MCAKE蛋糕名录
Mcake目前已在上海和杭州地区分别建立了独立的生产加工工厂,为了更好的服务广大消费者,Mcake团队从研发生产到销售配送,全程实施监控运行, MCAKE蛋糕的全部使用来自法国等地近70种原材料,严格遵守法国经典蛋糕制作工艺,保证最纯正的巴黎味道。
制作过程中每种原料的称量,烘烤、搅拌步骤都按照欧盟食品安全标准进行严格控制,同时采用全程低温冷链间生产,让每一款Mcake蛋糕都诞生于顶级的食物环境,从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。
01. Napoléon aux myrtilles 蓝莓轻乳拿破仑
Myrtilles fraiches, bio, feuilletage au go?t de beurre frais, marmelade de myrtilles, crème chantilly, et tout celà dans le plaisir du palais .
精选野生蓝莓的清爽可口/芝士的香浓/优质奶油的醇厚\\起酥皮的香脆可口/内层轻乳芝士的松软\\层层美味/回味无穷
02 L’amour avec la myrtille 蓝莓星缘
Comme un coup de foudre, une rencontre extraordinaire Le fromage blanc crémeux fusionne la douceure du chocolat blanc, plus des myrtilles comme les étoiles du ciel et un coulant avec des myrtilles fra?ches. 醇厚奶油芝士与白巧克力的绵柔诱惑,加上点点闪耀星光的蓝莓和熔心果酱\\也会在切开一瞬\\果酱熔岩融入芝士皓月\\撞击搭载着沙布蕾的松脆
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03 Fromage Velouté香溢新芝
La décoration n’est plus indispensable. Une émulsion de la crème cheese, mixé d’une couche de la crème fouettée. Une saveur harmonieuse et pénétrante.
传承享受纯粹\\修饰不再重要\\只融在口的芝香\\让舌尖主宰你的私享\\蓬松夹着鲜香淡雅,因齿间的温度而融化肆溢\\奶香轻盈\\用层层的绵柔瞬间勾勒永恒的味觉记忆
04 Napoléon vanille经典香草拿破仑
Avec un style typiquement fran?ais, ce gateau unique vous laissera des souvenirs Napoléoniens.
纯正的法国风味/香浓绵甜的吉士酱\\加上香脆起酥皮\\入口即化/层层美味 05 Diable chocolat魔鬼巧克力
Le Diable artiste vous amène vers l'enfer du chocolat noir, vous exite les sens par son croquant et son croutillant de biscuit.
MCAKE/将艺术气质渗入蛋糕制作环节/每一款作品表层/都被赋予千变万化的笔触/当你收到的时候/绝不需要担心“撞衫”的危险
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06 ink Rosette Pink?罗赛特
Une crème légère au chocolat blanc parfumée à la rose, litchis frais coupés en cubes, une fine gelée de framboise.
细腻软甜的玫瑰白巧克力慕斯邂逅酸爽的树莓啫喱于珍馐荔枝/色与味的双重盛宴 07 Sablé parfait 沙布蕾芭菲
Une recette tradionnelle fran?aise, avec une mousse à la vanille de Madagascar et un coulis au chocolat qui fond directement dans la bouche, le Parfait à la vanille vous donnerait le fraicheur en plein été.
法式传统沙布蕾饼/搭配马达加斯加香草芭菲和熔岩巧克力/入口即化,尽享夏季沁脾清凉。
08 Velour rouge蔓越莓红丝绒
Dans la couleur de la paix et la confusion, la canneberge de haute qualité honore le parfum aristrocratique de l'histoire.
MCAKE/完美的复苏红丝绒蛋糕的传统和历史/并选用新鲜蔓越莓点缀其上/让贵族般的色香/再度氤氲美妙的午后
09 Gateau des anges天使巧克力
D'un go?t de plus de 100 ans, un gateau frabriqué d'une fa?on minutieusevous rappelle l'inoccupation et le romantisme parisiens.
MCAKE/用巴黎的慵懒与浪漫/与马克西姆传承的百年味道/精心制作出让天使都会爱上的美丽
10 Napoléon aux fraises 拿破仑莓恋
Fraises fra?ches et sucrées, croustillant du feuilletage, moelleux de la genoise, voilà un gateau que l’on ne peut pas ne commander.
新鲜草莓的清爽甜美/优质奶油的醇滑/起酥皮的香脆可口/内层轻乳芝士的松软/层层美味/惊喜不断
11 Mangue chantilly芒果?Mangue
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La meilleure qualitée de mangue que l' on puisse trouver L ‘additon de mangue et de fruit de la passion pour une saveur parfaite
Un parfum qui ne pourra que exalter vos papilles
用心甄选热带优质芒果/ 芒果及百香果的完美组合/香气迷人,绽放清甜芳华 12 Soirée Bailay’s 百利派对
Un moment merveilleux entre les amis, les amoureux et les soirées Mélange la crème et Bailay’s, rajouté un cout fine du chocolat blanc du Bruxelle Partagé une dégustation conviviale et fantastique
来一场百利私享派对/奶油和威士忌的美妙融合/再加一点比利时白巧克力/感受着丝般顺滑的口感,分享与闺蜜专属的时间
13 Le Thé 摩登茶道
Une promenade à la campagne dans les bambous. Doux couches de biscuits moelleux au chocolat, deux couches de mousse au matcha du Japon, ce gateau au thé vous donne un saveur extraodinaire qui représente la philosophie orientale.
在巴黎的街头回到自然的茶意翠语/时尚与原生态微妙平衡,正如比利时白巧克力与顶级抹茶间的味觉语言/冲突,彼此的分明;融合,彼此的丰满。停下,聆听。
14 Gateau de crêpes 法香奶油可丽
Une genoise légère, des crêpes fondantes, un go?t subtile de crème de fromage, et une domination d’amandes torrifiées.
奶油绵甜柔软、香郁醇滑/轻乳芝士蛋糕松软可口/弹性十足的可丽饼/细腻浓郁的芝士酱/以及松脆的杏仁片/口感层次极为丰富
15 Le Soleil 阳光心芒
Un après-midi sous le soleil, une tasse de thé, un gateau de mousse à la mangue. Deux couches de biscuits génoise nature, deux couches de mousse à la mangue, une fine couche de gelée mangue.
阳光下的心情,世界会很美/呼吸着芒果清香醉人的果芳/入口清甜的法国荔枝酒会让天际也染上了色彩/只一口,阳光早已开启心情空间
16 Dacquoise aux noix 胡桃布拉吉
Un style de dacquoise, un croquant de noix et un fondant de crème au beurre. 浓郁布拉吉风味/口感细腻入口即化/每一颗核桃仁都香脆有嚼劲 17 Lotus Noir 巧克力黑兰
Cognac, un spititueux provenant de raisin. Fusioné aux chocolat noir du Bruxelle. Un gout inoubliable et enrichissant.
这是法国白兰地的一次重生/以另一种脱胎换骨的形式,加上比利时黑巧克力的爽滑/借着时间的指针,在舌尖,在心间,画出微醺的轨迹
18 Mousse de thé vert 蒸青抹茶
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Sirop de rose, biscuits cuillères, thé vert, fermez les yeux et envolez-vous comme une feuille de thé au vent vers Paris.
用自然的抹茶清香/搭配口感上乘的提拉米苏/合成美妙的回甘滋味/降落到巴黎的城郊/完成一次浪漫的田园幻想
19 Opéra 魅影歌剧院
Ce gateau très populaire dans les années 60du dernier siècle àParis,à ce jour l'Opéra est une patisserie que l'on trouve chez tous les grands patissiers MCAKE/将上世纪60年代风靡巴黎的歌剧院蛋糕/完美复制到今天的生活之中/7层甜美口感/宛如华丽舞台般层层绽放/如果细细品味/甚至可以感觉到黑巧克力在其中的魅惑/或许人生如戏/但巴黎的味道永远都在
20 Ricotta 瑞可塔厚爱
Avec la légéreté et le parfum de ce gateau,il vous laissera des souvenirs en bouche très longtemps.
MCAKE/法国独特芝士酱/简单而不平凡/这一刻/只有享受 21 Genoise café 卡法香缇
Traditionel et unique, l'amertume du café et de la crème vous conduisent dans un rêve de romantisme et d'amour.
MCAKE/传承独特技艺的奶油咖啡香缇蛋糕/融入更多浪漫味道/等待你用心揭开 22 Moka praline noisette 榛果摩卡布拉吉
Grace à l'artisanat du Moka, en général, ce délicieux gateau aux saveurs café vous laisse une légère amertume en bouche et vous rappelle les go?ts de la vie. MCAKE/用马克西姆极为香醇的布拉吉工艺/来盛情承载这一美好事物/更加入口感绵厚的榛子
23 L’union Café 咖之交响
Une révolution de café Le croissment de café italien et du liqueur de café Mexican Un saveur séduisant et hors-fontière
一切因咖啡而变得不同/当意式咖啡的香醇,遇见墨西哥咖啡酒的浓烈/诱惑在入口,鸣响在心律/升华沉醉的不单单是味蕾
24 Fraises citron vert 莓果青柠 Plaisir citron-framboise
用细腻醇滑的柠檬慕斯/加上酸甜可口的树莓夹心/外层包裹着诱人的开心果粉/最后配上鲜美味的草莓/丝丝美味,缱绻不断
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