第1课时 石油的炼制 乙烯
[目标导航] 1.了解石油的成分及石油分馏、裂化、裂解三种炼制方法。2.掌握乙烯的分子结构、主要性质和重要应用，进一步理解结构与性质的关系。3.了解加成反应的断键和成键情况，会书写乙烯与H2、HCl、Br2、H2O等发生加成反应的化学方程式。
一、石油的炼制 1．石油的组成
(1)组成元素：主要是C、H两种元素，质量分数占到97%～98%。
(2)主要物质：石油主要是由分子中含有不同数目碳原子的烃组成的复杂混合物。 2．石油的炼制 分馏 通过加热和冷凝，原理 把石油分成不同沸点范围的产物 裂化 在加热、使用催化剂条件裂解 采用比裂化更高的温下，把相对分子质量较大、度，使其中相对分子质沸点较高的烃断裂成相对分子质量小、沸点低的烃 重油 提高轻质液体燃料的产量和质量 化学变化 量较大的烃断裂成乙烯、丙烯等小分子烃 石油分馏产品(包括石油气) 获得乙烯、丙烯等短链烃 化学变化 原料 脱水脱盐后的石油 将石油分离成不同沸点范围的产品 物理变化 石油气、汽油、煤油、柴油及重油等 目的 主要变 化类型 主要产品 汽油 乙烯、丙烯等小分子烃 【议一议】 1．石油通过分馏、裂化、裂解所得到的产品是纯净物吗？
答案 不是，石油通过分馏、裂化、裂解得到的产物是沸点相近的多种烃的混合物。 2．比较汽油、煤油、柴油、润滑油的沸点高低？ 答案 沸点依次升高。
3．柴油燃烧为什么比汽油燃烧易产生黑烟？ 答案 柴油含碳量比汽油含碳量高，燃烧更不充分。 二、乙烯 1．组成与结构 分子式 结构式 结构简式 球棍模型 填充模型 1 / 15
C2H4 2.物理性质 颜色 无色 3.化学性质 分析下列实验，总结乙烯的化学性质 实验 1 2 实验内容 状态 气体 气味 稍有气味 CH2===CH2 水溶性 难溶于水 密度 密度比空气小 实验现象 火焰明亮并伴有黑烟 实验结论 乙烯易燃烧 酸性KMnO4溶液退色 乙烯易被酸性KMnO4溶液氧化 3 溴的四氯化碳溶液退色；溴水退色 乙烯易与溴反应 (1)乙烯的氧化反应 点燃
a．乙烯的可燃性：乙烯在空气中燃烧的方程式为C2H4＋3O2――→2CO2＋2H2O。 b．乙烯能被KMnO4(H)氧化。 (2)乙烯的加成反应
乙烯能使溴水或溴的四氯化碳溶液退色，发生加成反应。
①定义：有机物分子中双键上的碳原子与其他原子(或原子团)直接结合生成新的化合物分子的反应叫做加成反应。
②原理及实质：乙烯分子里不饱和碳原子之间的双键中的一个键断裂，然后与溴原子直接结合，从而生成1,2-二溴乙烷。
＋
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③完成下列方程式
CH2===CH2＋Br2―→；
催化剂CH2===CH2＋H2――→CH3—CH3； △催化剂CH2===CH2＋HCl――→ △催化剂CH2===CH2＋H2O――→△【议一议】
1．为什么甲烷燃烧没有黑烟，而乙烯燃烧有黑烟？
答案 因为甲烷分子里含碳量低，燃烧充分；乙烯分子里含碳量(85.7%)比较大，未完全燃烧，产生碳的小颗粒。
2．乙烯可以作为水果的催熟剂，但是用浸泡过酸性KMnO4溶液的硅藻土与果实放在一起，可以延长果实的成熟期，达到保鲜的目的。请你解释其原因。
答案 水果释放的乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化。
3．乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液退色，二者的退色原理是否相同？ 答案 二者退色原理不同。乙烯使酸性KMnO4溶液退色是因为乙烯发生氧化反应，KMnO4
将乙烯氧化成CO2；乙烯使溴的CCl4溶液退色是因为乙烯与Br2发生加成反应。
4．鉴别乙烯和甲烷有哪些方法？ 答案 鉴别乙烯和甲烷的方法
燃烧法 酸性KMnO4溶液 溴水或Br2的CCl4溶液 乙烯 火焰明亮伴有黑烟 退色 退色 甲烷 淡蓝色火焰，无烟 不退色 不退色 ；
。
因此CH4中混有乙烯时，不能用酸性KMnO4溶液除去(引入新的杂质)，应用溴的CCl4溶液除去。
5．用什么方法除去乙烷中的乙烯？能使用H2和酸性KMnO4溶液除去乙烷中的乙烯吗？为什么？
答案 用溴的CCl4溶液除去。因为Br2与乙烯反应生成液态的1,2-二溴乙烷，气液分离。不能用H2或酸性KMnO4溶液。因为H2的用量不易控制，乙烯不能完全除去或引入新的杂质
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H2；乙烯被酸性KMnO4溶液氧化的产物是CO2，引入新的杂质CO2。
6．用乙烯和HCl的加成反应与乙烷与Cl2的取代反应都能制取氯乙烷，哪个方法好？ 答案 乙烷与Cl2的取代反应得到的是混合物，生成物不纯，而乙烯与HCl的加成反应可制得较纯净的氯乙烷，较好。
一、石油的炼制 1．石油炼制的工艺流程
上图中可看出石油分馏、裂化、裂解的原料、目的；石油分馏产品、裂解和裂化产品都是混合物；石油分馏是物理变化，裂解和裂化是化学变化。
2．直馏汽油与裂化汽油
鉴别方法 获得方法 主要化学成分 一般是C5～C11烷烃 溴水或酸性KMnO4溶液 不退色 退色 直馏汽油 原油分馏，物理变化 裂化汽油 重油裂化，化学变化 含C5～C11烷烃和烯烃 【例1】 下列关于石油加工的叙述中，不正确的是( ) A．石油是混合物，石油分馏得到的汽油是纯净物 B．石油裂化的目的是提高汽油等轻质燃油的产量和质量 C．石油裂解的原料是石油分馏产物，包括石油气 D．石油炼制过程包括物理过程和化学过程
解析 石油是混合物，石油分馏得到的馏分是不同沸点范围的混合物，故A不正确；B、C正确；在石油常见的炼制方法中，分馏是物理变化，而裂化和裂解是化学变化，故D正确。
答案 A
【概念辨析】 裂化和裂解都是使石油分馏产物中的长链烃断裂生成更短的链烃，裂解所需温度比裂化所需的温度更高。
变式训练1 石油裂解的目的是( ) A．得到更多的汽油、柴油 B．提高汽油的产量和质量 C．获得乙烯等
D．获得润滑油、石蜡油等
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