小四班健康活动
活动名称 : 《猫妈妈的小吃》 活动目标：
1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手。 2、初步了解什么是“地沟油”，并学会拒绝路边的小吃。 3、懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性。
活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、 小吃（烧烤串、羊肉串等）图片、地沟油的图片 活动过程：
一、出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法
1、师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法 “手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一 搓，小指头，搓一搓。 2、提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样？（引导幼儿说说洗手的重 要性）
3、小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友
二、教师讲述故事《猫妈妈的小吃》 ，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道 理 1、教师语言导入激发幼儿参与活动的热情 “可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病 了，肚子疼。你们想知道为什么吗？” 2、教师边讲述《猫妈妈的小吃》 ，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小 狗妈妈和小狗的图片和小吃（烧烤串、羊肉串等）的图片
1） 提问：小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时， 狗妈妈说了什么？（引 导幼儿根据故事内容回答）
2） 提问：当小猫想吃妈妈的小吃时， 猫妈妈说了什么？ （引导幼儿根据故事情节 回答）
3） 提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的， 你知道什么是地沟油吗？地沟 油对身体有什么坏处？（根据幼儿回答，出示地沟油的图片
小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成 油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病，地沟油可以导致癌症，对我 们的身体健康危害很大 2、请幼儿说 说，除了在 路边的小吃 摊上见过地 沟油，哪里 还有地沟 油？ 小结：所以 我们不能吃 路边的食 物，因为它 们可能是用 地沟有做 的，而且路边
的细菌、灰尘很多，吃了容易生病
三、师幼讨论：怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害? 1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人。 2、制作食品安全、健康的标志，让更多人知道
活动反思：
在幼儿园里每天教师都会给幼儿讲述洗手的好处， 每天都会复习正确的洗手 方式，孩子们也常常会童言无忌的说：“吃东西前一定要把手洗干净的，不然把 手上的小虫子吃进去了会肚子痛，会进医院的。”从孩子们的话语中我知道，他 们已经知道个人卫生对身体的重要性了。 但是对于外界的有害食品，孩子们知道 的很少很少，在活动开展之前，他们不知道什么叫“地沟油”
，不知道哪些东西
是由地沟油做出来的，哪些东西虽然好吃，但是吃了是对身体有很大的害处的， 所以我们开展了这次食品安全和健康的活动， 让孩子们能够了解更多的不健康食
品，学会拒绝不健康食品，知道食品的卫生对身体的重要性。 在开展的健康活动中，教师通过图片和生动的故事，让幼儿初步的知道了 “地沟油”和不卫生食品带来的危害， 但是缺少实践， 所以我带领着孩子走上了 街头，走进我们生活中孩子们根本不了解的不健康食品， 我们走进街头的早餐店， 哪些没有经营牌照， 用着我们所说的地沟油制作的油条和大饼等等， 这个走上街 头的机会让孩子们亲眼看见了地沟油， 知道里面是多么的脏， 同时通过教师的讲 述，大致的了解了地沟油是怎么形成的，孩子们也感慨的说到： “哇，原来做大 饼的油是那么的脏啊，吃到肚子里面肯定要肚子痛的。 ”听到孩子们的议论，我 知道这次活动的开展是成功， 结束的时候我还建议孩子们能够把这些知识告诉家 长，如果爸爸妈妈带你们买这些不卫生的食品时， 你们要学会拒绝， 让爸爸妈妈 带你们到大的店里买有包装的，有保障的食品，学会对这些不健康食品说：
no。
2011、5、26
小四班
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