第2节 消化和吸收
一、选择题
1.2019年5月20日是第30个中国学生营养日，其主题是“合理膳食、天天蔬果、健康你我”“营养运动携手护视力”，满足学生六类营养物质的摄入量，是确保身体健康成长的基础。人体摄入的蛋白质分解为氨基酸的过程中，无直接作用的是（ ） A.胰液 B.唾液 C.肠液 D.胃液
2.下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（ ） A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成 B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能 C.小肠是消化和吸收的主要部位 D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶
3.意大利科学家斯帕兰札尼将肉块放入小笼内让鹰吞下，一段时间后取出发现肉块消失了，下列说法不合理的是（ ） A.胃中的液体对肉块起了作用 B.肉块不是因胃摩擦消失的 C.实验结果说明胃具有消化功能 D.胃是消化食物的主要器官
4.如图所示消化系统组成，下列说法不合理的是（ ）
A.淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖 B.人体内最大的消化腺是⑥肝脏，肝炎病人怕吃油腻 C.③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D.⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应 二、综合题
5.如图为人体消化系统模式图，请据图回答：
（1）最大的消化腺是_____。
（2）某人患急性阑尾炎，需开刀切除的结构是[___]。
（3）淀粉开始消化的部位是[___]，蛋白质开始消化的部位是_____，脂肪开始消化的部位是_____。
（4）食物消化和吸收的主要部位是______。
6.小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：
（1）小肠内表面有许多_____，它的表面又有很多突起，称为_____，这样就大大增加了小肠的表面积，小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。
（2）小肠中除_____分泌的肠液之外，还有胰液和能使脂肪变成微小颗粒的_______等多种消化液。
（3）图二中，代表蛋白质的曲线是______，代表小肠的一段是______。 （4）某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的______能力，但这样做会影响人体健康。
参考答案： 一、选择题 1.答案：B
解析：唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶，对蛋白质没有消化作用。 2.答案：C
解析：消化系统由消化道和消化腺组成，A错误；胃内有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，B错误；胆汁中不含消化酶，D错误。 3.答案：D
解析：小肠是消化和吸收的主要器官。 4.答案：D
解析：小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能有关。 二、综合题 5.答案：（1）肝脏 （2）⑦
（3）① 胃 小肠 （4）小肠
解析：（1）④是肝脏，是人体内最大的消化腺。（2）大肠的起始部位叫做盲肠，盲肠上连着一条细小的盲管叫做⑦阑尾。（3）淀粉的消化从口腔开始；蛋白质的消化是从胃开始的；脂肪的消化开始于小肠。（4）小肠是消化和吸收的主要部位。
6.答案：（1）环形皱襞 小肠绒毛 （2）肠腺 胆汁 （3）Ⅱ D （4）吸收
解析：淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。（1）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，一般成年人小肠长5~6米，小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，这增大了消化和吸收营养物质的面积。（2）小肠内有肠腺，肠腺能够分泌肠液，肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。此外，小肠内还有胆汁、胰液，与小肠的消化功能相
适应。（3）根据图二分析可知：A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。蛋白质在C（胃）内开始消化，可见曲线Ⅱ表示蛋白质的消化。（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，为了减肥而切除一段小肠，主要目的是降低小肠的吸收功能。
相关推荐：
loading