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1-2岁幼儿一天营养餐安排参考

来源:用户分享 时间:2025/7/23 13:03:34 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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开水,上锅大火蒸15~20分钟; 5、出锅前淋上芝麻油即可。 香甜裴翠汤

材料:水发香菇,鸡肉,豆腐各20克,西兰花10克

香菇去蒂洗净,切成细丝,鸡肉洗净,切粒,豆腐洗净,用沸水焯过后,用勺背压成豆腐泥.西兰花洗净,用沸水焯烫熟.切碎;鸡蛋打散搅拌均匀.备用.

锅置火上,加高汤和少许水煮沸后,下入香菇丝和鸡肉粒,再次煮沸后,依次下入豆腐泥,西兰花和蛋液,焖煮3分钟左右,再加入少许盐调味就好了!

丝瓜豆腐羹 适用宝宝:1.5岁起 材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许

做法: 1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。 3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。

混合果蔬汁 适用宝宝:1.5岁起 材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克

做法: 1.将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。 2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机

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搅拌打匀,即可。 温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。

蔬菜小杂炒 适用宝宝:1.5岁起 材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量 做法: 1.将所有蔬菜材料切成片,备用。 2.油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一 点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。 轻松做:这道菜里的蔬菜,妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等,但注意一定要用新鲜的。 温馨小提示:这道菜里蔬菜众多,纤维素和营养素丰富,应该常给宝宝吃。

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