捐助者由于担心捐出食品会产生一些不可预料的问题，一般都会找律师写一份合约，承诺捐出的食物是安全的，但是，如果有人食用之后出现问题，是不可以诉诸法律的。这样做目的在于使人做好事时没有后顾之忧，不用担心因过失造成伤亡而遭到追究，从而鼓励对弱势人群施以帮助。
无论身处哪种社会环境，个体都可以选择不浪费或者少浪费的方式生活。在《剩食》这本书中，陈晓蕾用一碗鱼骨熬制的鱼汤讲述了一种新的生活方式。蒸鱼不放酱油，吃的时候蘸酱油便可。吃剩下的骨头、鱼碎加一碗水，放料酒，大火煮15分钟，就是一碗鱼骨浓汤。浓汤去掉鱼骨放入冰箱冷冻，用来焯菜、煮面、当上汤。好生活与月收入没有必然的联系。
还有很多处理厨余的案例，比如用废弃的鹅油做肥皂，用果皮加上糖做成酵素，替代化学清洁剂。如果自己没空去做，可以去买这样的产品。生活方式一时难以改变，但至少可以慢慢改变消费方式。
11． 阅读全文，请用简洁的语言概括剩饭管理学的几种用效途径。（4分）
12． 请简要分析文章第一自然段中画线句子所运用的说明方法及其表达作用。（3分） 13． 下列句子中加点的词语能否删去？为什么？（4分）
酒店一天做十二个派，正常的消费量大概是十个，剩下的两个预备着应付特殊情况，这．．最后两个派通常被当作厨余扔掉。 ．．
14． 针对我国目前餐饮业铺张浪费现状，请你提出两条合理化建议，并简要说明理由。（4分） （二）阅读下面的文章，完成15～19题。（20分）
奶奶的星星 史铁生
世界给我的第一个记忆是：我躺在奶奶怀里，拼命地哭，打着挺儿，也不知道是为了什么，哭得好伤心。窗外的山墙上剥落了一块灰皮，形状象个难看的老头儿。奶奶搂着我，拍着我，“噢——，噢——”地哼着。我倒更觉得委屈起来。“你听！”奶奶忽然说：“你快听，听见了么？??”我愣愣地听，不哭了，听见了一种美妙的声音，飘飘的、缓缓的??是鸽哨儿？是秋风？是落叶划过屋檐？或者，只是奶奶在轻轻地哼唱？直到现在我还是说不清。“噢噢——，睡觉吧，麻猴来了我打它??”那是奶奶的催眠曲。屋顶上有一片晃动的
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光影，是水盆里的水反射的阳光。光影也那么飘飘的、缓缓的，变幻成和平的梦境，我在奶奶怀里安稳地睡熟??
我是奶奶带大的。不知有多少人当着我的面对奶奶说过：“奶奶带起来的，长大了也忘不了奶奶。”那时候我懂些事了，趴在奶奶膝头，用小眼睛瞪那些说话的人，心想：瞧你那讨厌样儿吧！翻译成孩子还不能掌握的语言就是：这话用你说么？
奶奶愈紧紧地把我搂在怀里，笑笑：“等不到那会儿哟！”那神情仿佛已经很满足了。 “等不到哪会儿呀？”我问。 “等不到你孝敬奶奶一把铁蚕豆。”
我笑个没完。我知道她不是真那么想。不过我总想不好，等我挣了钱给她买什么。爸爸、大伯、叔叔给她买什么，她都是说：“用不着花那么多钱买这个。”
奶奶最喜欢的是我给她踩腰、踩背。 一到晚上，她常常腰疼、背疼，就叫我站到她身上去，来来回回地踩。她趴在床上“哎哟哎哟”的，还一个劲夸我：“小脚丫踩上去，软软乎乎的，真好受。”我可是最不耐烦干这个，她的腰和背可真是够漫长的。“行了吧？”我问。．．“再踩两趟。”我大跨步地打了个来回：“行了吧？”“唉，行了。”我赶快下地，穿鞋，逃跑??于是我说：“长大了我还给您踩腰。”“哟，那还不把我踩死？”过了一会我又问：“您干嘛等不到那会儿呀？”
“老了，还不死？” “死了就怎么了？”
“那你就再也找不着奶奶了。”
我不嚷了，也不问了，老老实实依偎在奶奶怀里。那又是世界给我的第一个可怕的印象。 一个冬天的下午，一觉醒来，不见了奶奶，我扒着窗台喊她，窗外是风和雪。“奶奶出门儿了，去看姨奶奶。”我不信，奶奶去姨奶奶家总是带着我的；我整整哭喊了一个下午，妈妈、爸爸、邻居们谁也哄不住，直到晚上奶奶出我意料地回来。这事大概没人记得住了，也没人知道我那时想到了什么。小时候，奶奶吓唬我的最好办法，就是说：“再不听话，奶奶就死了！”
夏夜，满天星斗。奶奶讲的故事与众不同，她不是说地上死一个人，天上就熄灭了一颗星星，而是说，地上死一个人，天上就又多了一个星星。
“怎么呢？”
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“人死了，就变成一个星星。” “干嘛变成星星呀？”
“给走夜道儿的人照个亮儿??”
我们坐在庭院里，草茉莉都开了，各种颜色的小喇叭，掐一朵放在嘴上吹，有时候能吹响。奶奶用大芭蕉扇给我轰蚊子。凉凉的风，蓝蓝的天，闪闪的星星，永远留在我的记忆里。
那时候我还不懂得问，是不是每个人死了都可以变成星星，都能给活着的人把路照亮。 奶奶已经死了好多年。她带大的孙子忘不了她。尽管我现在想起她讲的故事，知道那是神话，但到夏天的晚上，我却时常还象孩子那样，仰着脸，揣摸哪一颗星星是奶奶的??我慢慢去想奶奶讲的那个神话，我慢慢相信，每一个活过的人，都能给后人的路途上添些光亮，也许是一颗巨星，也许是一把火炬，也许只是一支含泪的烛光??
（节选自《奶奶的星星》） 15．文章以“奶奶的星星”为题，有什么好处？（4分） 16．阅读全文，请用简洁的语言概括文章的主旨。（4分） 17．结合语境，根据提示品味下列词句。（6分）
（1）她的腰和背可真是够漫长的。（提示：加点词语的表达效果是什么？） ．．
（2）奶奶愈紧紧地把我搂在怀里，笑笑：“等不到那会儿哟！”那神情仿佛已经很满足了。
（提示：本句运用了哪些描写方法？有怎样的表达效果？）
18．文章倒数第三段有什么表达作用？（3分）
19．“这事大概没人记得住了，也没人知道我那时想到了什么”一句给我们留下了想象的空间。 请你以“我”的口吻写写当时的所想。（3分） 四、综合性学习（共5分）
20．班级组织以“公平与信任”为主题的语文综合性学习活动。 （1）以下是一家研究机构的调查结论：
（摘自《中国人的信仰世界》） 你从这个图表中读出的主要信息是 。（2分）
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（2）本次活动要选一首歌曲作为推广曲目，旨在呼唤真诚与信任。备选曲目有两首《我相信》。歌词摘录如下：
（一） 我相信∕天是蓝的∕我相信∕微笑是甜的∕我相信∕风是暖的∕我相信∕美是感动的∕我相信∕爱的无私∕我相信∕纯真的孩子∕我相信∕梦要坚持∕我相信∕没有人会孤独 （二） 我相信我就是我∕我相信明天∕我相信青春没有地平线∕在日落的海边∕在热闹的
大街∕都是我心中最美的乐园∕我相信自由自在∕我相信希望∕我相信伸手就能碰到天 你选择第 首，理由是 。（3分） 五、写作（共50分）
21．阅读下面文字，按要求作文。
拥抱，对于我们来说是那样亲切。拥抱亲朋好友，体味人间真情；拥抱自然风景，陶冶高雅性情；拥抱成长历程，感悟人生至情??只要用心体会，拥抱，富有太多太多的内涵。请以“拥抱 ”为题写一篇文章。
要求：（1）在题目横线上填上合适的词语，将题目补充完整。
（2）内容具体，感情真挚，认识深刻。 （3）不少于600字，文体不限。
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