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第1章 糖化学

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2.2.3、吡喃糖和呋喃糖

?自然界的戊糖主要以五元环的呋喃糖形式式存在,己糖主要以六元环的吡喃糖存在。 葡萄糖

果 糖

葡萄糖

重要的单糖—戊糖

?-D-呋喃核糖

2-脱氧?-D-呋喃核糖 ?-D-吡喃木糖 ? -L-呋喃阿拉伯糖 ? -D-呋喃阿拉伯糖 D-核酮糖 ?-D-芹菜糖

D-木酮糖

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