八年级劳动与技术教案

八年级劳动与技术教案

【课题】蔬菜的来源与生长

【教学目标】

1、了解蔬菜是从哪里来的。

2、了解蔬菜的栽培方式、生长习性与生长环境。 【教学重难点】蔬菜的来源与生长 【教具准备】图片 【教学过程】

一、情景导入

蔬菜是从哪里来的呢？这个问题似乎十分简单，你们有人会毫不犹豫地说：“蔬菜当然是从地里种出来的。”这个答案全面吗？蔬菜生长的习性与环境有哪些要求呢？今天我们就来探讨探讨。 （板书课题：蔬菜的来源与生长 ） 二、知识探讨

1、出示一些图片，引导学生讨论：蔬菜是从哪里来的？ （蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培） 引导学生比较四种栽培方式的优缺点。 2、组织学生小组讨论下列问题： （1）种好蔬菜的关键是什么？

（了解所种蔬菜的生长习性，根据不同蔬菜对环境的特定要求，采取高效、低耗的栽培措施，创造满足蔬菜生长的最佳环境，是种好蔬菜的关键。）

（2）影响蔬菜生长的因素有哪些呢？

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（土壤、水分、温度、肥料、成熟、光照等） （3）适合蔬菜生长的土壤应满足哪些要求？ （厚、肥、柔、温、润）

（4）常见蔬菜对水分的要求有什么不同？

（耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱） （5）常见蔬菜对温度的要求有什么不同？ （6）蔬菜对肥料的要求可按什么标准来区分？ （需肥量、耐肥性、吸肥能力） （7）要种好蔬菜需要了解哪些情况？ 三、实践巩固

1、指导学生阅读课本P6—P8的内容。 2、引导学生完成P6“查一查”和P7“想一想”。 四、布置作业

回答下列问题

（1）种好蔬菜的关键是什么？要种好蔬菜需要了解哪些情况？ （2）影响蔬菜生长的因素有哪些？各个因素的特点是什么？

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【课题】种菜的工具和过程

【教学目标】

1、认识种菜的常用工具及其用途。 2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。 【教学重难点】了解种菜的工具和过程 【教具准备】图片，工具实物 【教学过程】

一、情景导入

“工欲成其事，必先利其器。”要想种好菜，必须先了解和熟悉一些常用的工具。同时你有没有观察过你的父母种过蔬菜，他们一般按照什么样的程序在种菜呢？今天我们就来了解了解种菜的工具和过程。 （板书课题：种菜的工具和过程） 二、知识探讨

1、出示一些工具实物或图片，引导学生讨论：这些工具是什么？用途是什么？

学生回答后，教师总结：(1)铁耙——主要用于翻地，粉碎大土块等；(2)锄头——主要用于整地作畦，也用于除草等；(3)喷雾器——喷洒液体农药、喷施叶面肥；(4)水桶、水勺——浇水、施液体肥料；(5)簸箕——装运固体肥料和土.

2、引导学生思考讨论下列问题： （1）种菜的一般流程图是什么？

（确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获）

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（2）我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种？农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜呢？

（3）选种的要求有哪些？ （用优良的品种、进行种子处理）

（4）“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？

（5）为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关”？ （6）田间管理需要做好几方面的工作？

（7）在蔬菜的收获阶段，怎样进行适时采收和科学贮藏？ 三、实践巩固

1、指导学生阅读课本P9—P15的内容。 2、引导学生完成P9、P12、P13“议一议”。 四、布置作业： 回答下列问题

（1）种菜的常用工具有哪些？它们分别有什么用途？ （2）种菜的一般过程有哪些？ （3）怎样进行采收和贮藏？