4. 以企业实施为主的食品安全危害调查评估存在不足 5. 食品安全标准滞后 6. 主动召回成本大,实施困难 7. 尚未建立完善的食品溯源制度
第五章 发达国家食品召回制度对我国制度完善的启示
1. 健全我国食品召回制度的相关法律体系 2. 调整食品监管分工,确保食品安全监管到位 3. 建立完备的食品溯源制度 4. 完善食品检测体系 5. 强化责令召回的作用 6. 搭建良好的食品召回信息平台 7. 建立食品召回责任保险制度 8. 充分发挥食品行业协会的作用 9、建立食品召回承诺制度 10. 增强食品安全社会监督机制 11. 完善食品召回程序
结论 参考文献
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