参 考 答 案 与 题 解
一、单项选择题
1. C RNA与DNA碱基组成的区别就在于RNA中含U，DNA中含T。 2. C 核酸是由许多核苷酸通过3’,5’-磷酸二酯键连接成的高分子化合物。
3. C 根据DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。 4. A 核酸是由前一个核苷酸3’-OH与下一个核苷酸5’-磷酸之间脱水形成酯键连成的化合物。 二、多项选择题
1. A D 氢键和碱基堆积力分别是DNA双螺旋横向和纵向维系力量。 2. A C D DNA碱基组成的Chargaff规则A＝T，G＝C，故A+T≠G+C。 3. A B D 核酸是许多核苷酸组成的生物大分子，贮存生物的遗传信息，是生物信息分子；体内完全可以合成，因此，不是机体必需的营养素。 三、名词解释
1. 核苷：由戊糖与碱基通过糖苷键连接成的化合物。
2. 核苷酸：核苷的磷酸酯化合物，即核苷与磷酸通过磷酸酯键连接成的化合物。
3. 核酸的一级结构：核酸分子中的核苷酸（或碱基）的排列顺序。 4. DNA变性：在某些理化因素的作用下，双链DNA解开成二条单链的过程。 四、填空题
1. 细胞核；线粒体；胞质；细胞核 2. 核苷酸；磷酸；戊糖；碱基 3. β-D-2’-脱氧核糖；β-D-核糖 五、简答题
1. ⑴ 按摩尔数计算，则A＝T、G＝C，即A+G＝T+C ⑵ 同一生物不同组织，其DNA碱基组成相同 ⑶ 不同生物，其DNA碱基组成往往不同
⑷ DNA碱基组成不随年龄、营养状况和环境因素而变化。 六、论述题
1. DNA与RNA的比较：
⑴ DNA与RNA化学组成的比较 碱 基 戊 糖 磷酸
DNA A、G、C、T β-D-2’脱氧核糖 磷酸 RNA A、G、C、U β-D-核糖 磷酸 ⑵ 分子结构：
一级结构 两者的概念相同，但基本组成单位不同。
二级结构：DNA为双螺旋结构；RNA一般为单链分子，可形成局部双螺旋，呈茎–环结构，如tRNA的三叶草结构。
三级结构：原核生物DNA为超螺旋，真核生物DNA与蛋白质组装成染色质（染色体）；RNA的三级结构是其二级结构的进一步卷曲折叠所致，如tRNA的倒L型。
⑶ 分布：DNA存在于细胞核和线粒体；RNA存在于细胞质和细胞核内。
⑷ 生物学作用：DNA是绝大多数生物遗传信息的贮存和传递者，与生物的繁殖、遗传及变异等有密切关系；RNA参与蛋白质生物合成过程，也可作为某些生物遗传信息的贮存和传递者。
第四章 酶
自 测 题
一、单项选择题
1. 全酶是指（ ）。
A.结构完整无缺的酶 B.酶蛋白与辅助因子的结合物 C.酶与抑制剂的复合物 D.酶与变构剂的复合物 2. 辅酶与辅基的主要区别是（ ）。
A.与酶蛋白结合的牢固程度不同 B.化学本质不同 C.分子大小不同 D.催化功能不同 3. 决定酶专一性的是（ ）。
A.辅酶 B.酶蛋白 C.金属离子 D.辅基 4. 下列哪一项符合诱导契合学说？（ ）。 A.酶与底物的关系有如锁和钥的关系
B.在底物的诱导下，酶的构象可发生一定改变，才能与底物进行反应 C.底物的结构朝着适应酶活性中心方面改变
D.底物与酶的变构部位结合后，改变酶的构象，使之与底物相适应
二、多项选择题
1. 磺胺类药物能抗菌抑菌是因为（ ）。
A.抑制了细菌的二氢叶酸还原酶 B.抑制了细菌的二氢叶酸合成酶 C.竞争对象是对氨基本甲酸 D.属于竞争性抑制作用 2. 常见的酶活性中心的必需基团有（ ）。 A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B.组氨酸的咪唑基 C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基 D.丝氨酸的羟基 3. 影响酶促反应的因素有（ ）。 A.温度，pH值 B.作用物浓度 C.激动剂 D.抑制剂和变性剂
三、名词解释
1. 酶 2. 最适温度 3. 辅酶 4. 辅基
四、填空题
1. 酶与一般催化剂的不同点在于 、 、 。
2. 结合蛋白酶类必需由 和 相结合后才具有活性，前者的作用是 后者的作用是 。
3. 米氏方程是说明 的方程式。Km的定义是 。 五、简答题
1. 举例说明竞争性抑制的特点和实际意义。 六、论述题
1. 比较三种可逆性抑制作用的特点。
参 考 答 案 与 题 解
一、单项选择题
1. B 酶按其分子组成可分为单纯酶和结合酶。结合酶（全酶）是由酶蛋白与辅助因子组成。辅助因子中与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤等方法与酶分离者，称为辅基。反之称为辅酶。酶蛋白决定酶的专一性，而辅助因子则起电子、原子及某些基团转移作用。 2. A 参见单选题1。 3. B 参见单选题1。
4. B 诱导契合学说是指在酶与底物相互接近时，其结构相互诱导，相互变形和相互适应，进而相互结合，称为酶-底物结合的诱导契合假说。
二、多项选择题
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