生化药品提取工1

生化药品提取工试题

选择题（每题1分，共100分）：

1、孔径越大的微滤膜，其通量 。

A.下降速度越快 B.下降速度越慢 C.上升速度越快 D.上升速度越慢

2、超滤和微滤是利用膜的筛分性质以 为传质推动力。 A.渗透压 B.膜两侧的压力差 C.扩散 D.静电作用 3、超滤和微滤的通量 。

A.与压差成反比，与料液粘度成正比 B.与压差成正比，与料液粘度成正比

C.与压差成正比，与料液粘度成反比 D.与压差成反比，与料液粘度成反比

4、相对分子量相同时， 分子截留率最大。

A.线状 B.球型 C.带有支链 D.网状

5、两种以上高分子溶质共存时与单纯一种溶质存在的截留率相比要 。 A.高 B.低 C.无变化 D.低许多 6、膜面流速增大，则 。

A.浓度极化减轻，截留率增加 B.浓度极化严重，截留率减少 C.浓度极化减轻，截留率减少 D.浓度极化严重，截留率增加 7、膜分离过程中，料液浓度升高，则 。

A.粘度下降，截留率增加 B.粘度下降，截留率降低 C.粘度上升，截留率下降 D.粘度上升，截留率增加

8、当pH ，蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。

A.大于等电点 B.小于等电点 C.等于等电点 D.等电点附近 9、当压力较小时，膜面上尚未形成浓差极化层时，此时，透过通量与压力成 关系。

A.正比 B.反比 C.对数关系 D.指数

10、欲使溶质浓度高的一侧溶液中的溶剂透过到溶质浓度低的一侧时，在溶质浓度高的一侧 。

A.施加压力大于渗透压 B.加压力小于渗透压 C.加压等于渗透压 D.加压小于渗透压

11、在萃取液用量相同的条件下，下列哪种萃取方式的理论收率最高（ ）。 A、单级萃取 B、三级错流萃取 C、三级逆流萃取 D、二级逆流萃取

12、在液膜分离的操作过程中，（ ）主要起到稳定液膜的作用。 A、载体 B、表面活性剂 C、增强剂 D、膜溶剂 13、用来提取产物的溶剂称（ ）。 A、料液 B、萃取液 C、萃取剂 D、萃余液 14、膜相载体输送中的同向迁移是指：（ ）。

A、目标溶质的传质方向与其浓度梯度相同 B、目标溶质的传质方向与供能物质的迁移方向相同

C、目标溶质的传质方向与载体的迁移方向相同 D、以上均不对

15、反胶团萃取中，蛋白质相对于反胶团的（ ）。

A、直径越大，萃取率越高 B、直径越小，萃取率越低

C、直径的大小，与萃取率无关 D、直径越大，萃取率越低

16、在聚乙二醇/葡聚糖双水相体系中，提高聚乙二醇的相对分子质量，则蛋白质在上下两相中的分配系数：（ ）。

A、减小 B、增大 C、恒定 D、为零 17、液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免（ ）

A.剧烈搅拌 B低温 C.静止 D.升温

18、超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的（ ）

A.降温 B升高压力 C.升温 D.加入夹带剂 19、溶质在两相达到分配平衡时，溶质在两相中的浓度 。

A.相等 B.轻相大于重相中的浓度 C.不再改变 D.轻相小

于重相中的浓度

20、萃取分配定律成立的条件为 。

A.恒温恒压 B.恒温恒压，溶质在两相中相对分子质量相等 C.恒温恒压，溶质在两相中相对分子质量相等，且低浓度范围 D.恒温恒压，低浓度范围 21、分配常数与分配系数 。

A.完全相同 B.数值相同 C.分配常数是分配系数的一种特例 D.分配系数是分配常数的一种特例

22、分配常数与分配系数在 情况下相同。

A.溶质在两相中的分子形态相同 B.达到相平衡时 C.低浓度范围 D.较高浓度时

23、若萃取平衡符合线性关系，并且各级萃取流量之和为一常数，各级萃取流量均相等时萃取分率 。

A.大 B.相等 C.小 D.不确定

24、红霉素是碱性电解质，采用有机溶剂萃取，水相从pH 9.8降至pH 5.5时，分配系数会 。

A.不改变 B.降低 C.先升后降 D.增加

25、青霉素是较强的有机酸，采用有机溶剂萃取时，水相中pH从3 升至6时，分配系数会 。

A.明显降低 B.变化不大 C.明显增加 D.恒定不变

26、非电解质溶质在双水相中的分配系数随相对分子质量的增大而 。 A.减小 B.增大 C.趋近无穷 D.变化不大

27、疏水因子HF一般随聚合物的相对分子质量、浓度和盐析浓度的增大而 。 A.减少 B.增大 C.恒定 D.趋近于零

28、在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系，则直线的斜率定义为 。

A.双水相的疏水性 B.蛋白质的分配系数 C.蛋白质的静电荷数 D.蛋白质的表面疏水性

29、在PEG/DX双水相中，若添加的无机盐使相间电位差???0，要使蛋白质分配于富含PEG的上相中，应调节pH 。

A.等于蛋白质的等电点 B.大于等电点 C.小于等电点 D.等于7 30、在pH为等电点的双水相中，蛋白质主要根据 产生各自分配。 A.荷电荷的大小 B.分子量差异 C.疏水性差异 D.荷电荷性质 31、无机盐的存在 溶质向有机相中分配。

A.不影响 B.有利于 C.不利于 D.以上答案都不对

32、利用液膜膜相中流动载体 作用的传质机理称为液膜膜相载体输送。 A.渗透 B.选择性输送 C.溶解 D.扩散 33、液膜中膜溶剂的粘度越大，则膜 。

A.越薄 B.易于成膜 C.难成膜 D.稳定性越差 34、蛋白质溶解在反胶团中的主要推动力是 。

A.浓度差 B.电位差 C.静电相互作用 D.压力差

35、反胶团萃取若选用阴离子型表面活性剂，当水相中pH 蛋白质等电点时，蛋白质易溶于反胶团中。

A.大于 B.小于 C.等于 D.偏离

36、超临界流体在其临界温度和压力附近的微小变化，都会引起 发生很大的变化。

A.粘度 B.体积 C.密度 D.质量

37、液固萃取是利用液体提取固体的有用成分的 分离操作。 A.溶解 B.吸附 C.扩散 D.渗透 38、超临界流体萃取的萃取速度 液—液萃取。 A.低于 B.等于 C.大于 D.近似等于 39、反胶团的形状是（ ）。

A、极性头朝里，非极性尾朝外 B、极性头朝外，非极性尾朝里 C、极性头和非极性尾都朝外 D、极性头和非极性尾都朝里 40、适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（ ）。 A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙 41、吸附色谱分离的依据是（ ）。

A、固定相对各物质的吸附力不同 B、各物质分子大小不同 C、各物质在流动相和固定相的分配系数不同 D、各物质与专一分子的亲和力不同