附录一
呼和浩特市奶牛饲养管理规程
（呼政办发[2003]13号）
根据《中华人民共和国专业标准——高产奶牛饲养管理规范（IBB43002—85）》，结合我市实际，制定本规程。
一、 总则
（一）制定《呼和浩特市奶牛饲养管理规程》（以下简称《规程》）的目的在于充分发挥高产奶牛的生产性能，降低饲养成本，增加经济效益。
（二）本《规程》主要是针对一个泌乳期305天产奶量5000千克以上，含脂率3.3%（或与此相当的乳脂量）的牛群和个体奶牛。
（三）本《规程》适用于所有养殖场（户）的饲养与管理。 二、饲草饲料
（一）充分利用当地现有的饲草、饲料资源，因地制宜。一头奶牛全年应贮备供应的饲草、饲料量如下： 1、青干草1100—1850千克（优质青干草、豆科牧草应有一定比例）。 2、玉米青贮8000—10000千克。
3、块根、块茎1500—2000千克（胡萝卜、饲料甜菜、蔓菁等）。 4、糟渣类2000—3000千克（啤酒糟、豆腐渣、甜菜废丝颗粒泊等）。
5、精饲料2300—4000千克（其中高能量饲料占40%，蛋白饲料占30%—32%），精饲料的各个品种应做到常年均衡供应。尽可能研制适合本地区经济、高效的平衡日粮，其中矿物质饲料占精料量的2—3%。 （二）大力提倡种植豆科及其它优良牧草，禾本科牧草应在抽穗收割、豆科或其他牧草在开花期收割。 （三）青贮最好全株青贮，青贮玉米在乳熟期收贮。
（四）块根、块茎类应尽量用含干物质和糖多的品种，并妥善贮藏、防冻，喂前洗净切成小块。 （五）应用商品（混合）饲料时，必须了解其营养成份及价值。
（六）严禁饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残毒污染严重的饲料、被病菌和黄曲霉污染的饲料，严格清除饲草、饲料中的金属异物。 三、管理
（一）奶牛场应选在地势高燥、采光充足、排水良好、环境幽静、交通方便、没有传染病威胁和三废污染、易于组织防疫的地方，严禁在低洼潮湿、排水不良和人口密集的地方建场。
（二）牛舍建筑应符合卫生标准、坚固耐用、冬暖夏凉、宽敞明亮，具备良好的清粪排水系统，舍外设粪尿池。
（三）在牛舍外的向阳面应设运动场，并和牛舍相通，每头牛占用面积25m左右，运动场地应为平坦沙土地，有一定的坡度，四周建有排水沟，场内有荫棚和饮水槽、矿物质和补饲槽，四周围栏应坚实美观，运动场应有专人清扫粪便，垫平坑洼，排除污泥积水。
（四）牛舍和运动场周围应有计划地种草、种花，美化环境，改善牛场小气候。
（五）奶牛场各饲养阶段的奶牛应分群（槽）管理，合理安排挤奶，作息时间不应轻易变动。
（六）严格执行防疫、检疫和其他兽医卫生制度，定期进行消毒，建立系统的奶牛病历档案；每年进行1—2次健康检查，春秋各进行一次检蹄修蹄，建议在犊牛阶段进行去角。 （七）奶牛每天应保持一定时间和距离的缓慢运动。
（八）奶牛每胎必须有60—70天干乳期，建议采用快速于乳法。
（九）奶牛分娩后，应及早驱使站起，饮温水喂优质青干草，同时用温水或消毒液清洗乳房、后驱和牛尾，然后清除粪便，更换清洁柔软的草，分娩后半小时内进行第一次挤奶，但不挤净，同时观察母牛的食欲、粪便及胎衣的排出情况，如发现异常，应及时诊治。 四、挤奶
（一）挤牛奶的次数，应根据各泌乳阶段、产奶水平而定。每天可挤2—3次。
2
（二）挤奶员必须经常修剪指甲，挤奶前穿好工作服，洗净双手，每挤完一头牛应洗手臂，洗手水中应加0.1%漂白粉。
（三）奶具使用前后必须彻底清洗，消毒奶桶及胶垫，必须清洗干净。
（四）挤奶前先拴牛尾，并将牛体后躯、腹部及牛尾清洗干净，然后用45—50℃的温水，按先后顺序擦洗乳房、乳头、乳房底部、中沟、左右乳房区与乳镜。
（五）乳房洗净后进行按摩，待乳房膨胀，乳静脉怒张，出现排乳反射时，即应开始挤奶，要弃去第3—4把挤出的含细菌多的奶。挤奶后还应再次按摩乳房。初孕牛在妊娠5个月以后，应进行乳房按摩，每次5分钟，分娩前10—15天停止。
（六）人工挤奶应采用拳握式，开始用力易轻，速度稍慢，待排乳旺盛时应加快速度，每分钟挤80—120次。
（七）每次挤奶必须挤净，先挤健康牛，后挤病牛，牛奶挤净后、擦干乳房，用消毒液浸泡乳头。 （八）认真做好产奶记录，刚挤下的奶必须用过滤器或多层纱布过滤，过滤布每次用后必须洗涤消毒，并应定期更换，保持清洁卫生。 五、配种
（一）建立发情预报制度，观察母牛发情，不论配种与否，场（户）主应及时记录。配种前观察牛的表现、行为和粘液鉴定，有条件的可进行直肠检查，判断滤泡发育情况，适时输精。
（二）奶牛分娩后60—90天内发情配种，配种前进行检查，如有生殖系统疾病，应及时治疗。 （三）育成牛配种年龄为16—18个月，体重达到350公斤或成年牛体重的70%为宜。
（四）高产母牛应严格按照选配计划，用优良公牛精液配种。冻精由各级家畜改良站统一供给。 六、统计、记录要有档案
（一）奶牛场应按全国统一标准制定记录表格，逐项准确填写各项生产记录，包括产奶量、乳脂率、配种员、产犊。生长发育、外貌鉴定、饲料消耗、谱系以及疾病档案（防疫）等。 （二）根据原始记录，定期进行统计、分析和总结，用于指导生产。 （三）严禁闲散人员进入场内，防患于未然。 附件：奶牛犊牛、育成牛，泌乳牛饲养管理规程
奶牛犊牛、育成牛、泌乳牛饲养管理规程
奶牛犊牛饲养管理规程
1．犊牛的饲养
1．1犊牛哺乳期60天，全期哺乳量为250—350千克。
1．2喂乳时每日三次，奶温37—38℃，日喂量为体重的1/10—1/8。
1．3喂奶后1—2小时，饮35—38℃的温开水。15—20天后逐渐改为生水，水质符合NY5027要求。 1．4产后半小时内必须喂初乳，健康者转入犊牛舍饲养。
1．5出生后7日开始训练犊牛吃优质青干草和犊牛料，随日龄增长，逐渐增加饲喂量。 1．6犊牛的营养需要和日粮要求。 1．6．1犊牛日粮营养需要见下表。
达到 阶段 划分 体重 月龄 （kg） 犊牛 哺乳期 0 1 35-40 50-55 (NND/kg) 3.0-3.5 4.0-4.5 （kg） 0.5-1.0 （g） 250-260 250-290 （g） 8-10 12-14 （g） 5-6 9-11 单位 （DM） （CP） （Ca） （P） 奶牛能量 干物质 粗蛋白 钙 磷 2 犊牛期 3 4 5 6 70-72 85-90 105-110 125-140 155-170 4.6-5.0 5.0-6.0 6.5-7.0 7.0-8.0 7.5-9.0 1.0-1.2 2.0-2.8 3.0-3.5 3.5-4.4 3.6-4.5 320-350 350-400 500-520 500-540 540-580 14-16 16-18 20-22 22-24 22-24 10-12 12-14 13-14 13-14 14-16 1．6．2奶与精饲料给量标准
哺乳期1—7天内以哺初乳为主，7天后哺常乳，开始训练吃精、粗饲料，粗饲料是优质青干草。最初每头喂干粉料10—20克，数日后可增到80—100克，1月龄给料增加到200—300克，二月龄达到1000克左右，6月龄增至2公斤。 1．6．3其他粗饲料给量标准
青贮饲料： 2月龄日喂100—150克，3月龄可喂到1.5—2千克，5—6月龄平均每头日量3—4千克，优质干草1—2千克。
多汁饲料： 生后20天，在混合精料中加入切碎的胡萝卜，每头20—25克，二月龄时每头牛喂到0.5一1千克。 2．犊牛的管理
2．1犊牛的生活环境应该干燥、清洁、宽敞、阳光充足、通风良好。 2．2每头牛必须打耳号，便于管理，小奶牛出生7—12天应进行断角处理。 2．3喂奶要做到“四定”，即定时、定量、定温、定人。
2．4生后8—10天的犊牛应在舍外活动场作短时间运动，以后逐日延长。
2．5在运动场应设饮水槽，定时供应17—28℃温水，供犊牛自由饮用，水质符合NY5027，防止饮冰雪水。 2．6断奶犊牛实行每日三上槽饲喂，每次上槽后对犊牛全部刷试。 2．7吃第一次初乳前称量初生
重。 2．8每月测量体重一次，按月龄、体重分群管理。 2．9满6个月时测体尺、体重，转入育成牛群饲养。
2．10疫病防治按蒙QB/T45规定进行。按规定及时注射疫苗，普通病应及时发现及时诊治。
奶牛育成牛饲养管理规程
1．育成牛的饲养 1．1日粮要求
育成牛日粮以粗饲料为主，适当补喂精料。 1．2育成牛日粮的营养需要见下表。
达到 阶段 划分 体重 月龄 （kg） 育成牛 7-12 13-18 280-300 400-420 (NND/kg) 12-13 12-15 （kg） 5.0-7.0 6.0-7.0 （g） 600-650 640-720 （g） 39-32 35-38 （g） 20-22 24-25 单位 （DM） （CP） （Ca） （P） 奶牛能量 干物质 粗蛋白 钙 磷 1．3精饲料给量标准
一般7—12月龄头日量为1.5—2公斤，3—18月龄日量为2.0—2.5公斤。
1．4其他粗饲料给料标准
青贮饲料头日量分别为10—20公斤，干草头日量为2.0—4.0公斤。 1．5要注意丰1、钙、磷、盐和维生素。 2．育成牛的管理
2．1牛舍、运动场保持清洁卫生，粪便及时清除，做到及时排水。 2．2每天刷试牛体，保持清洁卫生。
2．3冬季注意防寒，夏季防暑降温，冬季舍温0℃以上，夏季舍温28℃以下。
2．4运动场要设食盐、矿物质补饲槽、饮水槽，保证足够的新鲜、清洁饮水。尤其夏季加强饮水，水质符合NY5027要求。
2．5草场条件好，可放牧饲养。
2．6育成阶段，可按7—12月龄，13—18月龄分群管理。 2．7育成牛应拴系饲喂，实行三上槽制。 2．8 12月龄后开始触摸乳房和牵引调教。
2．9记录每头牛的初情期，对长期不发情的牛，请技术人员检查。
2．10达到16—18月龄，体重达到350公斤的育成牛可参加配种，并做好配种记录，怀孕后转入青年牛群或成母牛群。
2．11每月进行一次体尺、体重测量。
3．定期按规定做疫苗预防注射，普通病及时发现，及时请兽医诊治。
奶牛泌乳牛饲养管理规程
1．奶牛营养需要和饲养标准
1．1奶牛的营养需要： 奶牛的营养需要即需能量、蛋白质、矿物质和维生素。具体的讲即需常年均衡供应优质青饲料、粗饲料、精饲料和添加剂饲料。
1．2奶牛的饲料供给应考虑营养的均衡，又要考虑其饱腹性，特别指出奶牛是反刍动物，饲料中必须保证其粗纤维的含量。
1．3奶牛的饲养标准和饲料配合：
国家制定了奶牛维持代谢的营养需要标准和每产1公斤奶的营养需要标准。
奶牛饲料的配合即根据不同体重的奶牛维持代谢的营养需要加上产奶需要的营养进行日粮的配合。 1．4奶牛维持代谢的营养需要标准见下表。 体重 (kg) 日粮干物质(kg) 奶牛能量 单位 (NND/kg) 350 400 450 500 550 600 650 5.02 5.55 6.06 6.56 7.04 7.52 7.98 9.17 10.13 11.07 11.97 12.88 13.73 14.59 产奶 净能 (兆焦) 28.79 31.80 34.73 37.57 40.38 43.10 45.77 可消化粗蛋粗蛋白白 (g) 243 268 293 317 341 364 386 质 (g) 374 413 451 488 524 559 594 21 24 27 30 33 36 39 16 18 20 22 25 27 30 钙 磷 胡萝 卜素 (mg) 37 42 48 53 58 64 69 维生素A (国际 单位) 15000 17000 19000 21000 23000 26000 28000 (g) (g)
相关推荐：
loading