生物：小学科学三年级上册《米饭的观察》教学设计

新修订小学阶段原创精品配套教材

小学科学三年级上册《米饭的观察》教

学设计

教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改

Teaching Design of \

School Science

教师：风老师 风顺第二小学

编订：FoonShion教育

原创教学设计 Excellent Teaching Design

小学科学三年级上册《米饭的观察》教学设计

教材说明：本教案资料适用于小学三年级生物科目 ，主要用途为帮助学生获得关于生命活动基本规律的知识，知道生物学知识在生活、生产、科学技术发展和环境保护等方面的应用，并使学生获得增强体质、加强自我保健的知识，进而促进生理和心理健康等全面发展和提高。内容已根据教材主题进行配套式编写，可直接修改调整或者打印成为纸质版本进行教学使用。 《稻谷的观察》教学设计二 一、教学目标

科学探究：通过观察稻谷、大米，学会细致的观察。 情感态度价值观：体验米饭来之不易，懂得珍惜粮食；乐于参与讨论、交流，敢于发表不同见解；意识到科学家队人类生活作出的杰出贡献。

科学知识：认识稻谷、糙米和大米，知道米饭是由稻谷加工而来的米做成的。

·引导学生讨论：观察水稻的种子可以可以从哪些方面来观察？用什么工具来观察比较好？（放大镜）在观察中有什么发现，该怎么办？（记录） ·引导学生观察稻谷。（6分钟） ·交流观察结果。

（二）认识糙米，比较糙米和精米

·引导学生剥掉稻谷的壳看看。注：不要破坏稻谷的内部，

第 2 页 / 总 3页

原创教学设计 Excellent Teaching Design 想办法完整的剥出来。

·引导学生思考：壳有什么作用？

·比较剥掉壳后的米跟平时吃的米有什么不同？记录并请学生说一说。

·在学生比较的基础上，教师提供给学生有关糙米和精米的资料，了解种子的结构。 （三）加工精米

·引导学生思考能不能把糙米加工成精米？

讨论可以用什么方法加工出精米来？猜想大米加工厂里是怎样加工精米的？ （四）说说米饭的来历

·引导学生说说米饭的来历，进行珍惜粮食的教育。 （五）布置作业

·课后做做精米发芽的实验；去家里或菜场、粮店了解一下我们吃的大米有哪些种类。

FoonShion教育研究中心编制

Prepared by foonshion Education Research Center

第 3 页 / 总 3页