专题一 细胞的分子组成与基本结构
一、选择题(本题共9小题，每小题6分。在每个小题给出的四个选项中，只有一项是符合
题目要求的)
1．(2017四川成都七中6月热身考试，1)下列有关细胞的元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．植物缺乏镁元素不能合成叶绿体色素
B．人体血钾含量过低，神经细胞膜静息电位的绝对值增大 C．正常生理状态下溶酶体中的水解酶不会消化自体的细胞器 D．人体自由水最主要的存在形式是血浆、组织液和淋巴
2．(2017湖北武昌5月调研，1)一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数：%)如下表数据。下列有关叙述准确的是( ) 元素 C H O N P Ca S 植物 动物 43.57 55.99 6.24 7.46 44.43 14.62 1.46 9.33 0.20 3.11 0.23 4.67 0.17 0.78 A. 碳元素的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分 B．由表可知，这两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
C．经测定该动物的某种小分子含C、H、O、N、S，此小分子不可能是氨基酸 D．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，H、O的含量说明植物体内含水多 3．(2017山东枣庄18中4月段考，27)已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS。以下叙述错误的是( )
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个 ②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个 ③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个 ④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，O原子数目减少1个 A．① B．①②④ C．①④ D．②③
4．(2017湖北宜昌期末，17)下列关于甲、乙、丙、丁四图的叙述，正确的是( )
A．甲图和丙图分别是构成生物体遗传信息的携带者和生命活动的体现者的基本单位 B．乙图小麦种子在晒干和烘烤过程中所失去的水主要都是自由水
C．若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6种
D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖
5．将细胞膜破坏后的某植物细胞匀浆用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。下列有关说法正确的是( ) 有机物 蛋白质/% 脂质/% 核酸/% 细胞器X 细胞器Y 细胞器Z 67 59 61 20 40 0 微量 0 39 A. 细胞器X一定是有氧呼吸的主要场所 B．细胞器Y一定与蛋白质加工和分泌有关 C．细胞器Z中进行的生理过程有DNA复制 D．硝化细菌与此细胞共有的细胞器只有Z
6．为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加H标记的亮氨酸后，观察相应变化。其相关结构如图，几种结构中最早检测到放射性的时间如下表。下列叙述不正确的是( )
3
细胞结构 时间/min 3
附有核糖体的内质网 3 3
高尔基体 17 靠近细胞膜的囊泡 117 A.从表中可知，图中首先可观察到H标记的细胞器是③ B．能在图中④上观察到H标记表明可能有分泌蛋白合成 C．观察到H标记的靠近细胞膜的囊泡，是由高尔基体形成的 D．培养一段时间后，细胞膜外能观察到H标记 7．下列有关有机物检测的说法，正确的是( ) A．用双缩脲试剂检测蛋白尿，需水浴加热方可呈现出紫色 B．组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪 C．组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 D．利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质不需要碱性环境 8．(2015课标全国Ⅱ，3)下列过程中，不属于胞吐作用的是( ) A．浆细胞分泌抗体到细胞外的过程 B．mRNA从细胞核到细胞质的过程
C．分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程
D．突触小泡中的神经递质释放到突触间隙的过程
9．(2017重庆一中高三期末，3)图甲中的a、b、c表示几种物质跨膜运输的方式，图乙表示放置在某溶液中的植物细胞失水量的变化情况。下列叙述错误的是( )
3
3
作用
A．某种药物只抑制图甲中的c而对a无影响，说明该药物抑制了c运输过程中载体的B．图乙表示的植物细胞可能发生了质壁分离和复原的过程，此时植物细胞所处的溶液一定是KNO3溶液
C．图乙中A点细胞失水量最大，此时细胞的吸水能力最强 D．若温度降低，对图甲中的a、b、c都会造成影响 二、非选择题(本题共2小题，共16分)
10．(7分)(2017江苏镇江一模，26)图甲是动物细胞的亚显微结构示意图；图乙表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程。请据图回答问题。
(1)图甲应通过__________________才能观察到，图乙属于__________________(填“物理”或“概念”)模型。
(2)图甲中含有DNA的结构是________________(填编号)，含有RNA的结构是________________(填编号)。
(3)图乙a、b、c三种细胞器分别对应于图甲中的______________(填图中编号)。欲分离这三种细胞器应使用________________法。为了研究图乙所示生理过程，一般采用__________________法。
(4)用台盼蓝对图甲所示细胞进行染色，发现死细胞被染成蓝色，而活细胞不着色，这一现象说明细胞膜具有____________________________的功能。
11．(9分)(2017安徽蚌埠二中期中，26)糖类是生物体生命活动的主要能源物质，蛋白质是一切生命活动的体现者。图甲为糖类的概念图，图乙是某种需要能量的蛋白质降解过程。科学家发现：一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。泛素激活酶E将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上。这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素
标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。整个过程如图乙所示。请分析回答问题。
(1)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________。如果缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的组成成分，则物质③是________。
(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则形成的物质②是________________________；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则某种单糖A是________。
(3)蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图乙材料可推测出蛋白质的一项具体功能是__________________。泛素调节的蛋白质降解过程中所需能量主要来自________物质。
(4)细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其原因是___________________________。
【答案与解析】
1．B 植物体缺乏镁元素就不能合成叶绿素，但可合成类胡萝卜素，A错误；静息电位的维持主要靠钾离子外流，若人体血钾含量过低，则细胞内的钾离子外流增多，导致神经细胞膜静息电位的绝对值增大，B正确；正常生理状态下溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，C错误；自由水可以血浆、组织液和淋巴形式存在，但细胞外液(约占1/3)的比例并不高，大部分(约占2/3)以细胞内液的形式存在，D错误。
2．A 据表格中数据可知，无论动物细胞还是植物细胞的干重含量最多的元素就是C，原因是动物细胞和植物细胞中含有大量的蛋白质和糖类，所以C元素的含量说明有机物是干物质的主要成分，A正确；由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类基本相同，B错误；氨基酸的R基中可能含有S元素，C错误；表中的数据为化学元素占细胞干重的质量分数，所以H、O的含量不能说明植物体内含水多，D错误。
3．C ①由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，现肽链中共有氨基
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