文化背景知识在英语教学方面的影响与效果
蒋福平
【摘 要】在中学英语教学中,仅仅要求学生掌握英语的语音、词汇和语法,学生对英语国家的文化不可能真正理解,也不可能运用英语进行交际。文化背景知识影响着学生理解和掌握语言的深层含义,加强对学生文化背景的教学,在提高英语教学质量方面有明显的效果。 【期刊名称】考试周刊 【年(卷),期】2011(000)005 【总页数】2
【关键词】英语教学 文化背景知识 影响 教学效果
在英语教学中文化背景知识,涉及英语国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等多个方面。仅仅要求学生掌握英语的语音、词汇和语法,学生对英语国家的文化不可能真正理解,也不可能运用英语进行交际。文化背景知识影响着学生理解和掌握语言的深层含义,在中学英语教学与实践中,要重视文化背景知识对英语教学在听、说、读、写四个方面的影响,从而提高教学效率。
1.英语听力方面
有时听力理解材料的难度并不大、生词不多、语法不复杂,但学生无法完全透彻地理解其中的真正含义,从而无法正确找出答案。听力理解与阅读理解不同,听到的话语转瞬即逝。因此听者要对一些习惯表达及修辞手段作出迅速反应,特别是与文化习俗相关的句子。由此可见,一个人即使很好地掌握了英语的语音、语调和语法等语言知识,也有较大的词汇量,但并不意味着他的听力技能
就一定很好,成功的听力理解取决于听者的语言知识和背景知识的相互作用,这两者相辅相成,缺一不可。有这样的一个句子:We had lunch at a drivein.许多学生在听到“drive-in”时,大脑中没有相应的知识储存,不能真正理解这句话的含义。事实上“drive-in”是一种顾客们不必下车就可买到食物的 “汽车饭店”。美国被称作是“车轮上的国家”,自动化发展程度较高,人们的生活节奏也较快,因此许多便利的设施也应运而生了。如果学生不了解这方面的文化,就很难结合上下文作出合理的猜测。又如:He is so hungry now.He is eating like a horse.由于喻体的差异,中国学生在听懂这句话后,基本能推测出“他很饿,现在正在狼吞虎咽”,而对用“马”来作喻体产生疑惑。人们在选择喻体时,常与生产活动和物质生活息息相关。上述例子告诉我们,要想进一步提高听力水平,单纯地依靠扩大词汇量、延长练习听力的时间是不够的。中国和英美等西方国家有着迥然不同的文化传统和风俗习惯,中国学生由于深受母语和本国文化的影响,在听力理解过程中,往往用中国式的思维去分析和理解英语句子。结果,由于对英汉文化差异缺乏敏感性,不能够迅速而准确地理解英语语言信息中所包含的实际意思和说话人的真实意图。
2.英语口语方面
多年以来,受应试教育和传统教学观念的影响,教师对听说教学没有引起足够的重视,只注重笔头表达能力的培养,导致学生运用语言能力低下。这是值得深思的问题,也是外语教学工作亟待解决的问题。任何一种语言的词汇在长期使用过程中,积累了丰富的文化涵义。所以在英语口语练习中,应注意学习英语词汇的文化涵义。例如,学习西方一盛大节日Christmas时,同时还要学习“基督(Christ)”,“圣诞树(Christmas tree)”,“圣诞老人
(FatherChristmas)”,“圣诞贺卡(Christmascard)”和“圣诞大餐(Christmas dinner)”,等等,这些词汇都包含很深的文化涵义。比如看到Christmas dinner,我们还需要学习圣诞大餐是圣诞节当天的主餐,有的家庭把它安排在中午,有的安排在晚上;主餐包含哪些传统食品,当天还有哪些活动或风俗习惯,等等。我们应重视中西方文化差异本质和语言差异相结合,在交流中避免产生歧义、误解和错误。比如你想去看望你的一个美国朋友,表达为:I am coming to see you tomorrow morning.这样说是按照我们中文表达习惯直接翻译成英文的,其实你的真实含义是:Can I come to see you tomorrow morning?但是在英文中这样的句子表示:You must stay at home tomorrow morning.(because I’m coming to see you)即,明天早上你必须在家等候,因为我要去看你。毫无疑问,这样必然会引起西方人的反感,进而妨碍进一步的沟通交流。所以要避免产生类似的文化错误,必须认识到语言差异及文化差异的深层原因和本质原因,并尽可能创造更多的情景反复操练,熟练掌握中西语言差异和文化差异,减少与外国人交流的障碍。
3.英语阅读方面
语言和文化是不可分割的,语言是文化的载体和结晶,因此它必然会烙上民族政治、历史、文化、习俗的印痕,使得不同民族间的文化有着广泛而深刻的差异。在阅读过程中,仅具备一定的词汇量及猜词技巧是不够的,学生的知识面和西方的文化背景亦是影响阅读理解效能的一个重要因素。阅读材料取材广泛,形式多样,涉及面大,必要的背景与文化知识对阅读理解有很大的辅助作用。如果忽视英语文化性,缺乏背景知识,就会无法理解或完全误解一些典故和熟语,造成文化休克,阻碍学生阅读理解与阅读能力的提高。比如,美国人经常
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