粗盐的提纯实验教学设计
实验中学
【实验目的】
李锐琴
1、 掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能. 2、 理解过滤法分离混合物的化学原理.
3、 体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用.
【教学重、难点】
（一） 掌握粗盐提纯的一般步骤， （二） 具备一定的实验分析评价能力
【实验用品】：粗盐，蒸馏水，托盘天平（含砝码），量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，滤 纸，铁
架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，若干一样的小纸片，研钵，研 杵，滤纸，火柴。 【教学过程】
【师】（用投影展示粗盐和精盐的图片）这是人们通过海水晒盐后得到的粗盐， 它与你吃的盐看上去有什么区别？原因是什么？（将粗盐和精盐溶于水）比较 他们的水溶液的差异？
【生】观察：①固体食盐与粗盐外观上的差异；②食盐水澄清透明，粗盐的水溶 液浑浊。
【师】1:将固体从液体中分离出来有哪些方法？如何从溶液中得到溶质？
2:怎样将粗盐中不溶性杂质（泥沙）除去？如何从溶液中得到精盐（提示：要
从溶解度的角度考虑）？
3:实验操作中需要哪些仪器？
【生】交流讨论，总结出粗盐提纯的基本步骤.
【过渡】下面我们进行粗盐提纯（让学生完成溶解的实验操作）
实验现象 卿輕或结论
用童简童取釣水倒入烧杯中.用托盘天平称 取约舞冃盐?将称取的粗盐逐 渐加入烧杯粗盐固悴为加入水中所 得液体粗盐中含—等朶质. 口 水约里的水中?芥甲玻 璃棒不断攪呈_状” 濬解耦拌 拌，直至栩盐不再 帑垛粗盐为一中 L iSS：Wrnl 3mL_ D
【师】提醒学生过滤操作的注意事项“一贴，二低，三靠” 【生】完成过滤的实验操作
实尉骤 实鉴现象 縣或结论 施铀主要成分是-粗盐中 的不滔于也嶽飯上被 分亂 过滤蕊麹盐水中. n 2?过漏用勰和漏斗制- 个过滤謀将辭中的液相 玻畴倒入过滤罷 断过滤 隈款材图1-隽祠0 若滤極倨浑浊」应再过滤一
蘇是色的液啊涛纸上 【师】如何将过滤之后的食盐水转变成固体食盐呢?
【生】根据海水晒盐原理，提出蒸发操作，并完成实验
3.峨:将蕪麵般赫 台诡圈匕跌辭入敝 皿中,用酯血热m 多mw?俄訓据 1-3所示）B 量；当卿一趣酣 蒸麺朋析出， 默得到的固猷- 札 若加蜩程頓衲或固帕 诫胃因是》 翻固帕主醱起 B 【师】在学生操作时温馨提示：1,蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌
2.在加热至有较多晶体析出时，停止加热。3,热的蒸发皿要放在石棉网上冷却,
以免烫坏实验台，取蒸发皿时要用坩埚钳。并让学生思考：
1， 为什么要用玻璃棒搅拌，玻璃棒的作用是什么？ 2， 为什么要有较多晶体析出时就停止加热？
【生】同组讨论回答
【师】让学生用玻璃棒将蒸发皿中的固体转移到纸上，称量后，回收到指定的
容器。比较提纯前后食盐的状态并计算精盐的产率
实验步矗 实验现象 解釋或结论 4.称重：待議发皿中的固体 冷却至室淳后,称葩得固体 mt*厦童为―? 精盐的产率为_%. 生】学生分组实验， 反思交流，解决实验中问题 【师】完成实验报告，根据实验过程，总结分离混合物的一般思路 【生】小组交流后总结
【师】同学们，经过计算你们得到的产率是多少呢？
【生】汇报展示结果 【师】由于实验误差，我们的结果经常会出现不一致的现象。这个实验的误差 是怎么产生的呢？小组讨论解决。
【生】A.食盐还没有全部溶解就过滤了； B .蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅；C . 蒸发后，所得到的精盐很潮湿； D ．蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。 E． 称量时，数据不准确 【练习 】
1、选择题
（1）某学生用托盘天平称取粗盐 20.6g （1g 以下用游码），但砝码和粗盐的位 置放反了，当天平平衡时，称得粗盐的实际质量为（ ）
A. 、 21.2 g B 、20.6 g C. 、19.4 g D. 、19.6 g
（2）某学生用20 mL量筒量取水，量筒平稳且面对刻度线，起初仰视液面，读 数为 19，倒出部分水后，俯视液面，读数为 11，则实际倒出水的体积为（ ） A. 、8
mL B 、大于 8 mL C 、小于 8 mL D 、无法判断
（ 3）在下列操作中，所使用的仪器能够达到目的的是（ ）
A、用50 mL量筒准确地量取45.55 mL B、用托盘天平准确地称取 6.82 g食盐 C用坩埚代替蒸发皿进行液体蒸发操作 D做KMnO4分解实验用大试管作反应 器 2、在进行过滤和加热蒸发操作时，各应注意哪些问题？为什么？ 3、如果两次过滤后滤液仍然浑浊，应该怎样检查实验装置找出原因？
4、本实验得到的精盐是不是纯净物？为什么？
5、通过本实验，请你总结能够运用这种方法进行分离提纯的混合物的特点，并 将你的总
结与同学交流。
6、本次实验中，你还发现了什么问题或有什么其他新的认识或感受？
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