生产记录相关表格总结

生产记录相关表格总结

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表一 原辅料进货查验记录（1）

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序号 原辅料名称 规格 数量 生产日期 （批号） 保质期 供货商 名称 地址 联系电话 进货 日期 采购人 验收人 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明（供货商不能提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐

一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

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食品添加剂进货查验记录（2）

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序号 食品添加剂名称 规格 数量 生产日期 保质期 （批号） 供货商 名称 地址 联系电话 进货 日期 采购人 验收人 4

备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明（供货商不能提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐

一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

食品相关产品进货查验记录（3）

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序号 食品相关产品名称 规格 数量 生产日期 保质期 （批号） 供货商 名称 地址 联系电话 进货 日期 采购人 验收人 5