性物质等。
6. 为什么说土壤是微生物栖息的良好场所?(为什么说土壤是微生物生存的“大本营”?)一.土壤是微生物栖息的良好场所:屏障作用:避免阳光,紫外线直射。土壤结构:结构疏松团粒结构,适宜水分,通气性,厌氧环境。1)营养条件:有机物为微生物提供C源,N源,能源。2)土壤温度:0 - 30℃ 3)酸碱度:pH 5-84)渗透压:3.03×105 - 6.06×105 Pa
二.土壤中微生物分布:土壤微生物是其他自然环境中微生物的来源。土壤中:细菌>放线菌>真菌>藻类、原生动物。土壤中微生物的数量及分布受土壤类型、深度和季节的影响。
7. 比较放线菌与细菌的特点。(1)放线菌:一类有分枝状的菌丝体,以孢子进行繁殖的丝状细菌。放线菌属于原核生物:菌丝体为单细胞;无核膜,核仁和线粒体等;细胞壁含胞壁酸,二氨基庚二酸;环境pH值要求中性或微偏碱;凡能抑制细菌的抗生素也能抑制放线菌;对溶菌酶敏感。
放线菌的繁殖:无性孢子,菌丝断裂(2)细菌:一类细胞细短,结构简单,细胞壁坚韧,以二分裂方式繁殖, 水生性较强的原核生物,种类繁杂,数量巨大。 有特殊结构:荚膜,鞭毛,菌毛,芽孢等。
8. 简答微生物杀虫剂的特点。微生物杀虫剂:用天敌微生物,非天敌微生物代谢无奈制成的制剂。微生物杀虫剂的特点:(1)对防治对象选择性较强。(2)对防治对象有较长的控制作用;(3)对人,畜,植物,鱼类无害;(4)可与化学农药配合使用;(5)难产生抗药性;(6)对环境污染较轻;(7)需要有发病过程,作用迟缓。
9. 简答培养基的配制原则,分别指出实验室培养细菌、放线菌、霉菌的常用培养基名称。培养基的配制原则:(1)选择适宜的营养物质;(2)营养物质浓度及配比合适;(3)控制pH条件;(4)控制氧化还原电位;(5)原料选择;(6)灭菌处理。实验室中常用培养基:牛肉膏蛋白胨(细菌);高
氏一号(放线菌);麦芽汁培养基(酵母菌);查氏合成培养基(霉菌) 10. 简答细菌细胞壁的生理功能。1)固定细胞外形,提高机械强度,保护细胞免受外力损伤。2)细胞生长,分裂,鞭毛运动所必需。3)屏障保护功能,阻拦酶蛋白或抗生素等有毒害物质进入细胞4)赋予细菌特有的抗原性和致病菌(如内毒素),对抗生素和噬菌体的敏感性。
11. 简答微生物与农业生产关系。(一)有益作用(1)提高土壤肥力;(2)扩大肥源,能源;(3)促进作物生长,根际营养和共生营养;(4)防治病虫杂草;(5)改善饲料品质;(6)进行环境保护(二)有害影响,有些微生物是动植物的致病菌,引起病害流行。有些微生物造成食品的腐败,甚至产生有毒物质(黄曲霉素),危害人类健康,造成损失。
12. 比较原核生物与真核生物的主要区别。原核生物:无细胞核,有核质,无核膜,无细胞器,直接分裂。真核生物:有完整的细胞核,有核膜,有线粒体等细胞器,有丝分裂,减数分裂。
13. 什么是芽孢?简答其特点。芽孢:某些细菌在生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量极低,抗逆性极强的休眠体,称为芽胞(内生孢子)。芽孢特点:(1)是休眠构造;(2)抗逆性极强;(3)休眠能力极强
14. 人体的正常微生物菌群有哪些?人体的正常菌群皮肤:金黄色萄萄球菌、表皮葡萄球菌、类白喉杆菌等. 腋窝:球菌、类白喉杆菌 肠道:拟杆菌、双歧杆菌.口腔:唾液链球菌、乳杆菌、芽孢杆菌、螺旋体.鼻咽腔:葡萄球菌、肺炎链球菌、类白喉杆菌、奈氏球菌属等
15.简答病毒的特点1)个体极小 2)专性寄生 3)没有细胞结构,化学组成与繁殖方式较简单 4)病毒不具备繁殖机构,依赖宿主细胞进行复制,形成子代 5)对抗生素不敏感,对干扰素敏感。
16.简答培养基凝固剂所具备的条件1)不被所培养微生物分解利用2)在微生物生长温度范围内保持固态3)凝固点温度不能太低,否则不利于微生物生长4)对所培养的微生物无毒害作用5)在灭菌过程中不会被破坏6)透明度好,粘着力强 7)配制方便,价格低廉
17.简述荚膜的主要功能1)保护作用,保护菌体免受干旱损伤,防止噬菌体的吸附和裂解2)贮藏碳源和能源养料3)作为透性屏障或离子交换系统4)表面附着作用5)细菌间的信息识别作用6)堆积代谢废物
18. 简答细菌对人类社会生活的影响。1.有害影响:动植物致病菌引起食物和物品腐烂变质2.有益作用::发酵产品、杀虫菌剂、细菌肥料、细菌侵染、微生物制剂、污水处理
19.简答磷壁酸生理作用1)带负电荷,与环境中镁离子等阳离子结合,提高离子浓度,保证膜上合成酶的高活性2)对革兰式阳性致病菌(A族链球菌),膜磷壁酸可与宿主粘连3)赋予革兰氏阳性菌特异表面抗原4)是某些噬菌体特异性吸附受体
20.简答蓝细菌与属于真核生物的藻类的本质区别蓝细菌无叶绿体,无真核,有70S核糖体,细胞壁中含有肽聚糖,对青霉素和溶菌酶敏感,所以蓝细菌划入细菌之列。
21.简答霉菌对生活及生产的有益作用和有害作用 有益方面:1)有机物的分解者 2)发酵产生有机酸 ,抗生素,生物碱 3)食品酿造 4)基础理论研究
有害方面:1)工农业产品霉变 2)植物的病原菌 3)动物和人体传染病 4)致畸毒素
22.简答稀释平板分离法使用过程中的应注意几个问题1)梯度稀释度的确定 2)选择菌落接种的依据 3)微生物纯培养的标准 4)操作要点,无菌操作。
23.简答化学消毒剂的作用机理1)使菌体蛋白变性,凝固,水解。2)破坏细菌的酶系统。3)改变细胞壁,细胞膜透性,破坏正常功能
24.什么是抗菌素,简答其作用机理。抗菌素:微生物合成的代谢产物,低浓度可抑制或杀死其他微生物.作用机理:1)抑制细胞壁合成 2)影响细胞质膜 3)抑制蛋白质合成 4)干扰核酸合成
25.简答根际微生物的主要作用1)改善植物的营养条件2)分泌维生素,氨基酸,生长素,抗生素3)微生物过多,存在与植物争N,抑制植物生长
26.简答微生物肥料的主要作用1)增进土壤肥力2)协助农作物吸收营养3)增强
植物的抗病,抗旱能力
27. 细菌细胞的主要结构有哪些?*真菌主要无性孢子有:芽孢子、粉孢子、后膜孢子、游动孢子和孢囊孢子即分生孢子。*真菌主要有性孢子有:结合子、卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子。
28. 真菌能产生哪些无性孢子和有性孢子?*真菌主要无性孢子有:芽孢子、粉孢子、后膜孢子、游动孢子和孢囊孢子即分生孢子。*真菌主要有性孢子有:结合子、卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子。 29. 为什么生长因子通常是维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶,而葡萄糖通常不是生长因子。*生长因子:微生物生长所必需,需要量很少,自身不能合成或合成量不能满足机体生长需要的有机化合物。*根据化学结构和生理功能不同分为维生素、氨基酸、嘌呤与嘧啶三大类*葡萄糖则不能满足以上条件 30. 举例比较灭菌、消毒、抑菌的异同。*灭菌:采用强烈理化因素使物体内外部微生物永远丧失生长繁殖能力的措施,主要用于食品工业和医药领域。 *消毒:采用理化因素,杀死物体表面或内部有害病原菌,对被消毒物体无害的措施如接种前消毒*抑菌:某些物质或因素阻碍微生物生长繁殖作用,如在培养细菌时培养基中加抗生素。
31. 微生物肥料的剂型有哪些?*固体粉状草炭剂型 *液体剂型 *颗粒剂型 *冻干剂型
32. 简答影响共生固氮作用的环境因素。*要求适宜光、温度、湿度、土壤条件。*土壤中无机氮丰富对豆科植物无害,但阻碍根瘤形成,降低固氮作用。* 土壤缺磷、施磷,促进豆科植物结瘤。*豆科植物对钙素要求很高。*微量元素(钼钒钴)利于固氮 五、综述题
1. 试解释细菌群体的生长规律(生长曲线)中各个过程的意义。
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