（1）讨论交流： （2）个性展示：
3、小组交流：我们应该怎样尊重不同民族的饮食习惯？ 4、总结交流 每个民族都有自己的风俗习惯，你了解哪些？讲讲各民族的故事。
（1）先请三位同学介绍书中的民族饭，然后再将自己搜集到的民族饭的做法与大家一起交流。
5小结：（略）
6、教后反思：通过组织学生讨论交流，了解一些少数民族的饮食特点，知道有的少数民族在饮食方面的忌讳，知道应该尊重民族的饮食习惯。 -
第三课 绚丽多彩的民族服饰
教学目标：
1.了解艳丽多彩的服装，搜集少数民族服饰的特点。 2.能够通过民族服饰找出所属民族。
3.了解民族特有的物品，与同学们一起交流。 教学过程： 一、导入新课
教师：我国各民族分布地区不同，生活环境、物质条件也不同，因此，在服饰上有很大差别。同学们一定见过艳丽多彩的少数民族服装，这节课我们就来介绍一下绚丽多彩的民族服饰。
二、进行新课
第一部分：艳丽多彩的服装
教师：少数民族的服装绚丽多彩，一方面反映出各族人民的聪明智慧，同时也展现了少数民族悠久的历史文化和精湛工艺，各具特色的服装，美化了人们的生活。下面大家看课件，看看认识这些民族服饰是哪个民族的吗？
1、讨论交流 2、交流展示：
第二部分：猜猜我是哪个民族
1、自主学习、讨论：我国南方少数民族的服装非常漂亮，妇女大多数穿裙子。（看课件）猜猜下面是哪个民族的服装？
2、交流展示：
第三部分：民族物品展示会 1、自主学习讨论：我们每到一个地方旅游，都会带回当地的特产，特别是饰物，让我们一起欣赏各地的民族物品吧！同学们还知道哪些民族特有的物品，跟大家分享一下吧。
2、交流展示： 。
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三、总结评价
本课主要介绍了缤纷多彩的民族服装和民族物品，一方面反映出各族人民的聪敏智慧，同时也展现了少数民族悠久的历史文化和精湛工艺，各具特色的服装和物品，也美化了人民的生活。
四、作业：介绍一个民族的服饰特点。
第四课 形式多样的住房
教学目标：
1．了解少数民族的住房的形式多样。 2．理解少数民族住房的特点。 教学过程： 一、导入新课 教师：我国各民族的住房，由于居住地区的自然环境、建筑材料以及生活习惯、劳动条件等不同，住房的形式多种多样，各具特色。今天这节课我们就来探究了解一下各民族形式多样的住房。
二、自主探究学习新课
1、蒙古族：蒙古族的特色住房叫做“蒙古包”。“蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。“包”，满语是“家”、“屋”的意思。居室：用毡块、木料构成。圆形尖顶，用一屋或两层羊毛毡子覆盖。在大风雪中阻力小，不积雪，包顶不存雨水。包门方而小，且连地面，寒气不易侵入。迁徙拆散，定居安装。
2、壮族：壮族的特色住房叫做“干栏式木楼”。壮族喜欢依山傍水而居。点缀着一栋栋干栏式木楼，这就是壮族人民的传统民居。木楼上面住人，下面圈牲畜。前厅用来举行庆典和社交活动，两边厢房住人，后厅为生活区。屋内的生活以火塘为中心，每日三餐都在火塘边进行。
3、瑶族：大家听说过瑶族的住房吗？看图片，瑶族的房为竹木结构的草顶房。一般为三开间带前廊。前廊是歇息和家人团聚的场所。正房上方设有阁楼。阁楼下
有火塘，用于起居和做饭。阁楼上为卧榻，有直爬梯供上下，虽然，这种房子受熏
4、傣族：傣族竹楼是一种全用竹子建造的二层楼房。柱、梁和屋架结构用粗竹，围墙用竹片编织，剖开的竹子压平做楼板，门、窗也用竹子制作，屋顶盖茅草或葵叶编的草排。
底层有的架空，用来饲养耕牛、舂米或堆放杂物，有的用竹墙围作粮仓或厨房。二层设堂屋和卧室供人居住，并在一侧或两侧设有外廊和晒台。屋顶坡度较陡，屋脊两端设通风孔。屋檐很低而且出挑深远，起遮阳避雨作用。廊下安装楼梯供人上下。
5、黎族：黎族的竹架棚房子状如倒扣的船只，茅草覆顶，木头或竹子的梁柱，编竹抹泥墙、竹条墙或椰叶墙；屋内设火灶，灶上方悬挂竹筏，做烤干食物作用，屋顶侧面开天窗。没有间隔和睡床，居住者一般在灶旁铺席席地而睡。
三、讨论交流展示看过多种多样的民族住房后的感想呢？ 四、总结评价
本课主要介绍我国各民族形式多样的住房、，我国各民族的住房，由于居住地
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区的自然环境、建筑材料以及生活习惯、劳动条件等不同，住房的形式多种多样，各具特色。通过介绍少数民族多种多样的住房，使同学们对我们民族大家庭更加了解。
五、作业：
蒙古包是(蒙古族)牧民的住房，采用伞顶圆柱白毡毛屋为住房的是（ ）族，以长方形或圆柱形的帐篷为住房的是（ ），以土木建筑材料平顶为住所的是（ ）族。干栏式的建筑是（ ）族。
六、教学反思：
第五课 丰富多彩的民族节日
教学目标：
1.了解我国各民族丰富多彩的民族节日。 2.体验民族歌舞，进一步了解民族文化。 课时安排：2课时
第一课时 欢乐的泼水节
一、导入新课
教师：我国少数民族的节日丰富多彩，有本民族的新年，有庆丰收的佳节，还有纪念本民族英雄人物的节日等。每逢节日，人们盛装打扮，置办酒席，歌舞欢庆。本课我们来学习丰富多彩的民族节日。
二、自主学习探究讨论新知 第一部分：欢乐的泼水节
1、泼水节是傣族传统的新年节日，时间：在清明前后。习俗：人们互相泼水，表示祝福。
2、泼水节的来历：很久以前，在傣族聚居的地区出现了一个残暴的魔王，他无恶不作，到处烧杀抢劫，奸污妇女??人们受尽了他的残害，对他恨之入骨，可是谁也无法杀死他。魔王已有11个妻子，可他仍不满足，又抢来一个美丽聪明的姑娘。这个姑娘心里恨透了魔王，可表面却不露声色，装着与魔王十分要好。一天夜里，魔王从外面抢回来许多财宝和奴仆，她趁魔王高兴不备时试探问清了用魔王头发可勒死魔王的秘密。于是，夜深人静，趁魔王睡着的时候，姑娘悄悄地拔下了魔王的一根头发，勒住魔王的脖子。顷刻间，魔王的头便滚落在地。但是，魔王的头滚到哪里，哪里便发生灾难，抛到河里，河水泛滥成灾；埋在地下，到处臭气冲天，只有魔王的妻子抱着才平安无事。为免除灾难，姑娘们便轮流抱着魔王的头，一人抱一天。天上一天，等于地上一年，每年姑娘们轮换的日子，即清明节后第7天，傣族人民怀着对姑娘们敬佩的心情，给姑娘们泼一次清水，作为洗污净身的一种祝福。泼水节就这样流传下来了。
第二部分：介绍几个少数民族的节日。
2、蒙古族的“白节”或“白月”。蒙古人以白色为纯洁、吉祥之色，故称春节为
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白节，称农历正月为“白月”。白节首日即农历正月初一，过白节是从古代沿袭下来的习俗。现在蒙古族亦把白节作为最隆重的节日。腊月三十日晚上，全家即穿上节日盛装，欢聚一堂，迎贺新年，彻夜不眠。通常全家老少先烧香拜佛，然后晚辈向家长献哈达、敬酒、礼拜。初一清晨，家族亲友开始互相拜年，直到正月十五或月底才结束。
3、黎族的“三月三”。每年的农历三月三这一天，具有敬老美德的黎族同胞带上自家腌制的山菜、酿好的米酒、做好的糕点去看望寨内有威望的老人；年轻的男子则结伙外出狩猎、打鱼，姑娘们烤鱼、煮饭。夜幕降临，小伙子们跳起了传统的黎族舞蹈，男女青年对唱山歌，一旦情投意合，姑娘则把亲手编织的七彩腰带系在小伙子的腰间，小伙子也会把耳铃穿在小姑娘的耳朵上或把发钗插在姑娘的发髻上。
4、还有很多民族拥有民族的节日，你还知道哪些节日，给大家讲一讲啊。
三、小结： 四、作业：
泼水节是( )传统的新年节日，时间在（ ）前后，火把节是（ ）的传统节日，蒙古族有（ ）、黎族有（ ）节。
第二课时 体验民族歌舞
1、欣赏民族歌舞，想一想，换了的歌曲，优美的舞蹈，抒发了各民族人民怎样的情感呢？欣赏PPT。
2、学生交流展示 3、学唱《爱我中华》
三、总结评价
本课主要介绍了丰富多彩的民族节日：通过民族节日的形式，例如在民族节日上人们的活动，来展现民族节日的特有壮观景象；此外也通过民族歌舞这种哦你个民族节日中重要的表现形式进一步展现民族风情。
四、作业：
第六课 团结和睦建设家园
教学目标：
1．了解各民族在历史上和现在生活中共同交流共同进步。 2．向为住过建设做出贡献的各族人民劳动者致敬。 教学过程： 一、导入新课 教师：各民族共同创造了祖国的历史和今天，今天各族劳动者依然在建设祖国的岗位上努力工作。今天我们来学习《团结和睦建设家园》这一课。
二、自主探究新课
第一部分：各民族共同创造祖国历史文化
1、少数民族地区的很多农作物，如高粱、玉米、花生、芝麻、葱、蒜、西红
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