中国大豆卵磷脂市场运营规模全景调研与未来投资定位研究报告

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中国大豆卵磷脂市场运营规模全景调研与未来投资定位研究报告

报告大纲：

第一章大豆卵磷脂相关概述 第一节卵磷脂简介 一、大豆卵磷脂成分 二、大豆卵磷脂作用

三、大豆卵磷脂和蛋黄卵磷脂的区别 四、机体卵磷脂不足的发病机理 第二节大豆卵磷脂性能指标 一、浓度 二、安全性

三、是否有残留、添加 第三节大豆卵磷脂实例运用

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近年来我国粮食科研部门已陆续开发出多种大豆磷脂类保健品新产品。如国家粮食科学研究院技术人员开发出一种口感较好的“大豆磷脂咀嚼片”，清华紫光集团研制成包括冲剂和胶囊剂在内的“紫薇系列大豆磷脂”新产品，黑龙江华奇磷脂有限公司开发上市“华奇牌大豆粉末磷

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脂”（可添加至牛奶或豆奶等饮料中以增加其营养价值）。现包括江浙沪、天津和东北三省均有各自大豆磷脂类保健食品问世。但必须指出，由于各种原因，现在国内消费者对保健品充满疑虑，加上宣传力度不够等因素，现在大豆磷脂类保健品在中国消费者中知名度远不如西洋参、冬虫夏草和灵芝孢子粉那样大。据调查，我国95％的消费者从来没有听说过大豆磷脂。

我国大豆磷脂类保健品生产刚起步不久，与欧美发达国家相比有一定差距。由于我国有丰富的大豆资源，作为大豆油加工副产品之一的油脚数量十分丰富，故开发生产大豆磷脂类保健食品无疑具有广阔的市场前景。

中国报告网发布的《中国大豆卵磷脂市场运营规模全景调研与未来投资定位研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投.资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权

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威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投.资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投.资风险，制定正确竞争和投.资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投.资不可或缺的重要工具。

第二章2015年世界大豆卵磷脂市场运营状况分析 第一节2015年世界大豆卵磷脂行业发展环境分析 一、经济环境分析 二、产业链环境分析

第二节全球大豆磷脂产业发展综述

第二节2015年世界大豆卵磷脂行业市场发展格局分析 一、世界卵磷脂产量分析 1、大豆来源的卵磷脂产量及比重 2、蛋黄来源的卵磷脂产量及比重 二、大豆中分离卵磷脂新工艺 三、世界大豆卵磷脂市场销售份额分析 四、大豆磷脂类保健食品市场分析

第三节2015年世界大豆卵磷脂主产及销售国家市场分析 一、美国 二、德国

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