第三章《物态变化》
★知识梳理
知识点 1：温度和温度计
1．温度：物理学中通常把物体的 2．温度计：
（ 1）原理液体的 __热胀冷缩 __ （ 2）使用方法：
【提示】体温计与温度计在使用上的不同之处： 计前应用力将细管中水银柱甩回玻璃泡。 知识点 2：熔化和凝固
熔化（吸热）
1．固态 凝固（放热） 液态 2．晶体和非晶体 知识点 3：汽化和液化
1．汽化和液化：汽化的两种方式和液化的两种方法 2．探究水的沸腾实验 知识点 4：升华和凝华
【提示】物态变化与热量的关系图：
__冷热程度 __叫做温度。常用单位摄氏度
( ℃ )
(1) 体温计可以离开人体读数。
(2) 使用体温
★考纲要求：
1. 摄氏温度的规定；常见温度值； 液体温度计的工作原理；环境温度. （认识）
2. 温度测量 . （操作） 征 . （理解） 究）
联系 . （理解） 解）
3. 固、液和气三种物态及其基本特
4. 物态变化过程的实验探究
. （探
5. 物理现象与物质的熔点或沸点的
6. 水的三态变化及水循环现象
. （理
★备考指导
7. 节约用水 .( 认识 )
1. 考查热点： 温度计的原理、使用与读数，物态变化中汽化与液化现象的判断与分析 2. 考查题型： 以填空题、选择题、实验题、综合能力题为主 3. 备考重点： 温度和温度计，熔化和凝固，汽化和液化
★突破考点，典例呈现
考点 1：温度和温度计
例 1 如图所示为寒暑表和体温计的一部分，其中图 __乙 __( 选填“甲”或“乙” ) 为寒暑表，其示数为 __－ 5__℃。
1
方法点拨：
温度计读数时要注意温度是零上还是零下，如果是数值由上到下逐渐变大，则此时温度是零下温度；如果数值是由上到下逐渐减小，则此时温度是零上温度。读数时要注意温度计的分度值。
考点 2：物态变化的判断
例 2
如图所示的四种物理现象属于汽化的是
(
D )
方法点拨：
判断物态变化的步骤：明确物态变化前研究对象的状态→弄清物态变化后研究对象的状
态→根据定义确定物态变化的类型 考点 3：熔化和凝固图像
例 3 如图所示，是某物质的熔化图像，由图像可判断这种物质是一种 ____ 晶体 __( 选填“晶体”或“非晶体” ) ，该物质的熔点是 __80__℃，熔化的时间是 __15__min 。
方法点拨：
分析图像上有没有一个吸热 ( 或放热 ) 但温度不变的水平段，从而得出该物质是晶体还是非晶体。同种晶体熔点和凝固点相同，不同晶体熔点一般不同。晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸收热量；凝固条件：达到凝固点，继续放热。利用这些特点解题。 考点 4：用物态变化解释生活中的现象
例 4 “冰火花”是一种新型的液体降温材料，把它喷在人的皮肤上，会迅速凝成 9 ℃ 的固态凝胶，几秒钟后又消失不见了，在皮肤上不留黏黏的感觉，使人感到凉爽。请分析：
2
(1) 上述 程包含的物 化。
(2) “冰火花”使人感到凉爽的原因。
答： (1) “冰火花” 在人的皮肤上，迅速凝成
9 ℃的固 凝胶，是由液 固 ，
属于凝固 象；固 凝胶几秒 后消失不 了，是由固 直接 成气 ，属于升 象。 “冰火花” 在人的皮肤上，到消失不 ， 了凝固、升 两种物 化，物 升 程 中需要吸收 量，所以会使人感到凉爽。 ：探究水沸 温度 化的特点
命 点
加的是厚 板，会使 杯内气 升高，从而使沸点提高
(2)
1． 杯上面 板的作用及要求 ( 防止加 水蒸 走 量，造成 ；如果
) 。
2．温度 的使用和 数。
3．气泡的 化 ( 水的气泡在沸 前先是少量，且下面的大上面的小，沸 后 生大量的
气泡，且下面的小上面的大。撤去酒精灯，水中的气泡会慢慢消失而不是 上消失
4. 短加 的方法 ( 一是用初温 高的水直接加 ；二是水的量尽可能少一些) 。 5．“白气”的形成原因。 6．分析 数据。
7． 制沸 温度— 像，并分析 像。
8．沸 前气泡在上升 程中体 逐 减小；沸 ，气泡在上升 程中体 逐 增大。 9．沸点及其与气 的关系 100 ℃；气 越大，水沸点越高
( 不同液体的沸点不同；水的沸点在一个 准大气 下是 ) 。
) 。
：液体沸 持 吸 ，但温度保持不 ，液体的沸点与液体种 有关， 与液面上方气 有关，液面上方气 越高，沸点越高。
例 5 甲 某同学“研究水沸 ”的 装置， 乙是他探究“冰熔化”和“水沸 ”后，根据 数据画出的 像。
(1) 除了 中所示的器材， 需要 __秒表 __。
(2) 如表所示是本 程中不同 刻的温度 ，小明 了 数据， 他 表格中 的 95 ℃是 的数据，他判断的理 依据是 __小于 __( 填“大于” “等于”或“小于”
/min 温度 / ℃
? ?
12 96
13 97
__水在沸 程中吸 且温度保持不 ) 一个 准大气 。 14 98
15 98
16 95
17 98
18 98
? ?
__。改
正数据后，小明根据 数据判定 地水的沸点没有达到
100 ℃，可能的原因是当地的大气
(3) 在 像中， BC段表示的是冰的 __熔化 __ 程。【 充】
(4) 在 估交流 ， 有同学提出从开始加 到沸 所用 ， 你 出一种 省
3
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