同时示范店也应该做好店面设计、售后服务、意见反馈等工作。对大客户要建立长效跟踪机制。
②建立体验店。体验店的职能是为了拓展对顾客的服务,加深顾客对黄鹤楼的认知。体验店的建立可以包含以下几个板块:黄鹤楼香烟展示区;免费试烟区;黄鹤楼宣传区;意见反馈区。体验店从顾客的视觉、情感、认知等多个维度加深顾客对黄鹤楼的印象,在顾客心目中树立黄鹤楼服务为王的品牌形象。
③建立形象店。形象店的建立并不以香烟销售为其主要目的,而是为了在顾客心目中树立黄鹤楼高端品牌形象,与黄鹤楼的目标消费群体为雅士族群相契合。工业企业可以与商业合作在零售终端建立形象店。形象店的店面设计以黄鹤楼为原型,店内设计尽量突出黄鹤楼历史文化底蕴。主要分为以下几个板块:顾客免费吸烟区、黄鹤楼文化展示区;黄鹤楼宣传片播放区等。
(3)加强建立零售终端经营销售人员的服务培训机制,为顾客提供优质服务以顾客至上为宗旨
香烟零售终端销售人员在与顾客接触的时候传递的不仅是产品信息更是一种服务意识。销售人员提供的服务是一种无形产品,但却能增加顾客让渡价值,增加顾客满意度,培养消费者忠诚。销售人员应树立这样一种理念,每增加一份贴心服务,就赢得了一次顾客消费的可能性。对零售终端销售人员服务培训主要包括增强销售人员服务意识、做到微笑服务、诚信服务、视觉服务。
①增强销售人员服务意识。调查中发现,现有零售终端的销售人员多认为顾客一般都会自主选香烟消费,不需要其提供过多的服务。零售终端同质化竞争激烈,要想在终端市场占有一席之地,增强服务意识,做到服务创新意义重大。对零售终端服务意识的培训可以由客户经理提供,也可以以宣讲会的形式展开。
②增进销售人员对黄鹤楼香烟的认知。零售终端现有对黄鹤楼的认知多停留在黄鹤楼是大品牌、比较畅销,但对其文化内含、品牌定位、香烟特性知之甚少。增进终端销售人员对黄鹤楼香烟的认知,不仅能使其很好的向顾客推荐香烟,同时也便于品牌推广活动在终端的展开。工业可以发放宣传册、开放网络视频窗口的形式加强终端对黄鹤楼品牌文化的了解,或以选取部分重点客户对黄鹤楼进行考查的形式,增进戏黄鹤楼的认知。
③在终端推行微笑服务。在终端开展的一系列营销服务都是和“顾客就是上帝”这一服务宗旨相呼应。微笑服务不仅要求终端销售人员面对顾客时面带微笑,还要在顾客面前展现良好的精神风貌,耐心、周到为顾客介绍香烟。工业和商业可以在终端开展微笑运动也可以采取一定的激励机制,便于微笑服务在终端的展开。
(4)完善服务市场细分工作,做到服务个性化
在终端开展形式多样的个性服务。可以借鉴现有的在零售终端开展得较好的服务活动进行推广,如诚信服务、视觉服务。对西安零售店的调研中我们发现一
家零售店对其本店销售的香烟进行特别标注的形式,向顾客承诺绝不销售假烟,从而取得了不错的销售业绩。还有一家零售店通过为顾客呈现整洁、整齐的店面环境也相比于其它终端取得了不错的销售业绩。上述做法可以在零售终端中进行推广或零售终端通过自身服务创新争取顾客青睐。
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