________________________________________________________________________ ③
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答案:①“其二是蛋白质更易于被人体吸收”不是营养的变化,前后内容不对应。②因果关系失当。豆腐的营养发生变化,不是人们应该自制腐乳的原因。③绝对化。吃腐乳未必会使盐的摄入量超标。
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