五星级酒店设计概要

为保障私密和减少干扰，房间门应错位设计，即走廊上相对的两个房间不门对门。 5、客房

开间、进深：这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸（如东方君悦大酒店）。但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸，也有利于地下车位的布置。

卫生间：五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米，通常同时设置浴缸和淋浴间，浴缸的尺寸可以略小些。一定要选用静音马桶。宜设置两个洗面盆。 卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方，有条件的话不妨考虑以下几方面：1、马桶的位置最好设在隐蔽处，尤其不要对着门和洗面台。2、洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯，以减少阴影。3、可增设有放大功能的化妆镜，镜旁配面光灯。4、可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。

配套设施：客房的配电设计要细致周到，方便使用。配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里。

衣橱的深度要大于0.6米，总宽度要大于1米。此外还要有存放备品的地方。壁橱内应有良好的照明设计。

保险柜可设在衣橱或电视柜下面。

宽带网插座通常结合手机充电电源设置在化妆台或写字台抽屉里。床头开头处设置插座，供客人夜间手机充电。

套间设计：套间常设在走廊的端部或建筑的转角处（如上海四季大酒店）。

在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅，这样可以在必要时把每间房分租出去。每间客房最好有独立的卫生间，以便单独出租时使用。 4、客房层走廊

走廊的设计要点是避免使旅客产生狭长的感觉，同时也要考虑避免迷路和减少监控镜头死角。为此，可以采用添加局部照明，配以软硬装饰、植物点缀和主题场景的手法来处理。照明不可过于明亮，让人毫无隐私可言，也不可过于暗淡，缺乏安全感。

现在很常见的一种做法是把相邻的客房走道和卫生间两两分组，走廊两边相对的两组卫生间外墙之间的走廊净距满足1.8米即可；客房门相对的走廊净距要在2.2米以上。这样，通过加大4组房门外走廊的距离，就会在每4间客房之间形成过厅，从而形成有趣的空间序列。客房门前过厅的照度要适当地提高。这样做的好处有两点：首先是使客人可以清晰地看见房间门牌号，其次是旅客不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。

走廊相对的房门最好不宜正对，一来对门客人或服务人员进出的噪音会干扰对面的住客，二来隐私不便保护。可在不影响卫生间落水管道设计的前提下适度斜对。 5、客房

开间、进深：这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸（如东方君悦大酒店）。但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸，也有利于地下车位的布置，因为酒店大楼的支撑柱是从地下延伸到楼顶的。

卫生间：五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米，通常同时设置浴缸和淋浴间，此时浴缸的尺寸可以略小些。一定要选用静音马桶。宜设置两个洗面盆，便于两位住客同时使用。

卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方，有条件的话不妨考虑以下几方面：1、马桶的位置最好设在相对隐蔽处，尤其不要对着卫生间门和洗面台。2、洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯，以减少阴影。3、可增设有放大功能的化妆镜，镜旁配面光灯。4、可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。5、安装与电视音频相连的音响设备，方便住客在卫生时可听到电视声音。

配套设施：客房的配电设计要细致周到，方便使用。配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里，最好不要设计在衣柜里，以免客人小孩乱动。 电源开头一般采用按房间功能分区域设置，即房门设置DND和入户过厅开关，卫生间门口设置灯光和换气扇开头，化妆台或写字台附近设置厅灯开关，阅读灯和总挚开关设置在床头。

衣橱的深度要大于0.6米，总宽度要大于1米。此外还要预留存放备用棉品的地方。壁橱内应有良好的照明设计，随门开关。

保险柜可设在衣橱或电视柜下面，离地面高度以成年人下蹲方便使用为原则。

宽带网插座通常结合手机充电和笔记本电脑电源设置在化妆台或写字台抽屉里。

套间设计：套间常设在走廊的端部或建筑的转角处（如上海四季大酒店）。在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅，这样可以在必要时把每间房分租出去。每间客房最好有独立的卫生间，以便单独出租时使用。 6、宴会厅

五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米（可布置60个标准桌），净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时，可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙天地和左右接缝的隔声效果。

宴会厅要设前厅，便于会议或宴会开始前的集聚，中场休息和结束后的输导。由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1／3左右，所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1／3，通常1／4也可以。前厅内还要设计面积较大的卫生间，蹲位按最大容纳人数的50:1配置。衣帽间也需考虑足够的面积。有些宴会厅还配套有VIP休息室和演员化妆间，以满足全功能需要。

大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能，此时独立的宴会厅门厅和专用电梯都（最好与客房用电梯分开设置）显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场，门前还要有回车场地。宴会厅常常会举办大型的宴会或酒会，就近配置大型的备餐间或专用厨房必不可少，如果厨房太远，必然影响传菜效率。 装备现代化的影音和灯光设备也是显示宴会厅档次的重要标志，设计时需要预留足够的管线，保证场内所有区域的视听效果。音控室应能看到宴会厅内的舞台。

7、中餐厅