超市收银的管理制度

超市收银的管理制度(总8页)

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关于收银的管理制度

第一条

为更好地规范超市收银员的管理，提高收银效率及服务水平，保障超市营业现

金的安全。特制定本制度。 第二条

收银总则

一、快速：收银的整个操作过程速度快。包括收银员扫描、装袋、刷卡、找零等细节，

现金办操作、收银管理人员的现场操作过程，都有必须快速。

二、准确：收银工作每一个细节的准确度要求都非常高。每天现金的处理大到上万、小

到一角，都必须准确无误。

三、安全：保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全，安全是收银工作的重

要保证条件。

四、优质服务：收银员服务过程做到微笑、礼貌、主动、真诚、自然，执行顾客至上、

顾客优先的服务理念，维护公司良好的服务形象。

五、三人原则：指在超市收银机没有全部开启使用的情况下，每一台收银机前排队等候

的顾客不超过3人为限。超市应合理安排开启收银机的数量、时间、位置，减少客人的等候时间，保证收银通道的畅顺。

第三条 收银常识

一、零钞包：用设有编号的专用布袋装好，为每位收银员准备的，收银工作中方便找

零给顾客的零钞备用金，设定金额为500元/袋。

二、购物袋：商场提供的一种服务，为每一位购买商品的顾客提供合适的购物袋盛装

已付款的商品。

三、

“暂停收银”牌：在收银员暂时下机或班结停止收银时，需要将“暂停收银”牌向

着顾客排队结账的方向示出。必须提前出示，以免更多的顾客排队结账。收银员必须为最后一个排队的顾客结帐完毕后方可离开。 四、

赠品：赠品是商场自身或供应商通过商场提供给顾客的免费产品，不需要通过付款

程序。一般的标识是产品本身的外包装明确有：“非卖品”“试用（吃、饮）装”“赠品”等标识，或与商品进行捆绑包装销售的物品。 五、

已付款商品：对家电、精品、酒类等专柜销售的部分商品，在其专柜收银机已经结

款，结款的商品有收银小票凭证并符合特定的包装。 六、

“孤儿”商品：指顾客在结账时因种种原因不要的商品。收银员必须将商品放置收

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银机旁指定位置，并由柜台营业员或专设人员及时回收到相应柜台。 七、

收银小票：顾客付款后，收银机会依据商品的扫描顺序打印出一份注明品名、价

格、付款等信息的清单，称收银小票。收银员必须对每一位付款后的顾客提供与其所购商品相符合的收银小票。 八、

大钞钱箱：收银员用于放置大面额钱币的箱子，由收银组长/营运组长、收银员班

结或特殊情况需打开大钞钱箱时，需保管钥匙人员同时在场方可打开。 九、

银行卡/信用卡/IC收款：收银员可直接接受银行卡/信用卡/IC付款，并执行相应的

收款程序。 十、

支票/转帐凭证：收银员不能直接接受支票/转帐凭证，必须通过会计进行相应票据

处理后，在收银组长/营运组长的授权下，按指定程序进行操作。

十一、 购物券：公司设定的只限于在公司各直营店或指定门店使用的代金券。收银员收到顾客使用公司专用购物券时，按公司规定程序进行操作。

十二、 实物领用券：收银员收到顾客使用商场销售的实物领用券时，按公司规定程序进行操作。

十三、 兑零：收银员在零钱不足时，按公司规定请求与收银组长/营运组长兑换零钞。 十四、 退货办理：顾客因种种原因要求退/换原购买的商品。直接在收银机由收银组长营运组长进行授权退货办理，

十五、请求帮助：当收银台出现设备故障、商品问题、权限或顾客投诉等意外情况影

响正常收银的，收银员用公司规定的方式，请求当班管理人员、防损员、电脑专管等帮助。

十六、饮水/如厕/工作餐：收银员在工作时间段内的任何临时下机都必须经过当班收银

组长/营运组长、防损员的批准，包括饮水、如厕、工作餐。

十七、促销活动：收银员应了解公司相关促销活动或快讯促销商品，合理回答顾客提

出的问题，有必要时向顾客推荐、促销。

第四条 收银员守则

一、 收银员不准擅自带营业款离岗及携带私人现金上岗。 二、 收银台不可放置任何私人物品。

三、 收银机钱格中的任何一个格内均不允许放置100元的大额钱币，50元面额最多不能超过10张。

四、 收银员除正常收银操作，严禁以任何形式打开收银机银箱。

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