶液 澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液 实验结果 砖红色沉淀 紫色 橘黄色或红色 蓝色 黄绿色 绿色 红色 紫色或红色 在酸性条件下遇重铬酸钾变灰绿色 使澄清石灰水变浑浊、溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄
第三章 细胞的物质代谢 第一节 细胞内外的物质交换
1、细胞壁的主要成分是:纤维素和 果胶 。 2、渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散; (2)条件:①具有半透膜;②半透膜两侧溶液具有浓度差。 3、细胞膜的分子组成
(1)主要成分:磷脂分子和蛋白质分子;还含有少量的糖类。 (2)膜上含量最丰富的脂质是磷脂。
(3)与细胞膜功能的复杂程度有关的是:蛋白质的种类和数量。 4、细胞膜的结构模型
(1)基本支架:磷脂双分子层,具有流动性。
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(2)蛋白质分子:有的镶嵌在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。
5、细胞膜的结构特点是:具有一定的流动性。 6、细胞膜的功能特点是:具有选择透过性。 8、物质进出细胞的方式:
(一)物质跨膜运输方式的类型 1、小分子物质跨膜运输的方式: 方式 被动运输 自由 扩散 协助 扩散 主动 运输 浓度 高→低 高→低 载体 × √ 能量 × × 举例 O2、CO2、水、乙醇、甘油、小分子脂肪酸 葡萄糖进入红细胞 各种离子,小肠吸收葡萄糖、氨基酸,肾小管重吸收葡萄糖 意义 只能从高到低被动地吸收或排出物质 保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择并吸收营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。 一般低→高 √ √ 2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:
(1)胞吞(内吞)作用: 实例:白细胞吞噬大肠杆菌,变形虫吞噬有机颗粒。 (2)胞吐(外排)作用:实例: 胰岛B细胞分泌胰岛素。
3、【实验】观察植物细胞的质壁分离和复原 实验原理:成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,细胞液具有一定的浓度,能够渗透失水和吸水。 原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜。
? 当外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞通过渗透作用失水,发生质壁分离现象;
? 将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度高于外界清水,植物细胞就吸水,发生
质壁分离复原现象;
第二、三、四节 细胞内物质的合成、转运以及废物的运输
一、核糖体(无膜结构,含rRNA):有些核糖体附着在内质网上,有些游离在细胞质中
功能:合成蛋白质的场所。 分布:动、植物细胞。(注:其他细胞,包括原核细胞也有) 二、内质网(无膜结构)分布:动、植物细胞。
结构:由膜构成的复杂结构,广泛分布在胞质溶胶内。内质网膜与核膜相连,内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通;有的细胞中内质网膜与细胞膜相连,有的细胞中内质网膜与线粒体外膜相连。
功能:①增大了细胞内的膜面积,膜上有多种酶,有利于化学反应进行;
②合成和加工蛋白质(形成蛋白质的空间结构)、与脂质的合成有关。
三、高尔基体(单层膜结构) 分布:动、植物细胞 结构:由扁平小囊和小泡组成。 功能:①与动物细胞分泌物的形成有关;②与植物细胞细胞壁的形成有关;③加工和转运来自内质网蛋白质,形成成熟的蛋白质。
四、溶酶体(单层膜囊状结构)分布:动、植物细胞。 产生部位:粗面内质网和高尔基体产生的
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功能:含多种水解酶,是“消化车间”。能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒、病菌。 五、分泌蛋白从合成到分泌到细胞外经过:
核糖体 内质网(粗加工) 囊泡 高尔基体(细加工) 囊泡 细胞膜 细胞外 六、胞质溶胶:又称为细胞质基质,是包围在细胞器外面的半流体物质。
第四章 细胞的能量代谢 第一节 生命活动的直接能源—ATP
一、ATP在能量代谢中的作用:
1、ATP的功能:ATP是生命活动的直接能源物质。
注:生物体内:可以提供能量的物质有糖类、脂肪、蛋白质 生命活动的主要的能源物质是糖类,植物细胞中储存能量的多糖是淀粉 ..
动物细胞中储存能量的多糖是糖原,储备能源物质是脂肪
细胞进行生命活动所需要的主要能源物质是葡萄糖。生命活动的根本能量来源是太阳光能 ..2、ATP的化学组成与结构特点: 中文名:三磷酸腺苷 简称:ATP
结构简式: A-P~P~P(A :腺苷 P:磷酸基团 ~ :高能磷酸键) 3、ATP在能量代谢中的作用:
ATP末端的高能磷酸键相当脆弱,水解时容易断裂,ATP水解生成二磷酸腺苷(ADP)和磷酸(Pi),同时释放出能量,为各种生命活动直接供能。 4、ATP的形成途径:光合作用和呼吸作用
(1)植物合成ATP的场所:叶绿体、线粒体和胞质溶胶 (2)动物和人合成ATP的场所:胞质溶胶、线粒体 5、ATP与ADP的相互转化:
合成酶
ATP ADP+Pi+能量
水解酶
注:该反应式向右表示ATP水解,向左:表示ATP合成,物质可逆,能量不可逆 6、ATP产生量与O2供给量之间的关系(如下图)
(1)A点表示在无氧的条件下,细胞可通过无氧呼吸分解有机物,产生少量的ATP。
(2)AB段表示随O2供给量逐渐增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放出来的能量明显增多,ATP产生量随之升高。
(3)BC段表示O2供给量超过一定的范围,ATP的产生量不再增加,因为有氧呼吸产生ATP的过程还受其他条件的限制,如酶、ADP、Pi等。
第二节 能量的获得
一、叶绿体(双层膜细胞器)
1、分布:主要存在于植物的叶肉细胞中,含少量DNA和RNA 2、结构:由双层膜、类囊体、基质构成(许多类囊体叠合构成基粒),在类囊体薄膜上有光合作用必需的色素和与光反应有关的酶,基粒之间的基质中含有与暗反应有关的酶。 3、功能:进行光合作用的场所。 二、叶绿体中的色素
(1)实验:叶绿体中色素的提取与分离 1、原理:
(1)叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂(如丙酮、无水乙醇等)形成色素溶液。据此原理可以提取色素。 (2)叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。据
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此原理使各色素分离开来。 2、过程:
提取色素 制滤纸条 滤液划线 色素分离(纸层析) 观察结果
3、结果:色素在滤纸条上的分布如下图:
(橙黄色) 最快、最窄 (黄 色)
(蓝绿色) 最宽 (黄绿色) 最慢
①从色素带的宽度知色素含量的多少依次为:叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素。 ②从色素带的位置知再层析液中溶解度大小依次为:胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a >叶绿素b。 4、实验疑难点拨:
? 丙酮(或无水乙醇)的用途是溶解(提取)叶绿体中的色素。 ? 石英砂(二氧化硅)的作用是为了研磨充分。 ? 碳酸钙的作用是防止研磨过程中色素被破坏。 ? 层析液的的用途是分离叶绿体中的色素。 5、实验成功的关键:
? 叶片新鲜,颜色要深绿,含有较多色素。研磨要迅速、充分。
? 滤液细线要画得细而直,以防止色素带重叠。且要重复2-3次,以增加色素量,使色素带更加清晰。 ? 滤液细线不能触及层析液,否则滤液细线上的色素会溶解到层析液中,滤纸条上得不到色素带。 (2)叶绿体中的色素
1、位置:叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。 2、种类: 叶绿素:叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色)
类胡萝卜素:胡萝卜素(橙黄色),叶黄素(黄色)
3、功能:叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光;
胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光及保护叶绿素免受强光伤害的作用。 叶绿素对绿光吸收最少,所以绿色大棚光合效率最低。 三、光合作用:6CO2+12H2O 光能 C6H12O6+6O2+6H2O
叶绿体
1、光反应阶段:条件:有光 、色素、酶 场所:叶绿体类囊体薄膜 物质变化:① 水的光解:2H2O 光 4H++O2 ② ATP的合成: ③NADPH的形成:NADP++H+ 酶 NADPH 能量变化:光能→ATP中活跃的化学能
2、碳反应(暗反应)阶段:条件:有光和无光 、酶 场所:叶绿体基质
物质变化:①CO2的固定: ② C3的还原: 能量变化:ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能 3、实质:把无机物转变成有机物,把光能转变成有机物中的化学能 4、光反应与碳反应的联系: (1)光反应是碳反应的基础,光反应为碳反应提供了NADPH和ATP;碳反应为光反应提供了ADP和Pi。 (2)没有光反应,碳反应无法进行;没有碳反应,有机物无法合成。 四、影响光合作用的因素 1.光照强度对光合作用的影响 (1)光照强度:
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