浅谈酒店企业管理中企业文化建设的重要性

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浅谈酒店企业管理中企业文化建设的重要性

作者：张学佳

来源：《现代企业文化·理论版》2015年第02期

中图分类号：F270 文献标识：A 文章编号：1674-1145（2015）01-112-01

摘要 随着当前酒店企业竞争的激烈化，酒店企业逐渐从市场竞争转到文化竞争，企业文化建设在酒店企业管理中发挥着重要的作用，企业要想在竞争中抢占先机，就必须加强酒店企业文化建设。本文主要分析酒店企业管理中企业文化建设的重要性，并提出建设企业文化的几点建议。

关键词 酒店企业管理 企业文化建设 重要性

在经济全球化的潮流下，我国市场经济也越来越开放，不仅面向国内各大城市，也面向世界，这给我国酒店企业带来了新的发展机遇，同时我国酒店企业也面临着新的挑战，酒店企业要想在这场激烈的市场竞争中立于不败之地，就要大力加强企业文化建设，提升酒店企业的综合实力。

一、酒店企业文化概念 （一）企业文化涵义

企业文化是企业在长期的经营管理实践中，逐渐形成的一种企业员工认同的价值观念，企业精神和行为准则，企业文化遵循着现代化生产和市场经济一般规律，是一种指导企业建设的管理理念。

（二）酒店企业文化的含义 1.酒店物质文化。

酒店表层物质文化主要包括酒店的物质文化和产品文化。表层物质文化是酒店文化中最基础的部分，是构建企业文化的支柱。 2.酒店行为文化。

酒店行为文化包括酒店的软环境文化和员工行为文化。浅层文化在帮助酒店与社会、顾客、职工进行交流，并且向他们传递酒店气质和风貌，浅层文化是酒店文化的最基本的保护层。

3.酒店中层文化。