川农《生物技术概论（本科）》16春作业考核

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7. 基因工程是利用重组DNA技术，在生物体外通过（ ）等方法，对生物基因进行定向改造和重新组合，从而表达出人类所需要的基因产物的一种工程技术。 A. “剪切” B. “培养” C. “拼接” D. “化学” E. “生物”

满分：2 分

8. 人体内凝血是一个复杂的过程，需要13种凝血因子参与，这些凝血因子绝大多数为血浆中的蛋白质，如今已有两种具有基因工程产品，分别是凝血因子（ ）。 A. Ⅲ B. Ⅴ C. Ⅷ D. Ⅸ E. ⅢⅩ

满分：2 分

9. 生物技术的发展在理论与科学的发展密切相关，在技术上则与（ ）等的一系列工艺改革和装备更新息息相关。 A. 酿造工业 B. 加工工业 C. 制药工业 D. 化学工业 E. 有机工业 满分：2 分

10. 生物技术兴起后，现在的氨基酸工业上制备氨基酸的方法已发展为具有（ ）等几类。 A. 物理合成法 B. 化学合成法 C. 蛋白质水解法 D. 氨基酸转移法 E. 微生物发酵法 满分：2 分三、（共 10 道试题，共 20 分。） V

1. 进入细菌的外来DNA之所以被降解，是因为细菌只修饰自身DNA，不修饰外来DNA。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

2. 重组质粒载体可以通过细胞转化方法将重组DNA转入受体细胞。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

3. 质粒DNA进行电泳时，其三种构型中，开环DNA跑的最快，共价闭环形DNA跑得最慢。 A. 错误

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B. 正确

满分：2 分

4. 核酸Tm的高低与DNA分子中G+C的含量有关，碱基数相同的情况下，其含量越高，则Tm越高。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

5. 只有粘粒端才可以被连接起来。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

6. 转基因食品目前存在的最大问题是我们无法检测某种食品到底是不是转基因食品。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

7. 固定化原生质体由于细胞内的结构完整，可以保持细胞原有的生命活动能力。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

8. 酶在水溶液中催化的立体选择性通常比在有机介质中催化的立体选择性强。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

9. 包埋法可以用于酶、细胞和原生质体的固定化。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分

10. DNA的复制是全保留不连续复制。 A. 错误 B. 正确

满分：2 分四、简答题（共 2 道试题，共 20 分。） V

1. 在酶工程中对酶或细胞进行固定的方法有哪些？

满分：10 分

2. 胚胎分割在动物遗传育种上的重要意义是什么？