我想护肝人士都知道水飞蓟这个护肝物质吧？可能我们经常在护肝产品上看见水飞蓟这个字样，这是因为水飞蓟对我们护肝来说有很重要的护肝效果，所以很多医生和养生人士都会推荐我们养肝的人补充水飞蓟。 水飞蓟究竟是什么呢？
水飞蓟为菊科植物，是优良的护肝植物，一般生长在北方，水飞蓟素对细胞膜结构及细胞代谢有稳定作用，能对抗肝细胞的坏死，减轻脂肪变性，促进蛋白合成，抑制丙氨酸氨基转移酶的升高，可用于治疗各型病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎。
水飞蓟有什么功效呢？ ①保护肝细胞膜
水飞蓟素可以通过抗脂质过氧化反应维持细胞膜的流动性、保护肝细胞膜。还能阻断真菌毒素与肝细胞膜上特异受体的结合，抑制其对肝细胞膜的攻击和跨膜转运，因此，水飞蓟素可以增强肝细胞膜对多种损伤因素的抵抗力。 ②促进肝细胞修复
水飞蓟素进入肝细胞后可与雌二醇受体结合并使之激活，活化的受体可促进酶及结构蛋白等的合成，间接促进细胞DHA合成，有利于肝细胞的修复、再生。 ③免疫调节作用
通过对酒精性肝病的研究表明，乙醇代谢过程中产生的乙醛加合物可作为外来抗原刺激机体
免疫系统，使体内细胞数目增多、活性增高，使肝细胞的免疫性损害加重。
水飞蓟的功效是护肝，护肝人群可以通过补充水飞蓟来进行护肝，市面上也有很多含有水飞蓟的营养补充剂，像汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片等，除了水飞蓟外，还含有葛根、丹参和五味子这几味中药材，能够起到更好的护肝效果。 本产品不代替药品
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