第4章 第1节 物质跨膜运输的实例
1、渗透装置必须满足两个条件：
（1）有一层___________（2）半透膜两侧的溶液具有______________________ 2、细胞分别在什么情况下吸水、失水和保持动态平衡： （1）吸水：当外界溶液浓度________细胞质浓度 （2）失水：当外界溶液浓度________细胞质浓度 （3）动态平衡：当外界溶液浓度________细胞质浓度
3、原生质层包括_______、_______以及________________,可把它看做一层_____________。 4、成熟的植物细胞失水时会发生___________现象，再吸水时发生__________________。 发生质壁分离的内因是：____________________________________________ 外因是：____________________________________________。 5、细胞对物质的输入和输出具有___________性，
可以说各种生物膜的结构特点是具有___________，功能特点是具有___________。 6、探究实验“植物细胞的吸水和失水”
（1）实验原理：成熟的植物细胞的_____________相当于_________________，_________
具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。
（2）实验假设：原生质层相当于一层半透膜。 （3）实验步骤和结果： ①制片
②加蔗糖观察到：液泡大小____，颜色____，原生质层位置____________，细胞大小____ ③再加水观察发现：液泡大小____，颜色____，原生质层位置__________，细胞大小____ 思考：质壁分离时细胞壁和原生质层间的液体是________，为什么能进入细胞壁？________ 练习：
1、下列与细胞膜功能无关的一组是：
A.识别和分泌 B.排泄和免疫 C.内吞和外排 D.支持和遗传
2、在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的：
A.选择性功能 B.流动性功能 C.主动运输功能 D.选择透过性功能 3、为检测麦种的质量，将麦种100粒浸入红墨水中，2h后用刀片纵剖开，发现胚乳被染红95%，胚被染红32%，因而断定麦种发芽率太低不宜做种。对此检测原理的最正确解释是： A.胚和胚乳都具有选择透过性，细胞不需要的色素不会被吸附和吸收 B.胚如果是活细胞，红色素就不会被选择吸收 C.胚乳没有细胞结构，主要成分是淀粉，可吸附色素 D.胚乳的活细胞少，对色素不具选择吸收作用
4、某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性，但在0.3g/ml的蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，实验操作正确。则先前的“某种处理”所用的试剂是
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A.0.5g/ml的蔗糖溶液 B.清水 C.纤维素酶 D.10%HCl溶液 5、观察在0.3g／mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明 A.细胞壁相当于一层半透膜
B.洋葱表皮细胞是活的 D.细胞壁收缩导致中央液泡失水
C.此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度 6、浓盐水有杀菌防腐作用，其原因是：
A.食盐水中含有较多的Cl-，使细菌毒素失效 B.食盐水中含养料少，细菌迅速死亡
C.食盐水中无菌类所需要的酶，细菌不能产生毒素 D.由于渗透作用，使细菌死亡
7、将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是 A.红细胞 B.叶绿体 C.线粒体 D.洋葱表皮细胞
8、用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化，下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是
A.将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离想象 B.在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂
C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原想象 D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能
9、将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液中，一小时后测定薯条质量变化的百分率，结果如下表。下列叙述中正确的是 溶液 质量变化率 +8% Ⅰ Ⅱ -6% Ⅲ Ⅳ -4% 0 A.Ⅰ的浓度最低 B.Ⅱ的浓度较Ⅲ低 C.Ⅳ的浓度最高 D.Ⅳ可能是蒸馏水 10、某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。 增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。
（1）设计出继续实验的简要步骤：① ；
② .
（2）预测实验现象并作出结论：
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第2、3节 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式
1、1972年，___________和___________提出了细胞膜的_______________模型。 2、流动镶嵌模型的主要内容：
（1）___________构成了膜的基本___________；
（2）___________有的______在磷脂双分子层表面，有的__________，有的______________； （3）糖类有的以___________形式存在（起保护和润滑作用，与细胞之间的______密切相关） 有的以___________形式存在。 3、膜的结构特点： ，
原因是构成膜的___________和___________分子是可以运动的。 影响因素：
实例： ； ； ； 。
4、物质出入细胞的方式有下列方式 （1）小分子物质、离子等——___________ 被动运输 主动运输 方式 举 例 特 点 影响因素 （2）大分子物质和细菌、病毒等——___________
包括胞吞（如_________）和胞吐（如_____________），需要消耗___________提供的能量。 5、膜的功能特点： 练习：
1、线粒体DNA上的基因所表达的酶与线粒体功能有关。若线粒体DNA受损伤，则下列细胞的功能受影响最大的是（ ）
A.红细胞吸收葡萄糖 B.小肠上皮细胞吸收水 C.神经细胞吸收K D.肺泡细胞吸收氧气
2、甲、乙两种物质分别依赖自由扩散(简单扩散)和协助扩散进入细胞，如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜，并维持其它条件不变，则 A.甲运输被促进 C.甲运输被抑制
B.乙运输被促进 D.乙运输被抑制
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+
3、已知在离体的番茄根吸收K与氧分压的关系实验中，当氧分压为5-10%时，K吸收量达到最高值，之后氧分压继续提高，一直到100%，K的吸收量不再增加。对此，合理的理解是： A.氧分压高抑制主动运输 B.氧分压高影响载体活动 C.外界溶液中K减少 D.载体不会增加 4、下列关于生物膜的叙述，不正确的是
+
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A.细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变 B.膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础
C.特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别“自己”和“非已” D.分泌蛋白质合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快
5、用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是
A.将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B.在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂
C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象 D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能
6、为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加H标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果有
A.细胞核内不出现H标记 B.内质网是首先观察到H标记的细胞器
C.培养一段时间后，细胞膜上不能观察到H标记 D.若能在高尔基体上观察到H标记，表示可能有分泌蛋白合成
7、离体培养的小肠绒毛上皮细胞，经紫外线诱变处理后，对甘氨酸的吸收功能丧失，且这种特性在细胞多次分裂后仍能保持。下列分析中，正确的是 A.细胞对氨基酸的需求发生变化 B.细胞膜上的载体蛋白缺失或结构发生变化 C.细胞壁的结构发生变化，导致通透性降低 D.诱变处理破坏了细胞中催化ATP合成的相关酶系
8、利用紫色的洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液，可以探究细胞质壁分离和复原。下列有关该实验的叙述正确的是
A.该实验只是观察了质壁分离和复原现象，没有设计对照实验 B.在逐渐发生质壁分离的过程中，细胞的吸水能力逐渐增强 C.将装片在酒精灯上加热后，再观察质壁分离现象
D.不同浓度蔗糖溶液下发生质壁分离的细胞，滴加清水后都能复原
9、在培养玉米的溶液中加入某种负离子，结果发现玉米根细胞在吸收该种负离子的同时，对Cl的主动吸收减少了，而对K+的主动吸收没有影响，原因是 A.该种负离子妨碍了能量的生成 B.该种负离子抑制了主动运输 C.该种负离子抑制了细胞呼吸 D.该种负离子的载体和Cl的相同
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第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶
1、酶的本质：大多数是________，少数是______。
2、酶的作用：________________。 酶作用的本质：____________________。 酶的定义：___________________________________________________________。
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