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第六章 项目建设方案
一、建设任务和规模
项目设计：该项目建设有上海轻工设计院设计，历经1年，首先由企业提出思路，确定功能，省进出口检验检疫局提出要求。在2003年8月公司专程邀请日本农材水产省认证官员到郑州对我们的设计进行审定，其中还包括省进出口检验检疫局的专业人士及国家质量监督检验检疫总局的专家，共同审定和修改。
规模：拟建成年生产能力40000吨速冻食品生产线。其厂房、卫生设施、生产设备、生产工艺设计等完全按照欧盟相关标准建设。
期限：2年
建设内容：新建生产车间及附属用房建筑面积12000平方米，购进国际最先进水平的速冻食品生产设备，总投资12000万元人民币。 二、生产技术方案和工艺流程
该项目采用传统的生产工艺和当前最先进生产技术生产速冻食品。 速冻水饺工艺流程：
产品调制——成型——冷却速冻——包装——产品（详见附页） 其它速冻食品工艺和此类似，就不再一一详解。 三、项目实施进度安排
2003.10——2004.10完成基本建设工程 2004.11——2005.5生产线的安装调试
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2005.6——2005.9接受欧盟验收
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第七章 投资估算与资金筹措
投资估算
本项目投资估算包括生产用地征购，生产厂房建设，辅助设施建设，生产线的购置、安装、调试，人员工资及其他管理费用，总投资12000万元。
一、投资估算表编制方法及依据 1、建筑工程（含设备基础费）
新建建筑物根据其结构形式及特点，参考同类工程造价指标和当地造价水平估算。
2、设备购置费：设备购置费包括设备原价和设备运杂费。
设备原价：国内设备原价按现行市场价格计算，有各相关专业提供。
设备运杂费：运杂费按原机械工业部颁布的《机械工业建设项目概算编制办法及各项概算指标》规定的计算办法及费率计算。
设备运杂费=设备原价×设备运杂费率 国内设备运杂费率按设备原价的6%。
1、安装工程费：设备安装费按原机械工业部颁布的《机械工业建设项目概算编制办法及各项概算指标》规定的计算办法及费用计算。 2、其它费用：
建设单位管理费：按工程费用的1%计算。
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勘察、设计费：根据《工程勘察设计收费标准》（国家计委、建设部编，2002年修订本）按工程费用的1.6%计算。
工程监理费：根据（1992年）价费字479号文规定，按工程费用的1.2%计算。
联合试运转费：按设备费的0.6%为培训费用，培训期3个月，每人每月600元计算。
招投标费：按工程费用的0.6计算。 预备费：按工程费用和其他费用的8%计算。 二、投资构成 1、流动资金
按分类详细估算法估算，本项目正常年流动资金1500万元（其中铺底流动资金1500万元）。 2、总投资
项目总投资=固定资产投资+铺底流动资金，经估算为12000万元。 资金筹措
项目总投资12000万元。其中银行贷款8000万元，企业自筹4000万元。
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