三、盈利模式分析 四、平台发展布局
第十四章 2014-2016年中国餐饮O2O市场线下运营商分析 第一节、呷哺呷哺 一、企业发展概况 二、业务布局状况 三、发展特色及地位 四、经营状况分析 五、O2O发展分析 第二节、海底捞 一、企业发展概况 二、业务布局状况 三、经营状况分析 四、业务发展状况 五、O2O发展分析 第三节、小南国 一、集团发展概况 二、核心竞争力 三、经营状况分析 四、O2O发展分析 第四节、西少爷 一、企业发展概况 二、经营状况分析 三、融资动态分析
四、发展特点分析 五、O2O发展分析
第十五章 中国餐饮O2O市场面临的问题及发展对策 第一节、餐饮O2O行业面临的挑战 一、行业本身复杂性和特殊性 二、O2O模式仍在混战阶段 三、消费者对O2O产品接受度有限 四、餐饮企业主对于互联网思维仍谨慎 第二节、餐饮O2O市场发展制约因素 一、线上线下仅营销流互通 二、信息化技术落后 三、线上线下交易数据断缺 四、法规缺乏制约行业发展 第三节、餐饮O2O市场发展对策 一、需要实现三个标准化 二、重视三大关键要素 三、协作整合才是方向 四、弄清企业O2O关注点 五、模式应用的几点建议 六、要采用差异化策略
第四节、餐饮企业O2O转型要诀 一、出品为本 二、用户为王 三、效率为先
四、体验为上 五、数据驱动 六、创新为魂
第五节、中小餐饮企业O2O发展策略 一、入门：客户入口 二、推行：客户寻找 三、战略：表里兼修 四、运营：改进立异 五、人员：轻量化发展 六、提升：专属数据
第十六章 中国餐饮O2O市场投资机会分析及风险预警 第一节、行业投融资现状 一、行业受资本热捧 二、资本分布状况 三、融资轮次分布 四、企业投融资动向 五、热门企业融资现状 第二节、投资价值及机会 一、行业投资价值 二、投资机会分析 三、投资潜力分析 第三节、投资风险提示 一、政策风险 二、渠道风险
三、盲目扩张风险 四、消费习惯风险 五、平台风险 六、人才风险 七、经营风险
第四节、项目投资入口 一、点评类 二、团购类 三、点餐服务类 四、第三方配送服务 五、预定服务类 六、社交类 七、菜谱类 八、健康塑身类 九、新型品牌类电商 十、连锁品牌类 第五节、投资策略 一、行业整体投资策略 二、投资项目价值评估 三、投资风险规避策略 四、传统企业转型思路
第十七章 2017-2022年中国餐饮O2O市场前景预测 第一节、中国餐饮O2O市场增长驱动因素 一、政策因素
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