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2-1+3物质文化(饮食服饰建筑) - 图文

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2、农作物发源地

大豆、大蒜——————中国;玉米、番茄——————中美洲;花生、菠萝——————南美洲;黑麦、燕麦——————欧洲;大麦、小麦、小米———西南亚;香蕉、茶———————东南亚;咖啡—————————非洲;

橄榄、无花果—————地中海沿岸;

二、农业文明的不同类型

1、耕作文化

一种最基本、最大的文化景观。历史悠久且地域特色明显。是精神、制度、民俗、心态、信仰等形成的基础。

如“agriculture”英语是农业,由“agri-”意为耕地与“-culture”组合而成。

农业耕作受自然条件(靠天吃饭)的影响十分明显,属保守文化,对自然的敬畏、崇拜和顺应、中规中矩的现象比比皆是。

2、采猎文化

一种最古老悠久的文化景观。地域特色比较明显,是区域文化构成的重要组成部分,如特殊的民俗、节庆活动,就是采猎行为的延续。

采猎文化相对农耕文化来讲较少保守,具有开拓性和外向性,又可分为采集、狩猎和捕渔三种次级类型。

3、牧养文化

一种文化景观相对简单、历史悠久且地域特色显著的农业文化类型。

此类文化移动性强,“逐水草而居”,受自然和动物的影响,少受制度、规矩等约束,天性自由,具有特殊的民俗、心态、信仰等文化符号。牧养文化也较少保守,具有明显的拓展性和外向性。

牧养又可分为驯化、饲育和游牧三种次级类型。

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