分蘖洋葱套作美葵高产栽培技术

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分蘖洋葱套作美葵高产栽培技术

作者：赵靖 宋述尧

来源：《农业与技术》2013年第09期

摘 要：分蘖洋葱套作美葵栽培技术提高土地利用率，增加经济效益，实现一季双收，是一种高产高效栽培技术。

关键词：分蘖洋葱；美葵；栽培技术 中图分类号：S642.2 文献标识码：A

分蘖洋葱（Allium cepa L. var. multiplcans Baileysyn. var Agrogatum Don）是百合科（Liliaceae）葱属（Allium）多年生或2a生，作1a生草本葱蒜类蔬菜，是洋葱的一个变种，又名分蘖葱头、毛葱、珠葱、鬼子葱等，主要产于东北。它营养丰富，适应性强，产量高，耐储运，供应期长，是内销或出口的主要商品蔬菜之一。近年来，分蘖洋葱食疗价值越来越被人们认识和重视，市场需求量日趋扩大，逐年递增，供不应求，生产种植面积不断扩大。但分蘖洋葱生育期短，不利于土地资源的充分利用。

近年来，东北地区利用分蘖洋葱生育期短，对光照反映不十分敏感的特点，分蘖洋葱生长的中后期，在垄沟套作美葵，分蘖洋葱收获后美葵可正常生长，套作后分蘖洋葱的产量与单种分蘖洋葱的产量相差不大，大大增加了农民的经济效益。现将主要栽培技术介绍如下： 1 品种选择及整地施肥 1.1 品种选择与处理

种用鳞茎的优劣直接影响产品的质量和商品性，所以选种时要选择色泽纯正、形状规则、紧实、无伤残、无虫害的鳞茎。大鳞茎作种栽贮藏的养分多，长成的植株健壮、分蘖多，形成的鳞茎大，但用种量大，一般选用直径在2～3cm鳞茎，每667m2用种量在110kg左右。美葵品种选用JD5009。

播种前对鳞茎进行适当的药剂处理，可有效防止此虫害的发生。多菌灵浸泡处理有效防止鳞茎表面的病菌滋生、蔓延，提高出苗率。方法是将分蘖洋葱鳞茎浸泡在多菌灵（50%）可湿性粉剂配成500倍液中浸泡12h，捞出晾干表面水分即可播种。 1.2 选地整地与施肥

分蘖洋葱是浅根系作物，栽培分蘖洋葱应选在土质疏松肥沃、保水保肥、3a内无葱蒜类重茬的中性土壤为最佳。秋茬作物收获后，结合整地每667m2施入充分腐熟的优质农家肥5000kg。春季施入复合肥45～50kg，将肥料施在15cm耕层内，起垄宽65cm，高30cm。