小苏打和白醋的变化教案

《小苏打和白醋的变化》教学设计

教学目标: 科学概念

小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 过程与方法

通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感、态度、价值观

懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。 教学重点:

观察和阐述小苏打和白醋发生的变化。 教学难点:

分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质。 教学准备:

小苏打、白醋、烧杯、集气瓶、玻璃棒、蜡烛、火柴、记录表等。 教学过程: 一、引入学习 1.游戏引入

猜猜手中有两杯液体，一杯是白开水，另一杯是白醋，用什么方法把它们区分开来呢？（看、闻、摸、尝）

在不知道这种液体是什么的情况下，可以随便尝、摸吗？ 2.探索新物质的方法 看、闻、尝、摸 3.小苏打和白醋的用途 二、观察小苏打和白醋

1.观察小苏打和白醋这两种物质，并把观察到的特点记录。看哪个小组的发现最多！

2.小结小苏打和白醋的特点，课件播放小苏打和白醋的特点。 3.设疑

上节课我们做了豆子和沙子的混合实验。结果发现豆子——还是豆子沙子还是沙子。没有什么明显的变化。现在，我们面前有小苏打，又有白醋，面对这两种物质，你想不想做点什么？ 三、猜测两种材料混合后的现象

师：假如把白醋和小苏打混合在一起，会出现什么情况呢？请同学们插上想像的翅膀，大胆猜测一下。（板书：小苏打+白醋） 四、讨论混合的方法 1.学生讨论混合的方法 2.总结混合的方法

不管是先放白醋还是先放小苏打，一般情况下我们混合的比例为1：3，一份小苏打，三份白醋。 五、学生实验

1.实验要求：在实验前老师对你们也有一定的要求，同学们请看大屏幕（播放课件）

师：请同学们用你们最响亮的声音一起来朗读实验要求 2.学生进行实验，教师指导学生观察、记录现象 3.汇报交流实验现象

4.小结：刚才每个小组观察中都有一个最明显的现象就是混合后产生了大量的气泡，是吗？ 5.验证新物质 实验一 验证气体的性质 实验二

验证气体的轻重

6.小苏打和白醋变化的性质 八、课堂延伸

1.实验后的小苏打还是小苏打吗？怎样证明？ 2.在生活中同学们在哪里可以找到二氧化碳。 生活中的二氧化碳产生：汽水中、呼吸、蜡烛燃烧等。 3.通过本节课学习，同学们有什么收获吗？

板书设计：

小苏打和白醋的变化

小苏打+白醋=气泡（二氧化碳） 气体特点：不支持燃烧 比空气重