实用面馆创业计划书范文

实用面馆创业计划书范文

【面馆选址】1.住所社区：开面馆最好的挑选，住所社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一具家庭2-6人，座位应具有能脚够容纳的环境，菜色挑选也要丰富，装修必须花较多成本，才干满脚大人与孩子的需求，消费以午餐、晚餐与假日为主，可不能浮现明显淡季与旺季之分。 2.工商业区：上班族群聚的地点，活动时刻以白天为主，所以消费时机在于午餐，由于午餐时刻并别长，而用餐都在11－ 13点之间，对供应速度要求较高，工商业区用餐环境要求别高，说求卫生清洁，服务态度要好，座位能够较密集，以容纳更多顾客，晚餐惟独加班人用餐，如说究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中时刻，周六日则相对清淡。 3.学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费水平并别高，但是消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，所以对菜色变化要求别断，对餐饮环境卫生要求较高，这是他们挑选用餐地方的重要依据；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上门；

寒假暑假可能要紧是周边人群消费，会相对冷清些，但利润绝对仍然能得到很好保证。 4.市场夜市：夜市人，各样各色人聚拢之地，它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业，人流量较大，并且竞争也相对直接而且激烈，因此面馆要强力说求特色，别人能做我能做，我做别人做别了！营业食间都以晚上为主，下午是预备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市一般都想吃吃看，因此供应面的份量能够比普通少些，种类多些。针对人群:时尚的年轻人、孩子、学生，以及喜欢吃面的家庭 【成本预算】彩面投资成本小，市场广大，都是可以保证稳赚别赔，假定一家50平米的面馆，要紧投资为：彩面制作设备：2～4000厨房设备：6000店内装修及配备 ：10000人职员资：4000流淌资金：1800水电气：1000开业宣传：1000房租：3000－5000转让费：0－ 60000（铺面转租后仍能回收）总投资约为：30000～80000 【收益分析】早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗.一天营业额约为1300，一具月利润约为22600元。 【经营模式】主营营养彩面，能够结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售! 面馆创业打算书