不同的食用菌品种对硒元素的吸收或富集能力也是不同的，必须按香菇、平菇、草菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇等各品种的吸收特性，分别配制不同的富硒添加剂。一般而言，富硒香菇的生产技术容易掌握，其用料配比、工艺流程管理、采收、加工、储藏等与普通香菇相似。富硒香菇比普通香菇售价高。富硒成本能从增产中得到补偿。
发展富硒中草药种植业，即原生中草药种植。利用樟树“南国药都”的影响力和制药优势，开展富硒中草药种植，在樟树进行药材销售，这样可谓享尽天时与地利。可以以江西特产的葛根、黄栀子、百合为突破口，涉足黄姜、绞股兰、杜仲等药业，生产葛根素、六神丸、皂素、麝香等产品，形成市场竞争力。
大力发展富硒林果业种植。发展芦笋、芦荟、竹笋、早熟梨、板栗。可利用现有的种植基地进行扩展，形成雷竹、早熟梨、板栗种植带等。集约经营的雷竹林，年产竹笋每亩可达到1.5～2吨，年每亩的产值收入可达2万元以上，如果进行深加工，利润率更高。
发展原生态富硒家禽养殖业。富硒地区农户有散养家禽的习惯，鸡鸭以绿草青虫塘水为食，以山坡田头草窝为舍，这就保证了家禽的天然与生态，符合当前消费者所追求的绿色、生态的饮食习惯。按照“龙头企业+农户+基地+标准”的模式组织当地农户进行土鸡、麻鸭等的养殖，打造具有规模的富硒鸡鸭养殖基地。
（2）大力拓展富硒产品的深加工
一是富硒食品深加工业。食品工业是农业的延续，现代农业是加工的农业。依托现有产业基础，形成以功能性特色食品、绿色食品、有机食品、保健食品为主的食品产业集聚。利用当地生产的大米、花生、大豆、杂豆、薯类等富硒粮食，进行初、深加工，生产淀粉、面粉、糖饴、饼干、米饼、江西冻米糖、糖果、糕点、粗粮饼等系列产品。还应重视当地富硒果品开发，生产果干、果脯、果酱、罐头等；以及富硒蔬菜、富硒水产品的加工、富硒畜禽肉蛋的加工。如生产富硒土鸡、富硒火腿肠等。
二是富硒油茶加工。油茶可以进行多方面的用途开发，
首先可以将油茶加工成高档次的食用植物油，由于茶油在食用油中极具保健功能，故很大程度上满足了高消费群体、高级宴会等的需求。其次是将茶油进行深加工，提炼出维生素E和抗氧化成分，生产成的护肤品能够有效防治皮肤损伤和衰老。
三是中草药进行加工。以富硒中草药为原料进行药饮系列产品的开发与加工，满足市场对药用保健饮料的需求。最后则是以当地地表植物资源为原料进行富硒饲料的加工，以此与富硒家禽养殖、加工形成产业链条。发挥樟树的中医药产业优势，为富硒中药的发展提供基础条件。
四是富硒饮料加工。可开发 “女儿红”系列米酒、“仙草”系列富硒饮品、“富硒药饮”系列饮品、富硒梨汁、竹叶汁等。特别是“富硒矿泉水”、“保健水”、“纯净水”、“农家酒”、中药制剂酒等系列作为重点开发。
五是富硒食用植物油加工业。我市盛产油茶、芝麻、花生和一些野生油料植物。目前已有一些企业建厂生产“精炼茶油”，但要采取高起点，采用高科技，处理好一些色素和芥酸之类的有毒物质，做大做强品牌，完全可与高档橄榄油竞争、还可以逐渐开发野生山桐子、漆籽油等。
六是富硒土特产品加工业。我市富硒地带有许多土特产，如蒲鸭、野山茶、山野菜、野山菌、野生淀粉、油料植物等，在本地区都十分有名，要逐步树立富硒品牌，增强在国内外市场上的竞争力。如能搞好深加工，远比出卖原料可增值数倍至数十倍。如特色米酒、蒲鸭等产品如果进行精细加工、包装上市，可增值十倍。
七是富硒肥加工。补硒最好采用有机补硒，生物源补硒更为可取，人体补硒的最佳途径之一就是富硒农产品的生产，富硒高效液体肥可以扩大富硒的使用范畴。富硒高效有机液体肥可通过生物工程方式制成含硒、腐植酸、核酸和钼、锌、硼等多种营养元素生物制剂。本产品的最大特点是具有较强的抑病、增产、补硒、改善农作物品质，促进人体健康等多重作用，此类富硒产品应用范围宽，附加值高。
八是富硒饲料加工业。由于产业带已经有铁骑力士、华英鸭等企业进行投资，富硒饲料加工业可以和以上集团形成
产业配套，并且可以扩大销售范围。同时可以和规划中的富硒中草药产业对接，生产富硒中草药饲料和饲料添加剂等产品。
九是富硒煤矸石再利用。由于在富硒产业带附近具有一些小型煤窑，产出大量煤矸石，这些煤矸石是可以进行富硒再利用的。建议达到硒矿标准（800mg/kg以上）的，要综合开发，硒、钒、钼等元素都要提炼出来，固体物可以造水泥，热能可以发电等，在条件还不成熟时要予以保护，不得擅自开采。但对大量含硒在500mg/kg左右的煤矸石应鼓励开发利用，含硒煤矸石不仅含硒，而且含有钼等必需微量元素，这正是克山病和大骨节病区土壤中所需要补充的元素，可以把低硒煤矸石加工成添加剂，进行市场销售。
（3）培育引进高科技富硒产品
一是引进培育硒蛋白。可引进硒转化技术，发展高科技富硒产业。在高硒环境按有机食品生产要求培育富集硒能力强的可食植物，经提取、分离、纯化、喷雾干燥等工序制备天然硒蛋白粉，此类产品可以以胶囊类形式表现，产品具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、生津通便、调节免疫力等保健功能。可作为保健食品和缺硒人群定量补硒。
二是延长富硒茶油生产链。资料显示，全国茶籽产量60万吨左右，可以生产15万吨茶油，绝大部分茶籽仍以民间榨坊方式生产茶油，仅湖南、江西、广西、浙江等地采用现代工艺生产二万余吨精炼茶油。由于茶油资源相对较少，高档茶油进入消费市场目前仍以沿海大城市为主，生产的毛油（未经加工）售价高达80元/公斤。我市应着重在油茶树基地建设、茶油加工、茶粕深加工（特别是茶皂素提取、菌体蛋白生产）三个方面要统筹推进，完成对茶油产业链的完备化，系统化。
三是开发富硒系列保健品和化妆品。此类产品属于富硒产品系列中的高端产品，具有高技术含量，高附加值，高利润的特点。主要有化妆品蛋白、药剂、各种酶类提取等，以及富硒产品的多门类开发。可以考虑富硒活泉水喷雾、富硒芦荟面膜、爽肤水等系列产品的生产。
（4）优先发展富硒生态农家旅游产业
一是促进富硒生态旅游农业多元开发。鼓励市域、省内甚至是国内非国有经济实体向旅游产业投入，并给予优惠待遇，加大招商引资的力度。还应创造条件着力支持符合本地区经济规模的休闲度假村的开发建设，把旅游产业“蛋糕”做大，实现农家旅游产业化、集团化、规模化,形成旅游观光开发经营与乡村房地产开发经营和度假休闲等产业开发经营互动的良性机制。
二是积极开拓富硒特色旅游。开发富硒有机休闲农庄，带动富硒农产品的宣传，两者互相推动，进一步扩大富硒产品的知名度，带动富硒产业的发展；深入挖掘当地的特色饮食、特色文化，将特色米酒、特色蒲鸭、特色农家菜做出知名度来。在旅游开发中，为促进高档会所的销售，可以通过向周边地区有钱有闲阶层推荐产权式酒店。
三是将农家富硒旅游与特色文化相结合，形成具有地域特色的农家旅游形态。在农家旅游中，要深刻挖掘文化特征，让农家旅游具有文化品味。同时把旅游景观做好做精。打造黄金旅游线路，有重点、分阶段推出在全省有重要影响的生态旅游、休闲度假、康乐健体、民俗风情等品牌。
四是实行旅游产业标准化。制定旅游区等级标准和评定办法，规范旅游市场。办好旅游产业培训，形成教育培训体系，对管理人员、服务人员进行业务培训和职业道德教育。在市场定位上，国内市场以省内为基础，江南地区省份为重点。在市场培育策略上，应采取市场细分的措施，重点开发省内大中城市和国内经济发达地区客源市场。应综合塑造富硒旅游产品，以地域文化、民俗风情、特色餐饮这种组合性产品来增强竞争力。在宣传手段上，实行新闻媒体、社会宣传和行业营销相结合，采取精品化、个性化、多样化和网络化的手段，多种形式，多角度、多层面加强宣传和营销。
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