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超市员工培训内容

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超市员工培训内容

一、 企业文化

目标:树滑县形象,创河南名店 标准:创市场美誉是我们工作的基础 精神:敬业爱岗,追求卓越

工作原则:不为失败找借口,只为成功想办法 经营宗旨:一切从顾客需求出发,一切让顾客满意 生存理念:永远如履薄冰,永远努力进取 营销理念:先卖信誉,后卖商品 用人理念:德才兼备,优胜劣汰

服务理念:顾客满意,高于一切,比我价低,我退差价 工作态度:精诚团结,理解合作 工作作风:迅速反应,马上行动

应牢记:把别人视为办不到的事办成,别人认为非常简单的事持之以恒的坚持下去 三必说:赞美的话、感激的话、沟通的话

三不说:没有准备的话、没有根据的话、情绪欠佳的话

二、 义务

员工是公司最大的财富,是公司事业的基石。每一位员工都要以公司为家,树立起主人翁 责任感,正确行使权力,自觉履行义务,充分发挥聪明才智,勤奋敬业,团结互助,为公 司发展贡献力量。 义务: 1、 2、 3、 4、 5、 6、

完成工作任务; 遵守劳动纪律; 爱护公共财物; 服务上级管理; 提高职业技能; 保守商业秘密。

三、 用人机制

公司的用人机制是:能者上、平者让、庸者下、德才兼备、优胜劣汰

1、 离职

包括辞职、辞退、开除和自动离职。 辞职:

(1) 、员工因故自请离职者,应提出离职申请,经核准且办妥离职手续后,方得离职。员 工需提前10日填写离职申请书,高层人员需提前

60日填写离职申请书。

(2) 、员工办理辞职交接手续,应向所在部门如实归还公司发给的物品及各类文件,如有 遗失损坏则按原价赔偿,然后由财务部结清员工工资及其他账务。

3)、辞职员工如系公司出资培训,工作未满一年,将按工作要求赔偿培训费。其中工作 不到3个月者赔偿培训费的 100%作三个月以上半年以下者,赔偿培训费的 70%工作半 年以上未满一年者,赔偿培训费的

40%

(4 )、离职程序:

辞职人员向所在部门(店)负责人递交辞职申请表

---逐级审批后报人力资源部---公司审

批后填写移交清册---离职一个月后由财务部结清工资及其他账务。

四、行为规范

(一) 仪容仪表“五条要求”

1着装整洁:工作时应着工装、戴工牌。行政后勤人员不能穿奇装异服;男员工不得穿拖 鞋、背心、短裤。

2、 化妆适度:淡妆上岗、唇膏仅限红色系,力求自然,不擦香水(彩妆柜员工特别批准除 外)。 3、 发型清爽:头发梳理整齐。女员工长发过肩时应扎起或盘起,短发不扑面;男员工不留 长发,不留长鬓角。不能染黑发以外的头发,不能湿发上岗。

4、 首饰得体:耳环只许戴耳钉;戒指项链只许戴一件,不许戴手镯、手链;从事食品和饮 料加工的员工不得佩戴首饰。

5、 个人卫生:不准涂染指甲或留长指甲( 禁酒后上岗。

(二) 、服务规范八条

1、 坚持八条服务用语。“您好,欢迎光临”;“您有事需要帮忙吗?” ; “对不起,请稍等”; “让您久等了” ; “对不起,是我的错,请您原谅”;“谢谢”;“请走好”;“欢迎下次光临”。

2、 不说服务忌语。“不知道、不清楚”;“上面有价格自己看”;“这事不归我管”;“哪里便 宜哪里买好了” ; “这是公司的规定,我也没办法”;“没看我正忙吗?” ; “ 你怎么不早 来”等。

3、 待机状态标准站姿,忙碌迎客。 4、 待机状态使用标准服务姿势,规范有礼。

5、 学习商品知识,掌握商品卖点,提供超越顾客期望的服务。 6、 商品陈列整齐美观,有利于展示和顾客购买。

7、 所辖区域的卫生做到一尘不染 (包括地面、柜台、货架、商品 )。 (三) 、劳动纪律“十七条”

1不准在卖场内吃东西、干私活、看书看报、化妆、修剪指甲。 2、 不准怠慢顾客,做到“接一待二照顾三” 。

3、 不准趴卧、抱肩、靠柜(货架)、坐商品、背向顾客。

4、 不准上班时间携带手机、传呼机、接打私人电话(经过批准者除外) 6、 不准在货架(柜台)上堆放非商品的物品。 7、 不准在卖场内抱杯及有顾客时喝水。 8、 不准因记账或整理商品不理顾客。 9、 不准开单缺项、错项。 10、 不准隔日登记商品台账。

11、 不准无价签商品进柜。商品上柜上架 )要做到一品一签。 12、 不准使用卖场的商品及样品。

13、 不准在工作期间自己购买商品。下班购买商品应走员工通道。 14、 不准顶撞上司。

15、 不准私用公司的购物袋和其他物品。 16、 不准替顾客交款。

5、 不准离岗、串岗。领货、吃饭、去卫生间等短暂离岗必须经柜台组长同意并限时。

0.3CM以内)。当班前不准吃蒜、葱等异味食品。 严

17、 文明进餐,不准乱吐乱扔。

五、 基本服务要求

(一) 服务目标:让您愉快,使您满意

(二) 首问负责人:第一位接受顾客或客户询问的员工,必须给予明确回答或者亲自带到 能够给予明确答复的服务人员或工作人员处。 (三) 服务“ 1、2、3、4、5”

一个微笑常看到:对距离三米之内的顾客直视其目,报以微笑;

二个动作要规范:待机状态,标准站姿,忙碌迎客;待客状态,标准服务姿势,规范有礼。 三声服务要到位:来有迎声、问有答声、走有送声。

四句用语挂嘴边:您好、谢谢、对不起、请稍等、请问有什么需要帮忙的吗? 五秒反应要迅速:顾客走近 5秒内作出反映,或有语言或有行动。 (四) 服务“十小点”

嘴巴甜一点;行动快一点;说话轻一点;帮助多一点;效率高一点;微笑露一点;理由少 一点;脾气小一点;委屈忍一点;气度大一点。 (五) 顾客接待原则

顾客至上、公平一致、保持微笑、态度诚恳、热情适度。

顾客至上:一切从顾客出发,一切让顾客满意。做到想顾客所想,急顾客所急,圆顾客所 愿。

公平一致:本外地顾客一样,贫富一样,老少一样,生疏一样,正常残疾一样,买与不买 一样,买多买少一样,售前售后一样,心情好坏一样,上司在与不在一样。 保持微笑:服务顾客热情周到,保持微笑。

态度诚恳:站在顾客的立场上考虑问题,真诚与顾客交朋友。 热情适度:尊重顾客的想法与态度,给顾客自由选择的空间。 (六) 售后服务原则

不满意就退;语言:对不起,这是我们的错。 1、 2、 3、 4、 5、

对顾客抱怨:认真倾听,全盘接纳,表示理解,避免争执。

对待顾客投诉:态度热情,认真倾听,了解顾客愿望,采取补偿措施。 商品质量认定:坚持顾客导向,不与顾客争辩,不强求顾客接受。

售后服务禁止法规:售前售后态度不一;推脱责任;与顾客摆道理;告诉顾客这是 常有的事;一味道歉;言行不一。

圆满的结局:让顾客乘兴而来,满意而归,超越顾客期望。

六、 基本规章制度 考勤管理规定

(一) 签到

员工按照规定的上班时间,提前十分钟到所在班组或指定地点签到,做好上岗准备。不准 代签到、补签到。

(二) 请假

员工有事应在倒班休息时间(或行政调班休息时间)办理,尽量不要请事假,以免影响公 司正常工作和你自己的切身利益。

(三) 处罚

1、

迟到:迟到(或早退) 30分钟之内,扣工资五元;迟到 30分钟以上,按旷工半天 处理,一个月累计迟到三次者,不参加当月优秀员工评选。

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