金山中学高三生物测试
本试卷分选择题和非选择题两部分，共 12 页，满分为150分。考试用时120分钟。第一部分选择题在答题卡上用2B铅笔作答，第二部分非选择题用黑色的钢笔或签字笔直接在试卷上作答。）
第一部分 选择题（共70分）
一、选择题：（本题共26小题，每小题2分，共52分。每小题给出的四个选项中，只有一．
个选项最符合题目要求。） ．
1．酒精与重铬酸钾在酸性条件下颜色反应为( )
A红色 B．紫色 C灰绿色 D．棕色
2．将由啤酒酵母菌、乳链球菌、乳酸菌及黑曲霉、毛地霉等菌种组成的微生物复合制剂，添加到畜禽粪便(或食品加工废料)中，搅拌均匀，密闭后，在适宜的温度下放置7-10天，在此过程中不会发生( ) ．
①无氧呼吸 ②竞争 ③ATP ADP+Pi+能量
酶 酶 ATP ④ADP+Pi+能量 ⑤磷酸肌酸 肌酸+磷酸+能量
⑥捕食 ⑦出芽生殖 ⑧分裂生殖 ⑨孢子生殖 ⑩光合作用
A．⑤⑥⑩ B．③⑤⑥⑦⑩ C．③⑥⑧⑩ D．⑤⑥⑦⑩ 3．刚果红染色时，加入刚果红应在 ( )
①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时 A①③ B．②⑤ C③⑤ D．④⑤
4.将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，要便其正常生长必须给予的条件是 ( )
A充足的氧气 B．隔绝氧气
c供给分子氮 D．供给大分子蛋白质
5.蘑菇、硝化细菌、超级细菌、乳酸菌的代谢类型依次是 ( )
① 需氧自养型 ②需氧异养型 ③厌氧自养型④厌氧异养型 ⑤兼性厌氧型 ⑥
既可自养又可异养
A①②③⑤ B．②①②④ C②①④② D．①②④⑥
6．在制备泡菜样品处理液的，对滤液起到净化作用的是 ( )
A氢氧化铝溶液 B．氢氧化钠溶液 C氯化镉溶液 D．氯化钡溶液 7．将细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落。（如图甲）某实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用，下列哪个实验方案最合适 （ C ）
酶
8．关于测定亚硝酸盐含量的操作，错误的是 ( )
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A质量浓度为4 mg／mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性
D对氨基苯碘酸溶液和N—l—萘基乙二胺盐酸盐溶液，应避光保存 C．质量浓度为5 ug／mL的亚硝酸钠溶液应保持弱 碱性环境 D．制备样品处理液，加入氢氧化铝目的是中和氢氧化钠 9．日常生活中，长时间存放的剩莱一般不可食用，其原因是剩菜中会有 ( ) ．
A食盐 B．亚硝酸盐 C．亚硝胺 D．无营养
10．用酵母菌通过发酵制葡萄酒的，一般酒中所含有的酒精不超过14％，其原因是 ( )
A原料中用于发酵的糖大少 B．是人们加水过多造成的
C一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活 D．发酵中产热多，高温使酵母菌死亡 11．下图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌 和酵母菌的呼吸作用的影响，试问呼吸曲线a、b、c分别代表 ( )
A.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 B．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌 C乳酸菌、酵母菌、醋酸菌 D．醋酸菌、乳酸菌、酵母菌
12．微生物的接种技术最常用的有
①平板划线法 ②稀释涂布平板法 ③斜面接种 ④穿刺接种 A①②③ B．①② C②③④ D．①②③④ 13．请选出下列正确的操作步骤 ( )
①土壤取样 ②称取10 g土壤取出加入盛有90mL．无菌水的锥形瓶中 ③吸取0．1 mL
、
进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度 A①②③④ B．①③②④ C．①②④③ D．①④②③ 14．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是( )
A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌 C分解纤维素的细菌 D．乳酸菌 15．分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（ ） A经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．富集培养这一步可省略，但培养纤维素分解菌少 C．经稀释培养后，用刚果红染色
D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 1６．反刍动物与其胃内的纤维素分解菌之间属于( )
A互利共生 B．种间竞争 C寄生关系 D．捕食关系
17．在温度条件适宜的热带雨林，纤维素分解菌分解落叶的速度是非常快的。关于微生物的代谢速度与高等动、植物相比快得多的。下列叙述中错误的是 ( ) A表面积与体积比很大 B与外界环境物质交换迅速
C适宜条件下微生物的繁殖速度非常快 D．微生物体内酶的种类比其他生物多
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18．下列哺乳动物胃内富含分解纤维素微生物的是 ①蝗虫 ②牛 ③羊 ④骆驼 ⑤草鱼
A①②③④⑤ B．②③④ C．③④⑤ D．①②③④ 19．培养SARS病毒时，应选用 ( )
A．固体培养基 B．含有多种无机盐的培养液 C．活的鸡胚 D．牛肉汤
20．纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是 A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸 C．氨基酸、氨基酸和核苷酸 D．淀粉、蛋白质和核酸
21.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织过程中，下列各项中为非需要的条
件是
A．培养基需消毒灭菌 B．给予适宜的温度
C．给予充足的光照 D．给予适宜的养料和激素 22.下列现代生物科技成果属于无性繁殖的是 （ ）
①通过组织培养繁殖花卉 ②克隆羊“多莉”的产生 ③三倍体无子西瓜的培育
④通过嫁接繁殖优质苹果 ⑤培育“试管婴儿”
A．①②③
B．①②④
C．②③
D．④⑤
23. 植物组织培养过程中的脱分化是指 （ ） A.植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程
C．植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程
D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程在运用下列各种细胞工程技术培育生物新 24．下列不能作为植物组织培养的材料是 （ ） ．A．秋海棠的叶 B．马铃薯的块茎 C．成熟的花粉 D．木质部中的导管细胞 25．关于灭菌和消毒的不正确的理解是 （ ） ． A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．消毒和灭菌实质上是相同的 C．接种环用烧的法灭菌
D．常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法
26 ．植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是（ ） ①体细胞全能性 ②离体植物器官、组织或细胞 ③根、芽 ④生长素和细胞分裂素⑤生长素和乙烯 ⑥愈伤组织 ⑦再分化 ⑧脱分化 ⑨植物体 A．①、②⑧⑥⑦③⑨、④ B．①、②⑦⑥⑧③⑨、⑤ C．①、⑥②⑨⑧③⑦、⑤ D．①、②⑨⑧⑥⑦③、④
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二、选择题：本题共6小题，每小题3分，共18分。每小题给出的四个选项中，有不止一．．．个选项符合题意。每小题全选对者得3分，其他情况不给分。 ．．27．下面对发酵过程中灭菌的理解正确的是( ) A．防止杂菌污染 B．消灭杂菌
C．培养基和发酵设备都必须灭菌 D．灭菌必须在接种前
28．有关微生物营养物质的叙述中，不正确的是（ ） ．
A．是碳源的物质不可能同时是氮源 B．凡碳源都能提供能量 C．除水以外的无机物只能提供无机盐 D．无机氮源也能提供能量
29．用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，错误的是 ( ) A涂布了一个平板，统计的菌落数是230
B．涂布了两个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238
C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163 D．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233
30．下列叙述能防止发酵液被污染的是 ( ) A榨汁机要清洗干净，并哂干
B发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70％的酒精消毒 C装入葡萄汁后，封闭充气口
D发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接
31.下列关于细胞知识的叙述中，正确的是 （ ） ．．
A、酿酒过程中鉴定有无其他细菌污染，可用高级显微镜观察酒中的生物有无核膜 B、ATP与ADP相互转化中物质变化可逆，能量变化不可逆
C、用于植物组织培养的培养液和用于无土栽培的营养液都必须含植物必需的矿质元素和植物激素
D、新生儿肠道吸收母乳中的免疫球蛋白的方式是内吞，并要消耗能量
32.右图表示AaBb的水稻单倍体育种过程， 下列说法正确的是: ．．
A．二倍体水稻的纯合体基因型为AABB B．单倍体育种比杂交育种年限短
C．AaBb水稻单倍体育种育出的二倍体水稻， 有两种基因型 D．试管苗高度不育
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