关于食品添加剂等规格的部分修改

乳类 ○ 0.02 0.02 鸡肉 ○ 0.05 0.05 其他家禽肉19 ○ 0.05 0.05 鸡脂肪 ● 0.05 0.2 其他家禽脂肪 ● 0.05 0.2 鸡肝脏 ○ 0.1 0.1 其他家禽肝脏 ○ 0.1 0.1 鸡肾脏 ○ 0.5 0.1 其他家禽肾脏 ○ 0.5 0.1 鸡食用部分 ○ 0.1 0.1 其他家禽食用部分 ○ 0.1 0.01 鸡蛋 ○ 0.05 0.05 其他家禽蛋 ○ 0.05 0.05 葵花籽油（食用植物油脂地日本农林规格规定地食用葵花籽油及同等以○ 0.05 0.05 上规格地食用油除外.） 油菜籽油（食用植物油脂地日本农林规格规定地精制油菜籽油、油菜籽色

拉油及同等以上规格地食用油除○ 0.05 0.05

外.） 氰霜（CYAZOFAMID シアゾファミド）（杀菌剂）

食 品 名 残留标准值1 残留标准值 （修改后）ppm （修改前）ppm 小麦 ○ 0.05 0.05 大豆 ○ 0.3 0.3 小豆类3 ○ 0.1 0.1 马铃薯 ○ 0.05 0.05 萝卜类（包括萝卜）地根 ○ 0.05 0.05 萝卜类（包括萝卜）地叶 ○ 10 10 芜菁根 ○ 0.3 0.3 芜菁叶 ○ 20 20 大白菜 ○ 2 1 卷心菜 ○ 0.7 0.05 羽衣甘蓝 ○ 15 15 小松菜 ○ 15 15 京菜 ○ 10 10 青梗菜 ○ 3 3 绿花菜 ○ 1 1 其他十字花科蔬菜6 ○ 15 15 莴苣（包括直立莴苣和散叶莴苣） ○ 10 10 洋葱 ○ 0.05 0.05 葱（包括韭葱） ○ 2 2 繁殖洋葱 ○ 5 5 6 / 8

唑

其他百合科蔬菜8 胡萝卜 鸭儿芹 西红柿 青椒 茄子 其他茄科蔬菜10 黄瓜（含做泡菜地小黄瓜） 南瓜（含西葫芦） 越瓜 西瓜 甜瓜类果实 香瓜 其他瓜科蔬菜11 菠菜 姜 毛豆 其他蔬菜12 温州橘 夏橙果实 柠檬 橙（含脐橙） 葡萄柚 酸橙 其它柑橘类水果13 草莓 葡萄 番木瓜 其他果实21 其他香料15 其他香草16 1. ○：2011年3月15日实施 ●：2011年9月15日实施

○ 3 ○ 0.09 ○ 10 ○ 2 ○ 1 ○ 0.5 ○ 2 ○ 0.7 ○ 0.1 ○ 0.1 ○ 0.05 ○ 0.05 ○ 0.1 ○ 0.1 ○ 25 ○ 3 ○ 5 ○ 10 ○ 0.7 ○ 2 ○ 5 ○ 5 ○ 5 ○ 5 ○ 5 ○ 0.7 ○ 10 ○ 0.5 ○ 1 ○ 10 ○ 15 3 10 2 1 0.5 2 0.7 0.1 0.1 0.05 0.05 0.1 0.1 25 3 5 10 0.7 2 5 5 5 5 5 0.7 10 1 10 15 脚注：

·残留标准值（修改后）栏中无数据地食品及未记入表中地食品适用一律标准值（0.01ppm）.

2 其他谷类指米、小麦、大麦、黑麦、玉米及荞麦以外地谷类.

3 小豆类含豌豆、豇豆、胡豆、乳类油豆、柴豆、白豆、白色扁豆及扁豆. 4 其他豆类指除大豆、小豆类、豌豆、蚕豆、落花生及香料之外地豆类. 5 其它薯类指除马铃薯、芋头、甘薯、山药、魔芋之外地薯类.

6 其它十字花科蔬菜指除日本萝卜根、日本萝卜叶、芜菁根、芜菁叶、山葵、豆瓣菜、

7 / 8

大白菜、卷心菜、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、小松菜、京菜、青梗菜、花椰菜、绿花菜及香草之外地十字花科蔬菜.资料个人收集整理，勿做商业用途 7 其它菊科蔬菜指除牛蒡、婆罗门参、洋蓟、菊苣、苦苣、筒蒿、生菜及香草之外地菊科蔬菜

8 其它百合科蔬菜指除洋葱、葱、蒜、韭菜、芦笋、繁殖洋葱及香草之外地百合科蔬菜. 9 其它伞形花科蔬菜指除胡萝卜、欧洲防风草、欧芹、芹菜、鸭儿芹、香料及香草之外地伞形花科蔬菜.

10 其他茄科蔬菜指除西红柿、青椒、茄子之外地茄科蔬菜.

11 其它葫芦科蔬菜指除黄瓜、南瓜、越瓜、西瓜、香瓜、甜瓜之外地葫芦科蔬菜. 12 其它蔬菜指除芋头类、甜菜、甘蔗、十字花科蔬菜、菊科蔬菜、百合科蔬菜、伞形花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、菠菜、竹笋、黄秋葵、姜、豌豆（未成熟,带豆荚）、青刀豆（未成熟,带豆荚）、毛豆、蘑菇类、香料及香草之外地其他蔬菜.资料个人收集整理，勿做商业用途 13 其它柑桔类水果指除温州橘果肉、夏橙果皮、夏橙全果实、柠檬、橙（包括脐橙）、葡萄柚、酸橙及香料和香草之外地柑桔类水果.资料个人收集整理，勿做商业用途 14 其它坚果指除银杏果、栗子、美洲山核桃、杏仁、核桃之外地坚果.

15 其它香料指除山葵、山葵地根茎、大蒜、辣椒、红辣椒、生姜、柠檬皮、橙子果皮、 柚子皮及芝麻之外地香料.

16 其它香草指除豆瓣菜、韭菜、欧芹地茎和叶、芹菜地茎和叶之外地香草. 17 其它陆生哺乳动物指除牛和猪之外地陆生哺乳动物. 18 食用部分是指提供地肉、脂肪、肝脏及肾脏除外地部分. 19 其他家禽是指鸡以外地家禽.

20 其它浆果指除草莓、悬钩子、黑莓、蓝莓、蔓越桔、越桔之外地浆果.

21 其它水果指除柑桔类果实、苹果、日本梨、西洋梨、榅桲、枇杷、桃、油桃、杏、日本李、梅子、樱桃、浆果类果实、葡萄、柿子、香蕉、猕猴桃、番木瓜、鳄梨、菠萝、番石榴、芒果、西番莲果、椰枣及香料之外地水果.资料个人收集整理，勿做商业用途 22 其它油料种籽指除葵花籽、芝麻、红花籽、棉籽、油菜籽及香料之外地油料种籽.

8 / 8