上海市质量技术监督食品业务系统网上办事平台(企业)

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上海市质量技术监督局网上办事系统

(食品业务)

用户手册

版本号：1.0

2012年3月27日

最新精品资料整理推荐，更新于二〇二一年二月五日2021年2月5日星期五20:24:26

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目录

1.

客户端配置................................................... 1

1.1. 1.2.

浏览器要求 .............................................................................................................. 1 IE浏览器相关设置 ................................................................................................. 1

2. 业务操作..................................................... 3

2.1. 企业登陆 .................................................................................................................. 3 2.2. 食品相关产品、添加剂、化妆品及牙膏许可证核发 .......................................... 4

2.2.1. 首次申请 ........................................................................................................... 6

2.2.1.1. 引导式入口 ............................................................................................... 6 2.2.1.2. 基本情况 ................................................................................................... 8 2.2.1.3. 产品信息 ................................................................................................... 9 2.2.1.4. 企业主要负责人和技术人员情况 ......................................................... 10 2.2.1.5. 主要生产设备、工艺设备明细 ............................................................. 12 2.2.1.6. 主要原、辅材料产品明细和供应方目录 ............................................. 15 2.2.1.7. 主要检测仪器、设备明细 ..................................................................... 17 2.2.1.8. 主要工艺流程及关键控制点 ................................................................. 20 2.2.1.9. 集团公司所属单位明细 ......................................................................... 21

1. 基本情况 .................................................................................................. 23 2. 产品信息 .................................................................................................. 24 3. 企业主要负责人和技术人员情况 .......................................................... 26 4. 主要生产设备、工艺设备明细 .............................................................. 27 5. 主要原、辅材料产品明细和供应方目录 .............................................. 30 6. 主要检测仪器、设备明细 ...................................................................... 32 7. 主要工艺流程及关键控制点 .................................................................. 35 8. 提交的文件资料目录 .............................................................................. 36 2.2.1.10. 提交的文件资料目录 ........................................................................... 37 2.2.2. 延续换证 ......................................................................................................... 37 2.2.3. 简单变更 ......................................................................................................... 43 2.2.4. 其他 ................................................................................................................. 46 2.3. 食品生产许可证核发 ............................................................................................ 49

2.3.1. 首次申请 ......................................................................................................... 51

2.3.1.1. 基本情况 ................................................................................................. 53 2.3.1.2. 产品信息 ................................................................................................. 54 2.3.1.3. 执行食品安全标准或企业标准 ............................................................. 56 2.3.1.4. 治理结构 ................................................................................................. 56 2.3.1.5. 生产加工场所有关情况 ......................................................................... 58 2.3.1.6. 主要生产设备、设施一览表 ................................................................. 59 2.3.1.7. 主要检测仪器、设备一览表 ................................................................. 62 2.3.1.8. 主要管理人员、技术人员一览表 ......................................................... 65 2.3.1.9. 各项质量安全管理制度清单及其文本 ................................................. 66 2.3.1.10. 附件上传 ............................................................................................... 68 2.3.2. 变更 ................................................................................................................. 69

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2.3.3. 延续换证 ......................................................................................................... 72 2.3.4. 生产许可检验申请 ......................................................................................... 75

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