肠内营养制剂和管饲途径的选择
题型：单选题(共5题 100分) 1. 以下哪项不属于肠内营养的优点(20分)（E）
A:符合病人生理
B:保持肠道粘膜的完整性和正常的分泌功能
C:增加胃肠粘膜的抵抗力
D:减少细菌和内毒素易位及脓毒症、MODS发生率
E:使用方便，易于掌握，但花费较大
2. 以下哪项不属于氨基酸型肠内营养的特点(20分) （C）
A:低脂的粉剂，提供最易吸收的蛋白质形式，不需消化即可吸收
B:无渣，即使胃肠功能障碍者也可使用
C:可添加膳食纤维以改善胃肠道功能
D:可提供游离的谷氨酰胺，氮源充分利用
E:较少刺激十二指肠肠液、胆汁和胰液的分泌
3. 以下哪项不属于肠内营养的适应证(20分) （D）
A:口腔手术、颜面灼伤等原因致进食、吞咽困难者；
B:脑血管病变、脑外伤或煤气中毒的昏迷病人
C:老年痴呆症等意识障碍或进食能力低下者
D:短肠综合征患者
E:食道狭窄、放射性食道炎或食道粘膜灼伤者
4. 以下哪项不属于肠内营养管饲途径选择原则(20分) （C）
A:满足肠内营养需要
B:患者舒适
C:置管方法复杂，技术要求高
D:尽量减少对患者损伤
E:便于长期带管
5. 以下哪项不属于肠内营养制剂主要评价参数的是(20分) （C）
A:能量密度
B:蛋白质含量
C:价格
D:蛋白质来源
E:投给途径
题型：单选题(共5题 100分)
营养治疗与药理营养素
1. 美国食品及药物管理局（FDA)推荐的总膳食纤维摄入量为成人每日为(20分) （A）
A:20-35g
B:30-45g
C:50-65g
D:70-85g
E:80-100g
2. 以下不属于谷氨酰胺的重要功能的是(20分) （B）
A:维护/修复肠粘膜屏障功能
B:增加细胞流动性
C:减少肌肉分解，改善氮平衡，促进蛋白质合成
D:促进谷胱甘肽合成，减少氧自由基，减轻炎症反应
E:促进免疫细胞复制，维持免疫细胞功能
3. 以下不属于益生菌作用的是(20分) （D）
A:整肠作用，调整肠道菌群平衡，防治便秘腹泻
B:缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收
C:降低血清胆固醇
D:促进糖异生
E:缓解过敏作用
4. 以下不属于药理性营养素的是(20分) （E）
A:ω-3（鱼油脂肪乳）
B:ω- 9(橄榄油)
C:谷氨酰胺
D:精氨酸
E:葡萄糖
5. ω-3/ω-6 脂肪酸的最佳比值是多少(20分) （A）
A:1:3
B:1:5
C:1:6
D:1:8
E:1:10
口服营养补充的应用
题型：单选题(共5题 100分)
1. 以下哪个选项不属于NRS2002的内容(20分)（D）
A:营养状况受损评分
B:疾病的严重程度评分
C:年龄评分
D:性别评分
E:患者年龄≥70岁者加1分
2. 口服营养补充属于应用特殊医疗用途食品（FSMP）中的哪一个(20分) （C）
A:婴幼儿配方食品
B:婴幼儿辅助食品
C:特殊医学用途食品
D:其他特殊膳食用途食品
E:孕妇奶粉
3. 营养因素对患者临床结局（包括感染有关并发症，住院日等）发生不利影响的风险叫做(20分) （A）
A:营养风险
B:营养不良
C:营养不足
D:营养缺乏
E:营养过剩
4. 以下哪项是规范的营养诊疗中的关键步骤(20分) （C）
A:筛查、评定
B:评定、干预
C:筛查、评定、干预
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